पेनकेक्स कसलाई मन पर्दैन? पेन्केक्स सबै चीजहरू मनपर्छ, विशेष गरी यदि तिनीहरू अघि तपाईं प्रकट हुन्छ भने अद्भुत स्वादिष्ट मिठाई वा नमकीन भराई। तपाईं पेनकेक भित्र भित्ता भित्र विभिन्न तरिकामा भित्ता राख्न सक्नुहुन्छ र हामी तपाईलाई सरलको बारेमा बताउनेछौं, र एकै समयमा धेरै सुखद आँखा, विकल्प - पानकोक थोरै भरिएको।
पानकेक थलोका लागि चिकनसँग पकाउनुहोस्
पेनकेक्स सामानहरू के गर्ने - बैग तपाईले निर्णय गर्नुहुन्छ, तर हामी यो स्न्याकसँग पनीर र पनीर सँगै पेनकेक्सका थोरै सामानहरू सुरू गर्न सिफारिस गर्छौं।
सामग्रीहरू:
पेनकेक्सका लागि:
- दूध - 310 मिलीलीटर;
- आटा - 150 g;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 2 जी;
- वनस्पति तेल - फ्राइङको लागि;
- हरित प्याज।
भरने को लागि:
- चिकन वा टर्की फिलेट - 230 जी;
- कडा पनीर - 120 जी;
- सूखा ट्रागगन को चुटकी;
- चिकन भाइरस - 120 मिलीलीटर;
- सुकेको सेतो शराब - 40 मिलीलीटर।
तयारी
पेनकेक आटा बनाउन को लागी, तपाईंलाई पकाउने पाउडरको साथ आटा जोड्न आवश्यक छ, राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्, र त्यसपछि एक फरक कटोरामा झर्नुहोस्। साथै, अण्डालाई दूध र एक चप्पलको तेलले अलग पारिदिन्छ, त्यहाँ मसला पनि थपिन्छ। सूक्ष्म सामग्रीमा तरल मिश्रणको एक चौथाई टाँस्नुहोस्, मोटो आटा घुँडा हाल्नुहोस्, र त्यसोभए, हामी बिस्तारै तरल घुम्न थालेका थियौं। फ्रान्जमा आधा घण्टाको लागि हामी पान्केक आटा हामी आराम गर्न सक्छौं।
एक फ्राइङ फ्रान्क प्यानमा आटाको अंश खानुहोस्, सतह माथि समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्, र त्यसपछि एक विशेषता सुनको भून रंगको गठन सम्म दुवै पक्षमा पैनकेक तान्नुहोस्।
हामी एक पक्षी को पनीर मा एक मासु को चक्की को माध्यम ले र एक पैन मा तलना, स्वाद को मौसम मा। जब मासु मासु हुन्छ, यसलाई शरद र शराबको मिश्रणमा राख्नुहोस्, एक्स्ट्रागोनको चुम्बन थप गर्नुहोस् र नुहाइकन बिना उच्च गर्मीमा उकालो नदिनुहोस् जबसम्म नमीले पूर्ण रूपमा सफा गर्छ।
हामी पैनकेक को बीच मा मासु राख्छ, माथि देखि हामी कडा कडा पनीर डाल र किनारों को एकत्र गर्दछ। भरिएको पैनकेक बैगहरू हरियो प्याजको पंखसँग मिलाउनुहोस्
।एक प्याज मशरूम - नुस्खा मा पेनकेक्स
पानकोक थलका लागि यो सरल नुस्खा उनका लागि उपयुक्त छ जुन मासु, राम्रो, वा मशरूमको रूपमा खाँदैन।
सामग्रीहरू:
- तयार निर्मित पेनकेक्स;
- मक्खन - 60 g;
- सेतो प्याज - 40 जी;
- लसुन कबूतर - 1 पीसी।;
- थिम - 2 शाखाहरू;
- मशरूम को मिश्रण - 600 g;
- अजमोद साग
तयारी
पिघले मक्खनमा 2 मिनेटको लागि कटा प्याज पारेर थियौं, कटा लसुन जोड्नुहोस्, एक मिनेटमा अर्को मिनेटको पर्खनुहोस्। हामी मशरूम राख्छौं, तिनीहरूलाई सिजन र ठूलो आगोमा तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्, जब सम्म सबै तरल फ्राइङ प्यानको सतहबाट हटाइन्छ। अजवाय संग अनुहार मशरूम, एक पैनकेक मा फैलिएको छ। हाम्रो पैनकेक-ब्याक फारम प्यानकका सबै किनारहरू भरी, भरि र उनलाई अजमोरीको स्टेमलाई बाँधेर भरेर फारम गर्नुहोस्।
पेन्केकहरू मीठे सामान - नुस्खासँग भरिएको
सामग्रीहरू:
- तयार निर्मित पेनकेक्स;
- 1 नारंगीको रस;
- अण्डा योगी - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 40 जी;
- पाउडर चीनी - 45 जी;
- वेनिला;
- चकलेट काला - 400 जी;
- वसा क्रीम (36% बाट) - 375 मिलीलीटर।
तयारी
सुँगुरको सुँगुरको साथ सुन्तलाको रस मिलाउनुहोस् र मोटो नहुँदा आगोमा राख्नुहोस्। अण्डालीले चीनी, सेतो, पानीको न्यानो लगाएपछि पानी नहाइदिन्छ र मोटो नहुन सक्छ। पिघेका चकलेटलाई अण्डामा जोड्नुहोस्, तीव्रतासाथ हिउँदिरहनुहोस्। हामीले मोटो क्रीमलाई वेनिलासँग हरायौं जब सम्म ठोस चोटहरू बनेका छैनन्, हामी धीरे-धीरे चकलेट-अण्डा मिश्रणमा छिटो परिचय दिन्छौं, सजिलैसँग स्पेस्युलसँग हवामा टाँसिएको छ। परिणामस्वरूप मूस ठंडा हुन्छ।
हामी पान्केक को केन्द्र मा चकलेट मूस लाई फैल्यो, पैनकेक को किनारों को एक साथ एकत्र गर्दछ र यसलाई कारमेल संग या सुन्तला छील को एक पतली पट्टी को ठीक गर्नुहोस।
मिठो पेनकेक थोरै चकलेट भरिएको साथ चकलेट सस र नारंगी वा म्यान्डिनिन स्लाइसको साथमा कम्पनीमा आवश्यक छ।