टमाटरहरू एक डिशमा राख्ने रसियापनको लागि धन्यवाद, टमाटरहरूसँग चिप्सहरू अत्यावश्यक हुन्छन्, जुन अक्सर अनुभवहीन गृहिणीहरूबाट आउँछ। आफैलाई र आफुलाई मायालु कोसिस गर्न को लागी मौलिक र स्वादिष्ट खानेकुराको लागि, टमाटर संग चप तयार पार्नुहोस्।
ओवनमा टमाटर र पनीर संग चोरी
सामग्रीहरू:
- पोर्क चोप - 4 पीसी।
- आधा आधा शताब्दी;
- रोटी रोटी - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- जैतून का तेल;
- प्याज - 1 पीसी।;
- लसुन - 1 लौ
- चेरी टमाटर - 250 जी;
- टमाटर चटनी - 1/2 चम्मच।;
- कडा पनीर
तयारी
हामीले सुँगुरलाई हरायौं, यो आटामा राख्नुहोला, अण्डामा डुबाउनुहोस्, नमक र कालो मिर्चले पिटेर, र रोटीको टुक्रा छिटो। फ्राइकिङ प्यानमा, हामी तयार हुने बेला जैतूनको तेललाई तातो बनाउछौं र दुवै पक्षबाट चप्सहरू तान्छौं।
जब मासुलाई सुकेको छ, अर्को प्यानमा कटाई प्याज फ्रिज नभएसम्म यो पारदर्शी हुन्छ, यसलाई लहसुनमा राख्नुहोस्, टमाटरमा आधा र सानो टमाटर चट्याइन्छ। 5 मिनेट पछि, चपस मा टमाटर मास फैला, थोडा मात्रा पनीर संग छिराए र पनीर पिघने सम्म सम्म ग्रिल को तहत राखयो।
हामी टमाटर संग पोर्क चोप्स सेवा गर्छौं जसमा मसिड आलु र भत्किलो मटर संग।
टमाटरको साथ चिकन चोप्स
टमाटरको साथ चिकन चोप्सहरू सामान्य नुस्खाको रूपमा पकाउनु हुँदैन अघिल्लो एक: डम्पलिङ, टमाटर, पनीर र ओवनमा, तपाईं टमाटर र चिकन पट्टिकासँग भूमध्य व्यंजन बनाउन सक्नुहुन्छ जुन गिलासका सेतो शराबको लागि उत्कृष्ट अतिरिक्त हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 750 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- चेरी टमाटर - 1 1/2 वस्तुहरू;
- सूखे सेतो शराब - 3/4;
- हरित प्याज।
तयारी
चिकन फलाम बराबर बराबर मोटाईको तहमा काट्छ र हराउँछ। दुवै पक्षमा नमक र काली मिर्चको साथ मासु। वनस्पतिको तेललाई फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् र प्रत्येक पक्षमा 2-3 मिनेटको लागि चोप्समा तान्नुहोस्। अब चेरी टमाटरहरू फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, आगो बढाउनुहोस् र अर्को 2-3 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्नुहोस्। दाखिलाको साथ फ्राइङ प्यानको सामग्री भर्नुहोस् र अर्को 3 मिनेटको लागि तरल घटाउनको लागि पर्खनुहोस्, त्यसपछि कटा हरा हरियो प्याजसँग छिटो छिटो र तपाईंको मन पर्ने साइड डिश संग कम्पनीमा सेवा गर्नुहोस्।
यो ध्यान दिनुपर्दछ कि यो डिश सजिलै अन्य अवयवहरूको साथ पूरै गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, टमाटर र मशरूम, या कटालो मीठो मरिच, ब्रोशनी वा बिरुवा संग चोप्सहरू पकाउने प्रयास गर्नुहोस्। Bon appetit!