एरोकोडो सलाद नाशपाती र गार्जोनजोल
सामग्रीहरू:
- लेटी - 1 हेड;
- नाशपाती - 3 टुक्राहरू;
- पनीर "Roquefort" - 150 जी;
- avocados - 1 टुक्रा;
- हरियो प्याज - 3 प्वाङ्गहरू;
- चीनी - एक शताब्दी को;
- पेकन पागल - ½ स्टे;
- जैतून को तेल - एक शताब्दी को 1/3;
- रातो शराब काटन - 3 चम्मच। चम्मच;
- सरस - 1 ½ चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
नटलाई सुँगुरमा तान्नुमा गरम फ्राइङ प्यानमा कारवाही गर्नुहोस्। हामी प्राप्त जनलाई ग्रीड प्यानमा ठुलो र विभाजनमा टुक्र्याउँछौं। सानो कटोरामा तेल, सिरका, 1 चम्मच चम्मचको शिर, सरस, नमक र काली मिर्च। परिणामकारी ड्रेसिंग पानी पतला कटा नाशपाती, लेट्सी पत्तिहरु, कटा प्याज, पनीर र एवोकोडो को टुक्राहरु को एक मिश्रण। हामी एक तयार बनाएको सलाद कोरेसेल र नट संग नाशपाती र पनीर संग सजाय गर्छन।
रक्ला र नाशक संग सलाद
सामग्रीहरू:
- बादाम - 2/3 शताब्दीको;
- watercress - 1 गुच्छा;
- rucola - 1 बन्डल;
- नाशपाती - 2 टुक्राहरू;
- नीलो पनीर - 70 जी;
- शराब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- Dijon सरस - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
फ्राइड बादाम एक चक्कर मा एक चाकू संग कुचल भयो। रूका र पानीको पानीका पखेटाहरु धोएर र सुकेको छ। अलग कटोरा भरने को लागि, सिरका, सरसफाइ, नुन र मिर्च को मिश्रण गर्नुहोस। हामीले बिस्तारै जैतून का तेल जोडेर मिक्सरलाई हरायौँ। पतली प्लेटहरूमा नाशपातीको कट र हरियालीको तकियामा राख्नुहोस्, नुस्खे र नीलो पनीरको टुक्राको साथ सलाद लाई छिटो पार्नुहोस्, हल्का मिश्रण र नाक भर्नुहोस्। हामी रोटी टोस्टहरूसँग कुनै पनि साइड डिश वा मासुको अलावा तैयारी पछि तुरुन्तै तालिकामा सेवा गर्दछौं। Bon appetit!