पिज्जा पिज़्ज़ेरिया, एक क्याफे, रेष्टुरेन्टमा आनन्दित हुन सक्छ र तपाईं यसलाई घरमा पनि पकाउन सक्नुहुनेछ। घर पिज्जा कसरी छिटो बनाउने, तल पढ्नुहोस्।
घरमा स्वादिष्ट पिज्जा कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- पानी न्यानो हुन्छ - 225 मिलीलीटर;
- बालुवा - 10 जी;
- खमीर - 1 पवित्र;
- उच्चतम ग्रेड - 535 g;
- नमक;
- जैतून को तेल - 55 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- सलामी - 45 जी;
- pepperoni - 45 g;
- टमाटर चटनी;
- मोजजारella बलहरू - 2 टुक्राहरू;
- क्याप्सन - ½ tbsp। चम्मच;
- पनीर - 95 जी।
तयारी
न्यानो, तर नचाहिने पानीमा हामी चीनी र सूखा खमीर बस्यौं। डरलाग्दो टोपी प्राप्त गर्न 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। जैतून को तेल संग आटा मिलाउनुहोस्, नमक एक चुच्चो, खमीर जन थप्नुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। आटाले जैतून का तेलको साथ आटा घुमाउनुहोस्, यसलाई फिलिमसँग लिपि गर्नुहोस् र यसलाई 30 मिनेटको लागि गर्मीमा पठाउनुहोस्। उठाउनु पछि, हामी आटा घुमाई। यो रकम 2 पिज्जाको लागि पर्याप्त छ।
त्यसोभए, यसलाई आधामा विभाजन गर्नुहोस् र यसलाई पतली पार्नुहोस्। हामी यसलाई मोल्डमा राख्दछौं, हामी चटपिटमा चुसेको छौँ, हामी मोज़ार्सेले फैलियो, एक स्टोरेजमा ग्रेटेड गरें, हामी सलामी र मिर्चोनीसँग साउसेज फैल्यो। क्याप्सनको साथ छिराउनुहोस्, कडा कडा पनीर पकाउनुहोस्। हल्का ओवनमा रस्सी सम्म पुग्नुहोस्।
माइक्रोवेव ओवनमा घरमा पिज्जा कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- उच्चतम ग्रेड को गेहूं को आटा - 175 जी;
- टमाटर चटनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- कडा पनीर - 65 जी;
- नमक;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- गाईको दूध - 115 मिलीलीटर;
- मसाले;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- सॉसेज धूम्रपान - 145 ग्राम।
तयारी
एक कटोरामा, हामी आटा उचाल्दछौ, सानो सानो गुफा बनाएर यसलाई दूधमा राख्नु र अण्डामा हिंड्नुहोस्। हामी एकदम नरम आटा मिलाउँछौं, हातमा बाँच्न सक्दैनौं। हामी टेबललाई अँध्यारोमा पुर्याउँदछौं, आटा फैलाएर यसलाई पतली तहमा घुमाउनुहोस्। हामी यसलाई एक माइक्रोवेवको लागि प्लेटमा राख्छौं, टमाटर चटका साथ स्नेहक र मसाले संग मसाले। हामीले उत्पादहरूलाई सानो क्यूबमा भरेर र आटामा राख्नुभयो। हामी सबै भन्दा पनीर संग यो सुत्छन्। अधिकतम शक्तिमा हामी 9 मिनेटमा पकाउँछौँ।
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा घरमा पिज्जा कसरी छिटो बनाउने?
सामग्रीहरू:
- गेहूं आउँ - 10 चम्मच। चम्मच;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर - 3 चम्मच। चम्मच;
- sausage - 175 g;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- कडा पनीर - 135 g;
- जैव - 45 जी।
तयारी
अण्डा सम्म सम्म खट्टा क्रीम र मेयोनेज हलचल संग अण्डा। यो सबै हल्का रूपमा काँटा वा एक whisk संग पिटाइन्छ। हामी सिङ्गित आटा हाल्छौं, एकजुटता सम्म फेरि हलचल - तरल आटा बाहिर आउनुपर्दछ। सब्जी तेलले प्यानलाई चिसो पार्छ, आटा खान्नुहोस्, चम्मच फैलाउनुहोस् र धीरे टमाटर चटनी लुकाउनुहोस्। हामी पनीर फैल्यो, पनीर संग पनी र 10 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।
कसरी द्रुत र सजिलै घर मा एक courgette पिज्जा बनाउने?
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 245 जी;
- गहुँको आटा - 95 जी;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- चिकन को फलाम - 145 जी;
- सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
- परिष्कृत तेल - 10 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - ½ चम्मच;
- हार्ड किस्मों को पनीर - 95 जी;
- चिकन को अन्डा - 1 टुकडा;
- मसाले;
- नमक।
तयारी
एक कपाल झोकिन मा तीन, निचोड र अधिक तरल पदार्थ नाली। चिकन पट्टा सानो टुक्राहरूमा काटेर गहिरो कटोरामा राख्नु र सोया ससमा राख्नु। गोभी मासमा, अन्डा चलाउनुहोस्, डाईल, प्याज, नमक र काली मिर्च। आटा, बेकिंग पाउडरमा हाल्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। प्यान टुक्रामा राखिएको छ, तेलसँग चिकिएको छ र हामी एक सेन्टीमिटर मोटीको चक्रमा आटा राख्दछौं। टिनले टमाटर छाड्यो र आटामाथि फैलाउँछ। त्यसपछि हामी चिकन, काली मिर्च, मसाले मसाले टुक्रा टुक्रा राख्यौं। हामी एक ओवन मा पिज्जा पकाना आधा घन्टा को लागि। त्यसोभए हामी यसलाई ग्रिड पनीर संग रमाईन्छौं र यसलाई 5 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। र पछि हामी यसलाई प्राप्त गर्छौं, यसलाई स्लाइसमा काटेर मेटलमा सेवा गर्नुहोस्। तपाईंको भूखको मज्जा लिनुहोस्!