केवल राम्ररी भुमिमा चिन्ताले मीठो र रसदार हुने हुन्छ। गलत खाना पकाउने टेक्नोलोजी छनौट गरेर, तपाईं न्यानोनेबल उत्पादनको बाँकी खतरा चलाउनुहुन्छ, जुन अप्रिय रबर बनावट र न्यूनतम स्वाद छ। एउटा महँगा महसुस उत्पादन खराब गर्न अवसर कम गर्न, हामी तपाईंलाई यो विवरणमा बताउनेछौं कि यस सामग्रीमा कसरी चिन्ता लाग्ने।
चिन्ता पानमा चिन्ता कसरी तान्नु?
फ्राइकिङ चिन्ताको सबैभन्दा स्पष्ट र सामान्य तरिका एक हो जसले फ्राइङ प्यानको प्रयोग समावेश गर्दछ। हामी न केवल मक्खन मा क्रस्टेशियन्स राखन को लागि प्रस्ताव गर्छन, तर उन्मुखीय स्वाद को नोटों संग उनलाई भरने को लागि।
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2 सिर;
- वनस्पति तेल - 215 मिलीलीटर;
- 1/2 ले नींबू को छील;
- चिंराट - 245 जी;
- गेहूं आटा - 45 जी;
- cornmeal - 35 g;
- काली मिर्च - स्वाद;
- माछा चटनी - 5 मिलीलीटर;
- हरियो प्याज - 2-3 प्वाङ्गहरू।
तयारी
तपाईंले लम्सुनको साथ फ्राइङ प्यानमा चिन्ता गर्नुभन्दा पहिले, तपाईंले लसुन आफैलाई तयार पार्नु पर्छ। मध्यम गर्मी मा तरकारी को एक गिलास Preheat, सुनिश्चित गर्न को तापमान तापमान अत्यधिक उच्च नहीं है और तेल जला शुरू नहीं करता है। लसुनलाई पीस गर्नुहोस् र ईश्वरको तेलमा त्रास गर्नुहोस्, टुक्राहरूलाई अनावश्यक रूपमा सुनको मूल्यवृद्धि गर्न सुरु नगरेसम्म तीव्रतासाथ हिसाब गर्न थाल्छ। गर्मीबाट ब्रेकहरू हटाउनुहोस् र लसुनलाई तेलमा जारी राख्नुहोस् जबसम्म यो सुनौलो पहिल्यै उल्लेख गरिएको छैन। तेल निस्कनुहोस् (र यसलाई बचाउनुहोस्), र लसुन एक नैपकिनमा राख्नुहोस् र ताजा छील संग मिश्रण।
सीधा झन्डाले खोलमा झरेर गुलाबी सम्मको एक सानो मात्रामा बाँकी लसुनको तेलमा नमक र तौलसँग नमकको मिश्रणमा रोल गर्दछ। जब क्रस्टेशियन्सले रंग परिवर्तन गर्यो, तिनीहरूलाई डिशमा पठाउनुहोस्, माछा चट्याउँनुहोस्, काली मिर्च संग छिटो र लसुन र वसन्त प्याज संग मिश्रण।
सोया सर्टमा जमेको झगडा कसरी जगायो?
सामग्रीहरू:
- शाही झगडा (जमे भएका) - 10 टुक्राहरू;
- पास्ता - तमिलनाडु देखि 35 ग्राम;
- सोया सॉस - 15 मिलीलीटर;
- मूंगफली मक्खन - 35 मिलीलीटर।
तयारी
कोमल पेस्ट र सोया सस को मिश्रण तैयार गर्नुहोस्। पछाडीबाट जमेको चिन्ताको पछाडि टाढा टाँस्नुहोस् जुन सम्पूर्ण पछाडि हिँड्छ। पछाडि नतिजामा राख्नुहोस् र आधा घन्टाको लागि छोड्नुहोस्। चिन्ता एक पट्टीमा एक तहमा पूर्वित तेलको साथ राख्नुहोस्। गुलाबी सम्म फेरी, तैयारी को बीच मा बदल।
एक ग्रिल मा ठीक तरिकाले चिन्ता ग्रिल हुन्छ?
ग्रिलमा चिन्ता अत्यन्त छिटो पकाइएको छ, र त्यसैले तयारीको यो विधिको लागि, केवल ठूला टिपहरू लिइन्छ। यस डिशको लागि अनावश्यक विविधताहरू अवस्थित हुन सक्छन्, हामी सबै भन्दा सुगन्धित र कम से कमवादीमा रहनेछौं।
सामग्रीहरू:
- ठूलो चिन्ता - 460 जी;
- लसुन - 7 दाँत;
- नींबू रस - 1/2 पीसी।;
- पातलो का पाटा - 1 वस्तु;
- हरियो अजनीको मुट्ठी
- मिर्चको चक्कु - 1 चम्मच;
- जैतून को तेल - 45 मिलीलीटर।
तयारी
चिन्ताको खुट्टाको खोल र रङहरू खुट्टाले कफी लसुनको मिश्रणमा नींबूको रस र कटाईको चिसोको साथमा खाएको छ। क्रिल फ्लेक्सको क्रस्टेशन चुन्चमा थप्नुहोस् र जैतून का तेल जोड्नुहोस्। किनकि चिन्ता पल्प एक नाजुक बनावट र स्वाद छ, तिनीहरूलाई लामो समयको लागि अचम्ममा छोड्न आवश्यक छैन - प्रतिशोधको साथ आधा घण्टाको लागि। पछि, स्केवरहरूमा टाँटहरू रोप्नु र गरम ग्रिलमा पठाउनुहोस्, जबसम्म तिनीहरूले गुलाबी टिंग प्राप्त गर्नुहुन्न।
बियरलाई कसरी चिन्ता गर्ने?
सामग्रीहरू:
- चिन्ताको टाल - 1,4 किलो;
- एक चूने कास
- आटा - 65 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- रोटी क्रम्ब - 115 जी;
- सब्जी तेल।
तयारी
खुबै चिन्ताको चिन्ताहरू ढोकाको टाउको सँगसँगै गुणा गर्दछ, ताकि तिनीहरू एक प्रकारको सर्कल बनाउँदछ। कुखुराको माटो, नमक, माटो रोप्नुहोस् र पातस रस सँग छिटो र अलग। अण्डाहरू संग आटा खाएर, चिन्ताले परिणामस्वरूप क्लियरमा डुबाउँछन् र रोटीको टुक्रामा रोल गर्दछ। सुनको खैरोसम्मसम्म गहिरो भुइँमा टाँस्नुहोस्।