बुल्गुर - राम्रो र खराब

बुल्गुर - यो गेहूं अनाज हो, विशेष बाटो मा पकाएको छ। परम्परागत रूपमा, योबाट बर्तन मासु , माछा र सब्जिहरु को लागि साइड डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ। शरीरको लागि बलगरको प्रयोग यसको समृद्ध रासायनिक रचनाको कारण हो।

Bulgur को रचना

बुल्गुर बी भिटामिन - थियामेन, कोलेन, रिबोभ्लालिन, कोलोन, पिडिडक्सिन र फोलिक एसिड, भिटामिन केडीई (फ्लोलोलोक्इनोन), ई (अल्फा-टोकोफेरोल), बीटा कार्टोन, माइक्रोटेक्टिन्ट - पोटेशियम, फास्फोरस, म्याग्नेशियम, क्यालियम, सोडियम, फलाम, संतृप्त फैटी एसिड, मोनो र डिटेक्चराइड, फाइबर र आश।

100 ग्राम सूखी उत्पादनको लागि, गेहूं को प्रकार र सुखाने को तरीका को आधार मा 340 देखि 365 कैलोरीहरु छन्। Groats bulgur अझै पनि उपयोगी वजन को लागि उपयोगी छ को लागि, तर यसको लागि तपाईंलाई धेरै पानी मा फोडा र दोहोर्याउँदैन। यसको अतिरिक्त, उच्च फाइबर सामग्रीको कारणले, बलगर्जी रेशम शरीरको लागि उपयोगी छ, किनकि यसले तीव्र गतिशीलतालाई सफा गर्दछ र सफा गर्छ, पाचन प्रणाली सेट अप गर्दछ। बलगरको न्यूनतम प्रविधिले तपाईंलाई सबै उपयोगी गुणहरू बचत गर्न अनुमति दिन्छ जुन यो सिमले पास गर्दछ, र शरीरलाई आवश्यक पोषण तत्व दिन्छ।

बुल्गेर को प्रयोग

बुल्गुरको फाइदाहरू र हानिकारक एक स्वस्थ आहार को पालनमा लामो समय छलफल गरिएको छ। यो ध्यान दिनु पर्छ कि यो अनाज शरीर द्वारा सजिलै संग पच गरिएको छ, यो चयापचय मा एक लाभकारी प्रभाव छ र शरीर देखि जम्मा विषाक्त पदार्थ र विषाक्त पदार्थ को सक्रिय उत्तेजना को बढ़ावा गर्दछ। यसबाहेक, प्राय: बुल्गोर व्यक्तिहरू मनपर्छ, जो खेलहरूमा सक्रिय रूपमा संलग्न छन्।

सकारात्मक रूपमा bulgur र तंत्रिका तंत्रलाई असर गर्दछ। भिटामिन बी, यो अनाज को भाग हो, जो केन्द्रीय तंत्रिका तंत्र को सामान्य कार्य को लागि आवश्यक छ, अनिद्रा, तंत्रिका तनाव, तनाव र चिन्ता संग निपटने मा मदद गर्दछ।

उत्पादनमा समावेश खनिज लवहरू यसलाई छालाको, कपाल र नाखूनका लागि उपयोगी बनाउँछ। बुल्गुरले गृह कस्मेटिक्समा स्क्रिबको रूपमा सक्रिय रूपमा प्रयोग गरेको छ। र जैतून को तेल bulgur संग संयोजन मा - यो मालिश समस्या क्षेत्र को लागि एक उत्कृष्ट उपकरण हो।

बुल्गुरमा उत्कृष्ट तापक्रम प्रभाव छ र मधुमेह mellitus को पीडित मान्छे को लागि संकेत गरिएको छ। यो तथ्यको कारण हो कि जब इन्जेस्ट गरिन्छ, यो उत्पादन बिस्तारै ग्लूकोजमा बदलिन्छ, मोटो पसलहरु को विभाजित गर्न र रक्त शर्कराको स्तर सामान्यतया योगदान गर्दछ।

हर्म र विनाशकारी

अपेक्षाकृत उच्च लोकप्रियताको बावजूद, उत्कृष्ट स्वाद र भलाइ छ, बलगर्जीको विनाश हुन्छ। पहिलो र प्रमुख, यो व्यक्तिहरूमा लागू हुन्छ जो सक्रियता देखि अधिक वजन मा लडिरहेको छ। यो माथि उल्लेखित रूपमा, यस उत्पादन धेरै क्यालोरी छ र यो केवल सीमित मात्रामा मात्र र केवल एक प्रकारका आहारहरूको उद्देश्यको लागि उपभोग गर्नुपर्छ। यसको अतिरिक्त, वजन गुमाउँदा, खेलकुद सक्रिय रूपमा संलग्न गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अन्यथा, यो रेशम मात्र कमरमा अतिरिक्त इन्च थप्छ।

ग्लुटन, जो उत्पादन मा मौजूद छ, एक शक्तिशाली एलर्जीन हो, र यसैले, यो सब्जी प्रोटीन को लागि व्यक्तिगत असंतोष व्यक्ति को उपयोग बुल्गुरले सख्तीलाई घृणा गर्दछ। यदि इन्जेटेड भने, यसले खाने पछि फ्लुल्ल, डाइप्सपस, कमजोरी र दुलहीपन हुन सक्छ।

बुल्गुर, स्वास्थ्य को लाभ र हानिकारक जो धेरै रुचि छ, पाचन विकार, gastritis (विशेष रूप देखि उच्च अम्लता) को लागि मा शामिल नहीं हुनु पर्छ, र exacerbation को समयमा अपशिष्ट मार्ग को अन्य भ्रामक रोगहरु। यसको अतिरिक्त, यो बच्चाहरु को आहार मा यस रस्सी को शामिल गर्न को सिफारिश छैन। यदि तपाइँ यी सिफारिसहरू पछ्याउनुहुन्छ भने, यो पूर्वी अनाज साधारण व्यञ्जनको लागि राम्रो विकल्प हो।