जाडोको लागि कोरियनमा लिल्क तयार गरिनु, तपाईले अफिसमा स्वादिष्ट र स्वस्थ स्नैकको साथ उपलब्ध गराउनुहुनेछ कि पर्याप्त मासु, माछाको कुनै पनि डिशको पूरै पूरै पूरै ताजा रोटीको टुक्रा परिवर्तन गर्नेछ। वनस्पतिको तटस्थ स्वाद तपाईंलाई मसाले र अवार्ड प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ, प्रत्येक पटक नयाँ स्वाद प्राप्त गर्न।
कसरि कोरिया मा zucchini पकड?
कोरियनमा जाडोको लागि स्वादिष्ट ब्रोशनी तयार पार्नु कठिन हुनेछैन, विशेषतया यदि हातमा सही व्यञ्जनहरू र सिफारिसहरू सफलतापूर्वक प्रत्येकलाई लागू गर्न।
- कटनीको लागि जवान फलहरू प्रयोग गर्न यो उत्तम छ।
- Zucchini छाया स्लाइसहरू, स्ट्रा, भेडाहरू वा मगहरू र अचम्ममा राख्छन्।
- आधारको रूपमा एक क्लासिक ओरिएटल स्नैक लिँदै, तपाईं कोरियाली कलेजहरूमा स्वादिष्ट व्यंजनहरू सजाय गर्न सक्नुहुनेछ, जुन सर्दमा मसालेदार सस्तो बलिट्सका प्रेमिकाहरूको वास्तविक खोज हुनेछ।
कोरियाई फास्ट फूडमा विवाहित कलेजहरू
कोरियनमा निम्न सरल ज्यूसिनी व्यंजनहरू प्रयोगका लागि आधारको रूपमा लिन सकिन्छ। अन्य मसाले, अरोमाटिक मसाले, जडी बूटीहरू वा नुन, शर्करा र सिरकाको फरक अनुपातमा मज्जाले थप्न सकिन्छ हरेक दिन सब्जीको नास्ताको नयाँ स्वादिष्ट पक्कै स्वादको साथमा।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 2 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- डिल - 1 गुच्छा;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल - 2/3 कप;
- सिरका 6% - 1/3 कप;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- कंगनी पतली स्लाइसहरूमा काटियो।
- शर्कुयू लसुन र ग्रीस, अवयव मज्जाले, मिक्स सहित जुचिन जोड्नुहोस्।
- लोडको साथ सब्जीको मासु थिच्नुहोस्, 2 घण्टासम्म छोड्नुहोस्, कुनचाहिँ कोरियाली चाँडोमा छिट्टै प्रयास गर्न सकिन्छ वा सर्दीको लागि खारेज गर्न सकिन्छ।
सर्दिसको लागि कोरियनमा कलेजबाट सलाद
जाडोको लागि कोरियाईमा मसालेदार जक्रिनी, सलादको रूपमा सजाइयो, कृपया एक सन्तुलित, मध्यम तीव्र स्वाद र सस्ती पकाउने प्रविधिलाई खुसी पार्नुहुनेछ। सम्पूर्ण प्रक्रियामा सबैभन्दा अधिक श्रमिक सब्जियों को तयारी हो, जुन पारंपरिक रूप देखि कोरियाई गाजर को लागी एक गटर को माध्यम ले जान्छ या पतली स्ट्राहरु संग कटा भयो।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 किलो;
- गाजर र प्याज - 500 ग्राम प्रत्येक;
- लसुन - 1 हेड;
- कोरियाई गाजरहरूको लागि सिजन - 1-2 चम्मच।
- चीनी - 1 कप;
- तेल - 1 गिलास;
- सिरका 9% - 150 मिलीलीटर;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- गाजर र लोभी पीस गर्नुहोस्, प्याज र लसुन थप्नुहोस्।
- सब्जीको सब्जीमा सब्जी माछा मा मिश्रण गर्नुहोस्।
- 30 मिनेट पछि, बैंकहरूमा कोरियाली कलेजहरूको सलाद निकाल्नुहोस्, उबलते पानीमा 15 मिनेटको लागि बाँधिएको, सील, बायाँ ठोक्ने।
उनी कोरियाली कलेजमा पढ्छन्
कोरियन भाषामा आधारित कुचिनको अनुसार निम्न नुस्खा राम्रो छ र डिजाईन पछि दुई घण्टा पछि, र जाडोमा खजाने जार खोल्ने समय। छोटो स्टोरेजको लागि, बिलेट फ्रिजमा सजिलै जारमा राखिएको छ, र लामो अवधिको लागि, पोतहरू उबलते पानीमा बाँधिएका हुन्छन् र लामो अवधिको लागि छाडिएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 2 किलो;
- गाजर र प्याज - 250 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 1,5-2 प्रमुख;
- काली मिर्च, सागहरू - स्वाद गर्न;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 1 गिलास;
- सिरका 9% - 50 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- मगहरू वा स्ट्रासँग सब्जियोंलाई पीस गर्नुहोस्।
- Zucchini 2 मिनेट को उबलते पानी संग, पकाएको छ र नाली गर्न को लागी अनुमति दिइन्छ।
- बाँकी सब्जियां, अचम्भित अवयवहरू जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र एक प्रेस अन्तर्गत छोड्नुहोस्।
- जाडोको लागि कोरियाई भाषामा कर्क जक्रिन हेईमा, तिनीहरूलाई बैंकिङ्गमा राख्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि बाँच्नुहोस्, रोल गर्नुहोस्।
कोरियाई मा मसालेदार जक्रिनी
कोरियाई भाषामा जुचिनबाट तीव्र आवेदक मिर्चले बनाएको छ र विशेष गरी कृपया "जल" भित्ताका प्रशंसकहरू पाउनुहुनेछ। तीव्रता को डिग्री मरिच को मात्रा को कम या मीठे पेपरिका या अन्य मसालेदार additives को एक भाग को प्रतिस्थापन गरेर कम गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, बिल्ले ओवनमा बाँधिएको छ, तर तपाईं पारंपरिक रूपमा पानीमा डिब्बे उडाउन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1,5 किलो;
- गाजर र प्याज - 250 जी;
- सिजन कोरियाई - 0,5 प्याकेज;
- मिर्च जमीन - 1-2 चम्मच।
- चीनी - 0.5 कप;
- तेल - 0.5 कप;
- सिरका 9% - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- Zucchini र गाजर grated गरिन्छ, प्याज मा कट।
- सबै अन्य सामग्रीहरू थप्नुहोस् र 4 घण्टाको लागि फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- डिब्बेमा सब्जिहरु फैलाउनुहोस्, एक गर्मी ओवनमा 10-15 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पठाउनुहोस् 120 डिग्री।
- सर्दीको लागि कोरियाई भाषामा बाँच्ने शरिरको साथ बाँझ टोपहरू।
महारानीको साथ कोरियन मा कोर्गेट
महारानीको साथ कोरियन फास्ट फूडमा कोर्गेट कुनै वैकल्पिक तरिकामा, कर्क र जाडोको भण्डारमा वैकल्पिक रूपमा बाँध्न सकिन्छ। नुस्खाको अनुसार, आन्तरिक बीउ बिना जवान फलको लुगामा सब्जी पेलर, तीव्र चक्कु वा एक विशेष कटरको प्रयोग गरी पतली लामो स्लाइसको साथ छाडिएको छ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 2 किलो;
- हनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 1 हेड;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- तेल - 0.5 कप;
- सिरका 9% - 100 मिलीलीटर;
- नमक - 2 चम्मच।
तयारी
- कलेजहरू नमस्कार गरीन्छन्, 30 मिनेट बाँकी छन्, त्यस पछि तिनीहरू रस निस्कन्छन् र निस्कन्छन्।
- महारानी, सिरका, चिनी, मक्खन, साग, र लसुन मिलाउनुहोस्, जुचिनमा थप्नुहोस्, 3 घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
- लामो अवधिको भण्डारणको लागि, पूर्वनिर्धारित बैंकहरू बाँचे र प्रतिमा छन्।
कोरियनमा कोगरेट र अङ्ग्रेटहरू
कोरियन भाषामा बाँचेको बिरुवाको लागि जुकुनी तयार पार्नुहोस्, प्रिटोसिभ सब्ज्याजले मसालेदार अन्नमा पूर्व-त्रिपक्षित बैग्लान्टको साथ। सिरका, ग्रीस र लसुनको खाना पकाउने क्रममा थपिएको छ, जसले नाकको स्वाद अझ बढी तीव्र बनाउँछ, र सुगन्धले उज्ज्वल हुन्छ। काली मिर्चको मात्रा स्वादमा समायोजित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- जक्र, बिरुवाहरु, काली मिर्च, प्याज र गाजर - 5 पीसी।
- हट मिर्च - 1-2 पीसी।;
- लसुन - 1 हेड;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- तेल - 0.5 कप;
- सिरका 9% - 120 मिलीलीटर;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 3 चम्मच।
तयारी
- बिरुवा र बचाएको प्याज र गाजर सहित बिरुवालाई फेल गर्नुहोस् cauldron मा पठाइन्छ।
- तातो काली मिर्च, मक्खन, चिनी र नुन जोड्नुहोस्, पानीको गिलास डाल्नुहोस् र सब्जी ठूलो मात्रामा 30 मिनेटको लागि दिनुहोस्।
- लसुन, सागहरू थप्नुहोस्, 2 मिनेट न्यानो, सिरकामा राख्नुहोस्, र धेरै डिब्बा प्याक गर्नुहोस्।
- जाडोको लागि कोरियाली बिरुवाहरु संग सील जुचिन , ठंडा देखि पहिले लपेटो।
कोरियाई भाषामा कङ्गलीहरू संग कछुआ
कुरकुरामा कोरियन भाषामा संरक्षित कलेजहरू क्युफ्लावर प्रवर्तनको साथ तयार हुन सकिन्छ, जुन तपाईले मूल मल्टीनिक्स स्वेरी स्नैक दिन्छ। स्क्वैश स्लाइसहरू एकै समयमा असामान्य स्वाद प्राप्त गर्छन् जुन अयोग्य छ, अचम्मलाग्दो र चुनिंदा खानेकुराहरू पनि भित्री हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- जकटीनी र कछुआ - 1 किलो प्रत्येक;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- बल्गेरियाई मिर्च - 4 पीसी।;
- लसुन - 2 सिर;
- रातो रसदार र काली मिर्च - 1 चम्मच;
- पानी - 1.5 लीटर;
- तेल - 120 मिलीलीटर;
- नमक - 60 ग्राम;
- सिरका - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 200 जी;
- मीठो मरिच र धनी को मटर - स्वाद।
तयारी
- गोभी र लोचनी स्लाइसको इन्फोसोसिसन्स 2 मिनेटको लागि उबलते पानीमा झन् झन् चिसो हुन्छ, त्यसपछि तिनीहरू काली मिर्च, गाजर र लसुनको साथ मिलाएर मिर्च मिर्च थप्दै।
- तिनीहरूले सब्जी जनहरूलाई बैंकहरूमा फैल्यो।
- उबलते पानीमा, नमक, चिनी, मक्खन, मीठो मरिच र धनुषा जोड्नुहोस्, सिरका थप्नुहोस्।
- धुवाँदार सब्जियां डालो, 15 मिनेट को लागि बाँध, कागर्क।
कोरियनमा कलेज बाट क्यारियर
जाडोको लागि कोरियाईको लागि जुकुनीको तयारी निम्न प्रकारका नुहाइएका अनुसार क्यारेक्टरको आकस्मिक रूपमा यस प्रकारको नाकको क्लासिकल भिन्नताबाट धेरै फरक छैन। यो प्रविधिको विशेषता कोरियाली गाजरको लागि मसालेको प्रयोग हो, जसले डिशलाई वास्तविक स्वाद र अविश्वसनीय सुगन्ध प्रदान गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 3 किलो;
- कोरियामा गाजरको लागि सिजन - 20 जी;
- लसुन - 1,5 प्रमुख;
- टमाटर पेस्ट - 350 जी;
- तेल - 200 मिलीलीटर;
- नमक - 60 ग्राम;
- सिरका - 0.5 कप;
- चीनी - 200 जी।
तयारी
- स्क्वाश एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरेको छ, लसुन को छोडेर को सूची को सबै सामाग्री जोड्नुहोस र 1 घन्टा को लागि पकडें।
- लहसुन प्रविष्ट गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि workpiece घुँडा, बाँझ जारमा फैलिएको, टोपी, ठिकै रमाइलो।
कोरिनेटहरूले कोरियन भाषामा सुकेको पाइन्छ
कटाई मग या कट्टर को स्लाइस एक ड्रायर मा 50 डिग्री मा सूखे या 4-5 घन्टा को लागि ओवन को सूखा जान सक्छ, सर्दहरु को लागि यस तरिका को सब्जियों को बनाए राखन। यदि आवश्यक भएमा, बिलेटले मनपर्ने स्नैक बनाउन प्रयोग गरिएको छ, प्रस्तावित अन्नाको साथ सब्जी को पूरै र निम्न सरल र पहुँचयोग्य सिफारिसहरू प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- सूखे कलेजहरू - 2 मुट्ठीहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 0,5-1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 3 दाँत;
- कोरियन गाजरहरूको लागि सिजन - 2 चुन्च;
- नमक, चीनी - स्वाद।
तयारी
- 15 मिनेटको लागि मारोहरू हल्लाउनुहोस्, पछि तिनीहरूले नमकीन पानीमा धेरै फोडा।
- एक स्ट्रेनर मा सब्जी को निकास, गाजर, लसुन र अचार को तत्व संग नाली, मिश्रण को अनुमति दिनुहोस।
- 30 मिनेट पछि, कोरियाली मा सूखे लोच तयार हुनेछ।