नारंगी सॉसमा स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वादिष्ट माछा

माछा, नारंगी सॉसमा पकाइएको, धेरै थियौ र अधिक मूल मात्र ओवनमा पकाइएको हुन्छ। यो फल अन्नको लागि धन्यवाद कि यो एक चाप, खट्टा स्वाद प्राप्त गर्दछ, र भित्र भित्र धेरै नाजुक र स्वादिष्ट रसदार हुन्छ। तपाईंलाई यो उत्कृष्ट र असामान्य डिश तयार गर्नका लागि केही व्यञ्जनहरू पत्ता लगाउँदछौं। एक साइड डिशको रूपमा, आलु र सब्जी शुद्ध , बाल्टीवाट, चावल वा मटर उत्तम छन्।

नारंगी माछा माछा माछा माछा

सामग्रीहरू:

• समुद्री भाषा को फाइल - 600 जी।

चटनीको लागि:

• सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
• नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
• कन्सस्टर्च - 1 चम्मच;
• सफन - पिच;
• पानी 50 मिलीलीटर;
• लसुन - 2 लौंग;
• जैतून को तेल - फ्राइंग को लागि;
• सुन्तला पिक्सेल;
• नमक - चुरोट;
• अजमोद।

तयारी

हामी एक थप विकल्प प्रस्ताव गर्छौं, कसरी सुन्तला सुन्तला मा माछा पकाउन। कर्नस्टर्क लिनुहोस् र ठुलो पानीमा जाजरको साथ एकसाथ बसाल्नुहोस्, ताकि त्यहाँ कुनै ढोका छैन। सुन्तला र नींबू निचोली रसबाट।

माछा पोडसेल्टिम, जैतूनको तेलमा नभएसम्म तापक्रम र न्यानो प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। उही फ्राइकिङ पनीमा चाँडै कटा लसुन र अजवालीलाई तान्नुहोस्, रस राख्नुहोस्। हल्का रूपमा तरल भत्किएको, एक ताजत चटनी प्राप्त नगरेसम्म स्टार्चबाट ज्वरो निकाल्नु जरुरी छ। त्यसपछि एउटा सानो ग्रेटेड नारंगी पिक्सेल र मिश्रण थप्नुहोस्। हामी टेबलमा पकवानको सेवा गर्छौं, तयार चटनीको साथ माछा माछा गर्दछु।

नारंगी ससमा पोगको खाना पकाउने नुस्खा

सामग्रीहरू:

• जनक - 500 जी;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
• आलु स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• तिल तेल।

चटनीको लागि:

• सुन्तला - 1 टुक्रा;
• नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
• चीनी - 1 चम्मच;
• स्टार्च - 1 tbsp। चम्मच;
• पानी 100 मिलीलीटर।

तयारी

हामी ताजा माछा लिन्छौं, 2 सेन्टिमिटर चौडा टुक्राको सानो टुक्राको टुक्रा, सुत्ने, राम्ररी कुल्ला र सफा गर्नुहोस्। एक अलग कटोरामा अण्डालाई राम्रो लाग्यो, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। त्यसोभए प्रदूषण अण्डा मा राखिएको छ र 5 मिनेट बाँकी छ। यसपछि, प्रत्येक टुक्राले स्टार्चसँग मिलाएको आटामा डुबाइदिन्छ, र फ्याँकिएको प्यानमा भारी ताप तेल राख्छ। सुनको खैरो सम्म सबै तिर बाट माछा माछा।

अर्को, हामी चट्याउने तयारीमा फर्किन्छौं: सुन्तला र नीबूबाट रस बाहिर निस्कन्छ, यसलाई सॉसपिनमा राख्नुहोस्, क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग नभएसम्म चीनी र गर्मी जोड्नुहोस्। त्यसपछि पतला स्टार्चको साथ पानीलाई ध्यान दिनुहोस र मिश्रण मोटेन्स सम्म हलचल गर्नुहोस्। हामी एक कोक मा समाप्त को टुकडे डाल, चटनी डालना र टेबल मा सेवा।

सुन्तला ससमा रातो माछा

सामग्रीहरू:

• सामन को स्टेक - 2 टुकडे;
• नींबू - 1 टुक्रा;
• सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
• सरस - 1 चम्मच। चम्मच;
• वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
• नमक र काली मिर्च।

तयारी

नारंगी चटनीमा सामन स्टेक बनाउन, एक लिनुहोस् सुन्तला र त्यसबाट रस बाहिर निस्कन्छ। यसलाई नींबू, थोडा सरसफाइ र समानुपातिकता सम्मको मिश्रणबाट जूस जोड्नुहोस्। माछा राम्ररी धोएको, सूखे र काली मिर्च संग सुकेको छ। त्यसोभए हामी सामन टुक्राहरू गहिरो कटोरामा बदलिदिन्छौं र अघिल्लो तयार खानु पर्दछ। 10-15 को लागि मिनेट छोड्नुहोस्, ताकि माछा निम्नानुसार छ, फलको रसमा भिसा।

यस समयमा हामी पानाको पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पगाल्छौँ, तेलको साथ स्नेह गर्छौं। मेरो नारंगी बाँकी छ, पतली स्लाइसमा काटेर पाक पानामा राख्नुहोस्। जब माछा खानुपर्छ भने, धीरे यसलाई यसलाई खट्टे स्लाइसमा पठाउनुहोस्, माथिल्लो बालीको साथ धेरै अचम्मको साथ।

पूर्व डिग्री 180 डिग्री सम्म ओवनमा। पूर्णतया तयार नभएसम्म 15-20 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्। तयार बनाइयो मीठो र खट्टामा सामनले तपाईंको मनपर्ने सब्जिहरु र गारिश संग सेवा गरे।