सबैभन्दा रसदार, निविदा र सुगन्धित पन्नीमा मेकरेर छ। माछाको स्वादको गुणस्तर सुधार गर्न यो प्रायः मसालेदार, मसालेदार मिश्रण, विभिन्न सब्जिहरु, सिट्रस फलहरु, सूखे फलहरु र सबै प्रकारका सागहरू संग भरिएको हुन्छ।
कसरी मेघेरेल पन्नीमा पकाउने?
ओवन भित्र पनी मेकरेर को लागी, को व्यञ्जनहरु तल वर्णन गरिएको छ, यो स्वादिष्ट भयो, यो साधारण आधारभूत सिफारिशहरु को पालन गर्न आवश्यक छ जब सजावट व्यंजनहरू:
- प्रयोग गर्नुअघिका कारणहरू गाँस्नु पर्छ र पेटभित्रको कालो चलचित्रबाट सफा गर्नुपर्छ।
- यदि माछा एक टाउको संग पकाइएको छ भने, यो आवश्यक छ कि गोलहरू छुटकारा पाउन कि खाना को स्वाद खराब, यो कडा सहन र पर्याप्त उपयोगी तत्वहरू भरने छैन।
- पन्नी प्रयोग गर्नु अघि तेल लगाइनु पर्छ, त्यसैले खाना पकाउँदा माछाले तिनीहरूलाई बाँध्दैन।
- सधैँ जिम्मेवारीको साथ आवश्यक छ कि नुस्खा प्वाइन्टहरू अध्ययन गर्ने र निष्पादित गर्ने हो जसले मेकेरेलको पन्नीमा कसरी कतिपय जानकारीको बारेमा जानकारी दिएको छ, अनुशंसित समय भन्दा बढी छैन।
- एक मित्र, मुख पानीको कुकुर पाउनको लागी, तपाईंले पकाउने प्रक्रियाको अन्त्यमा पाँच मिनेट अगाडि प्यानल काट्न आवश्यक छ, किनारहरू बन्द गर्नुहोस् र माथिल्लो तहबाट सामग्री ग्रिल अन्तर्गत वा ब्रान्डमा अधिकतम रूपमा मात्र यन्त्रमा बदल्नुहोस्।
मेकरेर पन्नीमा पन्नीमा पियो
नींबू संग ओवन मा पन्नी मा एक छोटा मैकेरल पनि तपाईंलाई उत्कृष्ट र स्वादिष्ट पकवान को आनंद ले सकेंगे। र यदि प्यालेट अन्य मसालेदार additives संग पूरक छ भने, उदाहरणका लागि, लसुन र जडी बूटियों, त्यसपछि भोजन पनि अधिक सन्तुष्टि ल्याउनेछ।
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 1 पीसी।;
- नींबू - आधा पीसी।
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- धब्बा र अजवाली - ½ बीममा;
- मिर्च सुगन्धित र कालो मैदान - 2 पिन
- जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
- दुई प्रकारका काली मिर्च, नमक र कटा सिलिन्ड्रो र अजमोले एक मोर्टार खुट्टा लसुनमा कुल्ला।
- मक्खन र नीबूको रस जोड्नुहोस्।
- बाहिरबाट बाहिर काट्ने भागको भागलाई बाहिरी भागबाट बाक्नुहोस्, बायाँ भित्र भित्रिएको छ, केहि लेमन स्लाइसहरू थप्नु, आधा घन्टा दिनको लागि पन्जालमा पछाडि 40 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा राख्नुहोस्।
आलु संग ओकर मा पन्नी मा म्याकरेल
रातको खाना या रात को लागि पर्याप्त एक डिश एक पन्नी मा सब्जिहरु संग मार्केर हुनेछ। अक्सर आलुमा आधारित सब्जी मिक्स प्रयोग गर्थे, जुन माछाको लागि उपयुक्त उपयुक्त हुन सक्दैन, आदर्श रूपमा पूरै पूरै र हार्दिक साइड डिशको रूपमा अभिनय गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मैकेरल - 700 जी;
- आलु - 500 जी;
- गाजर, प्याज - 1 पीसी।;
- मेयोनेज - 30 जी;
- मसाले, लेमन।
तयारी
- तैयारी माछाले नमक, काली मिर्चको साथ झर्को, नींबू निचोडको साथ छिटो र लामो समय सम्म नछोड्नुहोस्।
- त्यतिन्जेल, तिनीहरू सब्जिहरुका लागि लिन्छन्। सफा र सानो आलु, गाजर र प्याज छाती।
- सब्जी माला डाईयो, मेयोनेज र सिजनिंग संग मिश्रित, आंशिक रूप देखि पेट मा राखिएको छ, र बाहिरी ओर पक्ष द्वारा राखिएको छ।
- 200 डिग्रीमा चालीस मिनेट चालीस मिनेट पछि सब्जिहरु संग पन्नीमा मेकेरेर तयार हुनेछ।
ओवनमा पन्नीमा चावलको साथ मेकरेर
चावल भरेर पखेटामा स्वादिष्ट भरिएको मेकेलरले पारिवारिक रात्री वा रातको खानाको लागि आदर्श विकल्प हो। एकदम थोडा समय खर्च पछि, तपाईं आफैलाई एक स्वतन्त्र डिश संग प्रदान गर्न सक्नुहुनेछ जसले अत्याधिक लाभ उठाउनेछ र शरीरमा ल्याउनेछ।
सामग्रीहरू:
- मेकेरल - 2 टुक्राहरू;
- काग - 1 टुक्रा;
- चावल - 120 जी;
- करी - एक चुटकी;
- गाजर, बल्ब - 1/2 1/2 टुक्रा;
- लौह लसुन - 4 पीसी।;
- मेयोनेज - 30 जी;
- मौसम, जडी बूटियों।
तयारी
- माछाको खरानीले लसुन लसुन र नुन, लेमन पिमी र सिजनको मिश्रणको साथ स्वाद गरिन्छ र आधा घण्टाको लागि छोडिन्छ।
- भाँडा चावल, करी जोड्नुहोस् र सब्जीहरू, कटा सागहरू, मिश्रण।
- पेट र बेक भरीएको मैकरेरको परिणामस्वरूप ठूलो मात्रामा 1 9 54 डिग्रीमा पनी आधा घन्टा भरियो।
प्रिन्सले पखालमा पकाएको मेकरेरेल
मार्केर पन्नीमा ओवनमा पकाइएको, नुहाउन तल सेट गरिएको छ, जो अविश्वसनीय रूपमा सुगन्धित हुन्छ, एक विशिष्ट मसालेदार नोटसँग स्वादको मूल। प्रिन्स पनीर वा सब्जिहरु संग छनौट गर्न को लागी पूरै पूरै सकिन्छ, यसैले अधिक या कम उच्च-क्यालोरी खाना पाउने।
सामग्रीहरू:
- मेकेरल - 2 टुक्राहरू;
- prunes - 20 टुक्राहरू;
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- खट्टा क्रीम वा मोटी क्रीम - 60 g;
- नींबू - आधा पीसी।
- मसाले, डिल, तुलसी, अजमोद।
तयारी
- मेकेरेल पछाडि सँगै काटिएको छ, टाउको र सिरको छेउबाट रिक्सा काटेर र सबै हड्डियोंसँग मिलेर हटाइयो।
- गुलाबी र गड्ढेबाट मुक्त हुनुहोस्।
- लुम्बिनीको रस संग लुगा छिटो, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- पनीर र भट्टे माछा माछा माछा र भाप माछा माछा राख्नुहोस्।
- साइड फिलेटहरू फ्याक्नुहोस् र पकाउन पठाउनुहोस्।
- 200 डिग्रीमा आधा घन्टा बाँकी रहँदा, पन्नीमा ओवनमा एक स्वादिष्ट मेकर तयार हुनेछ।
मकर संग संकुल मा सुँगुर संग
ओवनमा पन्नीमा मेकेरेल पानाको लागि तुरुन्तै लागेन र वास्तविक पाकका कृतिको निर्माणमा परिणत भयो, तपाईले क्लासिक व्यञ्जनहरु बाट टाढा लैजान सक्नुहुनेछ, नयाँ सुन्तला संग योन पूरै, गैर पारंपरिक मसालेदार अचार र जडीबुटी प्रयोग गरी।
सामग्रीहरू:
- मेकेरल - 2 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 250-300 जी;
- गुलाबी र थिम - 1 शाखा;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- अदरक मैदान - चिसो;
- मिर्चको मिश्रण।
तयारी
- माछाहरू ठीकसँग तयार छन्, धेरै ठाउँहरूमा पछाडि काटेर मरिच र अदरक संग सोया ससको मिश्रण र दस मिनेटको लागि खडा गरौं।
- सुन्तलाहरू स्लाइसहरूमा काटिएका छन्, भाग इन्जिनमा घुसिएको छ, र बाँकी पेटमा छ।
- त्यस्तो म्याकरेल पनी आधे घण्टा 220 डिग्रीमा तयार छ।
चारकोल मा पन्नी मा मेकेरल
पिकनिक मा एक वास्तविक उपचार ग्रिल मा पन्नी मा मेकरेल हुनेछ। एक क्षुधा स्न्याक सजिलै तयार छ, छिटो तयार छ, र परिणामले सबै भन्दा साहसी अपेक्षाहरु भन्दा बढी छ। निम्न सिफारिशहरु मा खाने को निर्माण को सबै subtleties।
सामग्रीहरू:
- माछा गाँस - 2 टुक्राहरू;
- चूना - 2 टुक्राहरू;
- सरस - 10 जी;
- जैतून को तेल - 10 मिलीलीटर;
- प्याज - 140 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
- खसेको माटो नमकीन गरिन्छ, मिर्च, एक चूनेको रस संग छिटो र सरस संग मल।
- प्याज कटाई र नीमका टुक्राहरूसँग पेट भर्नुहोस्।
- तौल बन्डलहरूमा कम्तीमा पाँच मिनेटसम्म कोमलहरूमा डिश तयार गर्नुहोस्।
मल्टीवार्क मा मेकेरेल पन्नी
पन्नीमा पकाएको म्याकरेलको लागि कुनै पनि नुस्खा बहु-कुकी यन्त्रमा अनुकूल गर्न सकिन्छ। यो यस्तो डिशको डिजाइनको लागि आदर्श अवस्था सिर्जना गर्दछ, सामग्रीहरू समान रूपमा तातो र पकाएको हुन्छ, सबै रसको भित्र भित्र राख्न। भान्सा सहायकको स्वामीले यस प्रकारका प्रयोगहरूको लागि बिना कुनै संदेहको प्रयोग गर्न सक्दछ, जुन निश्चित हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकारको माछा - 2 पीसी।
- नींबू स्लाइस - 4-6 टुक्राहरू;
- paprika - 2-3 pinch;
- मक्खन - 30 जी;
- लीक र डिल - स्वाद गर्न;
- नमक, laurel, seasonings।
तयारी
- गल्ती गरिएका कार्पसहरू गिलिलाहरू वा टाउकोहरू पूर्णतया, धोए र सुकेको।
- पोस्सलाभायट व्यक्तिहरू, स्वादको मौसम, सबै पक्षबाट मिठाइमा मिठो पेप्लिकिका र सिटरस रससँग छिर्छ।
- पेट कटाएको लेक्स, नींबू स्लाइस, डिलको स्पिग्स, एक लाउरेल र मक्खनको टुक्रा राख्नुहोस्।
- खरिद बन्द सेतो पानामा राखिएको र "बेक" मोडमा 50 मिनेटको लागि मल्टाइस्टिङको लागि तयारीमा पठाइयो।