चिकन सलाद एक उत्कृष्ट कम क्यालोरी हो, तर एकै समयमा धेरै पोषक व्यंजन। यसको तयारीको लागि चिकन सेतो मासु प्रयोग गर्नुहोस्, अन्य अवयवहरूसँग मिलाईयो। पनीर, सब्जियां, चावल, मशरूम, नट, सेतो र अन्य सामाग्री संग पकाएको चिकन राम्रो काम गर्दछ, त्यसैले तपाईं यस उत्पादलाई अनिश्चितकालीन रूपमा कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ। चलो तपाईं संग केहि सलाद व्यञ्जनहरु को उबला चिकन संग पत्ता लगाउँछन्।
उकालो चिकन संग सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकनको स्तन - 1 पीसी।
- पेकिंग गोभी - 200 जी;
- मिर्च मिर्च - 1 पीसी।;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसी।
- बाधा - सजावटको लागि;
- मकई कोब्स - 100 ग्राम।
प्रशोधनका लागि:
- फ्रान्सेली सरस - 1 tbsp। चम्मच;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- जैतून का तेल;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
नमकीन पानीमा छाती फोहर, सावधानीपूर्वक मासुलाई अलग पार्नुहोस् र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। पोर्क गोभी रिज गरिएको छ, सूखे र सानो स्ट्रासँग भरिन्छ। खीराहरू, टमाटरहरू र बल्गेरिया कालीहरू कुचाइन्छन्, प्याजहरू आधा रिंगहरूमा काटिएका हुन्छन्, र मकै सर्कलहरूसँग बनाइन्छ। हामी सबै अवयवहरूलाई गहिरो कटोरामा पठाउछौं र पूर्व बनाउनु पर्ने ड्रेसिंग लाई पानी दिन्छौं। यसलाई बनाउनको लागि, नींबूको काली, सरस, तेल र सानो नमक मिलाउनुहोस्। समाप्त गरिएको सलाद तुलसीको साथ सजाय र तालिकामा सेवा गरिरहेको छ।
पफ पेस्ट्रीले उबलिएको चिकनको साथ
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- सेब - 1 टुकडा;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- पटाखे नमस्कार - 10 पीसी।
- मेयोनेज - भर्तीको लागि।
तयारी
त्यसोभए, हामी सबैलाई एक सलादका लागि आवश्यक सबै सामग्री तयार गर्छौं। नमकीन पानीमा तयार हुनाले चिकनका पकाएको पकाइएको छ र हामी मासुलाई फाइबरमा लुकाउँछौं। प्याजहरू सफा गरिन्छ, आधा रिंग्समा छाडिएको छ र ठण्डा पानीले सबै थोरै छोडिदिन्छ। हामी छालाबाट स्याउ छीछौं र कपालमा घुमाउछौं। अण्डा कडा उबलिएको, कूल र सफाबाट सफा गरिन्छ। अब निम्न आदेशमा सलाद तहहरू, प्रमेजयावया प्रत्येक मेयोनेज फैलिएको छ: पहिले उबलिएको चिकन मासुको तल्लो, त्यसपछि प्याज, पनीर पनीर, सेतो र कडा अण्डा। त्यस पछि, हामी सबै सलाद माथि र पक्षमा मेयोनेजको साथमा र यसलाई एक केक आकृति दिनुहोस्। अब भित्ताहरू लिनुहोस्, तिनीहरूलाई तोड्नुहोस्, तिनीहरूलाई टुक्रामा पुर्याउनुहोस् र माथिल्लो र माथिल्लो तिर छिटो छिटो। उबले चिकन स्तन बाट सलाद राम्रोसँग सुकेको हुन्छ, हामी फ्रिजमा 2-3 घण्टाको लागि यो हटाउँछौं। चिकनसँग तयार बनाइएको सलाद तयार छ!
उकालो चिकन संग स्वादिष्ट सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट;
- फटा पनीर - 200 जी;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- रातो बल्ब - 1 टुक्रा;
- ताजा लेटू पत्तियां - वैकल्पिक;
- शराब सेतो सिरका - स्वाद;
- खपत उबलने पानी - 250 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
प्रशोधनका लागि:
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- सेतो शराब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- दाँतदार दाई - 1 चम्मच।
तयारी
त्यसोभए पहिले हामी हामीसँग प्याज उठाउनेछौ। यो गर्नका लागि, हामी हर्कबाट बल्ब सफा गर्छौं र साढे छल्लेमा काटिएको छौँ। त्यसपछि गहिरो कपमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्, दाखरस सिरका जोड्नुहोस् र उबलते पानी नदिनुहोस् जबसम्म प्याज पूर्ण रूपमा तरलले भरिएको छ। अर्को, चिकन फलाट लिनुहोस्, नमक र काली मिर्चसँग स्वाद गर्नुहोस्
समाप्त छातीहरू सानो क्यूबमा काट्छन्। अर्को, सुन्तला सफा गर्नुहोस् र प्रत्येक टुक्रा 4 भागहरूमा काट्नुहोस्। Feta पनीर क्यूब्समा कुचल भएको छ। अब हामी एक ला कार्टे प्लेट्स लिन्छौं, हामी उनीहरूलाई छिटो पत्तिको साथ छोटो पातहरू समाते। माथि फैलिएको चिकन फलालेट, मरुभूमि प्याज, पनीर र सुन्तला। त्यो लगभग सबै छ! यो केवल ड्रेसिंग बनाउन बनी रहन्छ: मदिरा रक्सी सिरका, जैतून का तेल, निलो लसुन र सरसफाइ। हामी प्रत्येक सलाद ड्रेसिंग को सेवा गरेर र तालिका मा पकवान को सेवा गर्छन!
तपाईंको छुट्टिको तालिका विविधीकरण गर्न हामी चिकन र अंगूर संग सलाद बनाउन प्रस्ताव गर्छौं, हामी पक्का छौं कि तपाइँका अतिथिहरू निश्चित रूपमा यो मन पराउँछन्।