यदि तपाईं नरम र भयावह आलुहरू मनपर्छ भने, पनीको लागि आस्तीनमा ओवनमा यसलाई पकाउनुहोस्। यस तथ्यले गर्दा आस्तीन फिलिमलाई प्रभावकारी ढंगले नमीलाई सुरक्षित राख्न सक्षम हुन्छ, आलु शाब्दिक रूपमा भाप भएको छ र अचम्म लाग्दो निविदा हुन्छ।
आलु एक आस्तीनमा ओवनमा पकाइएको
चलो नुहाउनको लागी सुरू गर्नुहोस्, जुन आलुको क्लासिक संयोजन लसुन र रस्सरीको मिश्रणमा समावेश गर्दछ। एक धनी स्वाद संयोजन को लागी धन्यवाद, परिचित कूलर स्वाद को नयाँ पहलहरु प्राप्त गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- आलु - 420 जी;
- लसुन हेड;
- ताजा गुलाबी पत्तिको एक चुरोट;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर।
तयारी
यदि चाहिएको छ भने, तपाइँ नुहाउनलाई tubers मा छोड्न सक्नुहुन्छ, तर सावधान रहनुहोस् सतहमा अतिरिक्त गड्ढो टाँस्नुहोस्। आलुलाई राम्रोसँग कुल्लाउनुहोस् र तिनीहरूलाई मनमाने ढंगले काट्नुहोस्, र त्यसपछि तेल र सीजनलाई नमकको उदार चुच्चोमा राख्नुहोस्। चाकूको एक ठोस पक्ष संग, लसुन दाँतलाई कुच्याउनुहोस् र गुलाबी पत्तिहरु घुमाउनुहोस्। आलुको टुक्रा लसुन र रस्सेरी संग टुक्रा बनाउनुहोस् र त्यसपछि आस्तीनमा सबै चीज वितरण गर्नुहोस् र 220 डिग्री 45-55 मिनेटमा पकाउन पठाउनुहोस्।
आस्तीनमा ओवनमा मासु संग आलुको नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीफ tenderloin - 1,2 किलो;
- आलु tubers - 440 g;
- प्याज - 185 जी;
- गाजर - 110 g;
- बीफ शरद - 210 मिलीलीटर;
- टमाटर (डिब्बा) - 230 जी;
- laurel पत्तियां - 2 टुकडे;
- इटालियन जडी बूटियों को एक मिश्रण - 1 चम्मच।
तयारी
आलुहरू धोने पछि, अनियमित रूपमा प्याज र गाजर संग एक साथ कटौती गर्नुहोस्, र त्यसपछि नमक सब्जिहरु र प्रोन्सरल जडीबुटीहरू सँग छिड्किन्छ। सूखे जडीबुटीहरू जोड्नुहोस्, आस्तीनमा सब्जिहरु वितरण गर्नुहोस् र बीचमा टेंडरलोनको सिमेन्ट्री टुक्रा राख्नुहोस्। आस्तीनको किनारों मध्ये एक फिक्सिंग, मिश्रण को शोर र डिब्बाबंद टमाटर देखि डाल दो, र फेरि एक घन्टा को लागि 180 डिग्री मा सेंकना सबै को पठा्नुहोस।
आस्तीनमा ओवनमा देश शैलीमा आलु
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2 दाँत;
- मक्खन - 55 जी;
- खाडीको खाल - 1 चम्मच;
- पानी 35 मिलीलीटर;
- आलु - 550 जी।
तयारी
कटा लसुन र डिलसँग नरम मक्खन मिलाउनुहोस्। आलुको टुक्राहरू धोएर, सुखा, पिक्सेल टाँस्नुहोस्, र टुलरहरूलाई ठूला टुक्राहरूमा विभाजन गर्नुहोस्, तपाईं यसलाई एकदम मनमाने ढंगले गर्न सक्नुहुनेछ - यो एक जंगली शैलीमा बरसात आलुको एक विशेषता हो। आलुको टुक्रा नरम मक्खन संग र तिनीहरूलाई आस्तीनमा राख्नुहोस्। अर्को, एक सानो पानी डालो र हरेक डिग्री को आधा घण्टाको लागि 200 डिग्री पाना पठाउनुहोस्।