मल्टीवार्क मा माछा संग माटबल - उन नाजुकहरु मध्ये एक छ जो चाँडै तयार छ, र रास्ते मा तपाईं एक भूख र संतोषजनक खाना प्राप्त गर्छन। चटनीको लागि धन्यबाद, मासु बलहरू कहिल्यै सुत्न सकिनन्। कसरी चमत्कार संग मासुबलहरू पकाउने चमत्कार ओवनमा, अब पत्ता लगाउनुहोस्।
एक बहुविध मा गोवा संग मासुबल कसरि पकाने?
गोभी संग माटबल, खाना पकाने को लागि नुस्खा धेरै सरल छ, अझै पनि केहि ज्ञान र कौशल को लागि पकवान स्वादिष्ट बनाउन को आवश्यकता छ। यस व्यञ्जनको लागि आधारभूत नियम र सिफारिसहरू जुन तपाइँलाई पछ्याउन आवश्यक छ निम्न प्रस्तुत गरिएको छ:
- बेल्टहरू पहिला "बेक" वा "फ्राइकिङ्ग" प्रोग्रामहरू प्रयोग गरेर फ्रिज हुनुपर्छ।
- "क्वेन्च" वा "बहुप्रोभ" कार्यक्रम प्रयोग गरी उत्पादनको तत्परता ल्याउनुहोस्।
- मासुबलहरू चटनीमा पूरै डुबेको हुनुपर्छ, अन्यथा तिनीहरू सुत्न आउनेछन्।
मासुको मासु संग चावल संग चावल
चावल र गोभी संग माटबल - डिश स्वादिष्ट, हृदय र व्यावहारिक छ। यो आफ्नै फारममा सेवा गर्न सकिन्छ। कुनै पनि गार्निश, जो ग्रेव संग डाला जा सकता हो, यस तरिका को भोजन संग पनि पूरी तरिका संयुक्त हुन्छ। मिनिसिङ मासु पोर्क र मासुको माटो प्रयोग गर्न राम्रो छ, तर कुनै अन्य विकल्प पनि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 500 g;
- चावल उबलिएको - 150 ग्राम;
- बल्ब ठूलो - 1 पीसी।
- पिउने पानी - 300 मिलीलीटर;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 30 g;
- उच्चतम ग्रेड को आटा - 20 जी;
- टमाटर 15 जी।
तयारी
- चावल, अण्डा, कटा प्याज, मासुको मासु संग नमक।
- बलहरू फारम गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई आटामा रोल गर्नुहोस् र एक कन्टेनरमा राख्नुहोस्।
- बिल्लहरू तान्नुहोस्।
- 200 मिलीलीटर उबलते पानी डाल्नुहोस्, जसमा टमाटर भंग भयो।
- पोस्सलाभायट, यन्त्रलाई "शंकु" मा राख्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- बाँकी पानी खट्टा क्रीम र आटा संग मिलाइयो।
- मासुबलहरू मिश्रणमा राख्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।
टर्की र ग्रेव संग माटबल
बहुमुखी माटबल मा ग्रेवल संग, जसको नुस्खा तल विस्तार मा वर्णन गरिएको छ, आहार टर्की देखि तैयार छ। यो मासु केहि हप्ता सुत्ने हुन्छ, त्यसैले धेरै मानिसहरू मासुबलहरूको लागि प्रयोग गर्न डराउँछन्। तर अब, तपाईं निश्चित रूपमा यसबाट डराउनु हुँदैन, किनकि बहुभाषीमा गोभीले मासुबलहरू निविदा र रसदार छन्।
सामग्रीहरू:
- मिनिड टर्की - 500 जी;
- चावल - ½ बहुसंख्यक;
- खट्टा क्रीम, मेयनेज, टमाटर - 30 g;
- प्याज, अण्डा - 1 पीसी।;
- गेहूं आउँ - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी वा शरद - 400 मिलीलीटर।
तयारी
- जमीन मिनिसि प्याज जोड्नुहोस्, अण्डा राम र चावल, नमक, काली मिर्च राख्नुहोस्।
- बलहरू फारम बनाउनुहोस् र मल्टीवार्कमा राख्नुहोस्।
- टमाटर खाडी क्रीम र मेयोनेजसँग मिलाउनुहोस्।
- भाइरस, नुन, काली मिर्च र मासुबल जोड्नुहोस्।
- उपकरणमा 50 मिनेटको लागि मोड "खाली" सेट छ।
गुरुङ संग चिकन मासु बल्ब
चिकन र गोभी संग माटबलहरू एक स्वादिष्ट भोजन र रात्रिको लागि उत्कृष्ट समाधान हो। तिनीहरूलाई खाना पकाउन सजिलो छ, सबै कुरा सरल र सस्ती छ। त्यस्ता मासु बलमा पनि बच्चाहरु संग धेरै लोकप्रिय हुन्छन्। घटकको सूचित संख्याबाट, तपाइँले 3 सर्भरहरू एपेटिजिङ भोगहरू पाउनुहुनेछ, जुन 1 घण्टामा पकाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 500 g;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- टमाटर पेस्ट, आटा, खट्टा क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच;
- चावल - 100 ग्राम;
- गाजर, अण्डा - 1 पीसी।
तयारी
- भरपूर स्थान मा अण्डा, चावल, कटा प्याज, हलचल र मासुबल बनाइन्छ।
- दोस्रो प्याज finely crumbled, गाजर लेटर मा मलबे।
- उपकरणको कटोरामा सब्जियों लाई पार गर्नुहोस्।
- टमाटर र आटा थप्नुहोस्।
- हलचल र केहि मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- खट्टा क्रीम फैलाउनुहोस्, हलचल।
- Preforms राख्नुहोस्, पानीमा र "खाली" मोडमा राख्नुहोस्, 40 मिनेटको लागि तयार पार्नुहोस्।
माउन्ट गोल्ड र ग्रेवा संग माटबल
धेरै गल्तीसाथ सोच्नका लागि मासु बलमा मात्र चावलको साथ पकाउन सकिन्छ, तर बर्थवाट पनि राम्रो हुन्छ। उकालो बट्वाट ग्रोटको अतिरिक्तमा गोभी संग मासु बागलुहरू धेरै नुहाउने र हार्दिक हुन्छन्। ससका लागि क्याचअपको सट्टा, तपाइँ टमाटर पेस्ट प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- minced beef - 500 g;
- buckwheat - ½ बहुसंख्यक;
- प्याज, अण्डा - 1 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 100 g;
- केचअप, आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- पिउने पानी - 400 मिलीलीटर।
तयारी
- भरिएको अण्डा, प्याज, उबले बाक्वाट, नमक र कालो मिर्च सँग मिल्दछ।
- मासुबल बनाउनुहोस् र कटोराको तल्लो भागमा राख्नुहोस्।
- कोचअप, खट्टा क्रीम, पानी संग आटा मिलाउनुहोस्।
- Workpieces भरें र "भित्री" मोड मा, 1 घण्टा multivark मा gravy संग माउंट मासु देखि मासुबल तयार पार्नुहोस्।
बालुवाटारमा भित्ता संग माटबल
बगैचामा भित्ताको साथ माटबलहरू, जसको नुस्खा तल प्रस्तुत गरिएको छ - एक डिश जसले बचपनको सबैलाई सम्झाउँछ, र यसको स्वाद जीवनको लागि याद गरिन्छ। मासुबलहरू नरम र रसदार छन्। टमाटर पेस्टको अतिरिक्त संग खट्टा क्रीमबाट गोभी धेरै नुहाउँदछ र कुनै पनि गार्निश संग राम्रोसँग फिट हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मासु से कम से कम - 0,5 किलो;
- उबले चावल - आधा कप;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- आटा, खट्टा क्रीम, टमाटर - 1 चम्मच। चम्मच;
- पिउने पानी - 300 मिलीलीटर।
तयारी
- प्याज, चावल र नुनसँग मिश्रित मासुयुक्त मासु।
- फारम मासुबलहरू, तिनीहरूलाई आटामा राख्छन् र कटोरामा राख्छन्।
- "बेकिंग मोड" मा, 10 मिनेट को लागि तलना।
- 1 कप उबलने पानी डालो, 20 मिनेटको लागि नुन, टमाटर र स्टाउ जोड्नुहोस्।
- बाँकी पानीमा, खट्टा क्रीम बृद्धि गरिन्छ, आटा जोडिएको छ।
- परिणामस्वरूप मिश्रणलाई पूर्वमा राखिएको छ र 20 मिनेटको लागि बुझाईएको छ।
टमाटर चटनीको साथ मेटबलहरू - नुस्खा
टमाटर सस संग माटबलहरू - एक क्लासिक डिश, बचाउबाट सबैलाई परिचित। यो एक फ्राइङ प्यानमा पकाउन सकिन्छ, ओवनमा वा आधुनिक गृहिणीहरूको सहायकमा - बहुभाषी। नुस्खाले अण्डा समावेश गर्दैन, ताकि उत्पादन राम्रो आकारमा राख्दछ र अलग नगर्नुहोस्, खण्डमा सावधानीपूर्वक घिमिरे हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 1 किलो;
- उकालो चावल - 1 गिलास;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- आटा - 1,5 टिबी। चम्मच;
- पानी - 300 मिलीलीटर;
- टमाटर शुद्ध - 70 जी;
- खट्टा क्रीम - 50 ग्राम।
तयारी
- जमीन मिनिसि प्याज जोड्नुहोस्, चावल, नमक, काली मिर्च, अण्डा र मिश्रण राख्नुहोस्।
- बलहरू रोल गर्नुहोस्, बहुव्यापी र तलनाको प्यानमा फैलियो।
- उत्पादनहरू हटाइएका छन्, ग्रेटेड गाजरहरू कटोरामा राख्छन् र कुन्नी हुन्छन्।
- पानीमा गोभीले आटा हलचल, खट्टा क्रीम, टमाटर र हलचल थप्छ।
- कटोरामा पुनः प्रिन्ट राख्नुहोस्, चटनीलाई र "खाली" मोडमा राख्नुहोस्, 40 मिनेटमा बहुभाषीमा मासुको साथ मासुबल तयार पार्नुहोस्।
माटोबालहरू खट्टाको कचौराबाट
गुरुङ संग रसदार मासुबलहरू एकदम राम्रो आहार हुन्। र यो पनि सजिलो बनाउन, मासुबलहरू त्रसित नहुन सक्छ, तर तुरुन्तै कटोरामा राख्नु, कुचल सब्जिहरु र चट्याउनु र "सुस्त" मोडमा पकाउनुहोस्। मा, मल्टीवार्क मा गोभी संग मासुबलहरु कटा डिल संग रंगित हुन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पोर्क-ग्राउण्ड बीफ - 400 जी;
- चावल उबलिएको - 100 ग्राम;
- गाजर, प्याज - 1 पीसी।;
- क्रीम कम फ्याट, खट्टा क्रीम - 300 ग्राम।
तयारी
- मिनिसिङ मासु चावल, नमक, काली मिर्च र बल बनाइन्छ।
- तिनीहरूलाई "बेकिंग" मोडमा रहिरहन्छ र हटाउनुहोस् जब सम्म एक कटोरा र तलनामा राख्नुहोस्।
- सब्जियां कुचल हो, एक कंटेनर र पासर मा राखयो।
- क्रीम, काली मिर्च र नमक संग सॉस मिश्रण खट्टा क्रीमको लागि।
- एक कटोरी मा preforms राख्नुहोस, सस मा डालो र माछा को खरगोश देखि माटबलहरु लाई 40 मिनेट को लागि "चौंकाने वाला मोड" मा बहुभाषी संग पकडें।
मशरूम सॉस संग माटबल
खट्टा क्रीम, क्रीम र मशरूम देखि गोभी संग मासु मासुबलहरू विशेष गरी राम्रो हुन्छन्। परिणामस्वरूप चटनी तपाईले कुनै साइड डिश राख्न सक्नुहुनेछ - चाहे यो ताल र मसला आलु हो । नुस्खाले च्याम्पियनहरू समावेश गर्दछ, तर यसको सट्टा गुरुङको साथमा मासुबलहरू यो मशहूर हस्तक्षेप पनि प्रयोग गर्न सक्छन् जुन यस समय हातमा हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- पोर्क-ग्राउन्ड बीफ - 300 जी;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- उबले चावल - 50 ग्राम;
- मध्यम आकार को बल्ब - 2 पीसीएस।;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम र क्रीम - 200 मिलीलीटर प्रत्येक।
तयारी
- प्याजको साथ मशरूम तान्नुहोस्।
- तिनीहरूमध्ये एक तिहाई भोजमा थपिएका छन्, तिनीहरू अण्डा, नुनमा र सानो बिल्लेहरू मा गाडिन्छन्।
- तिनीहरूलाई कटोरा र तलना राख्नुहोस्।
- चटनीको लागि, खट्टा क्रीम मशरूम संग मिल्दछ र सिरप, क्रीम, नमक, मसाले थपिएको, मिश्रित, कटोरामा राखिएको छ।
- "शंकु" मोडमा, 40 मिनेट तयार छन्।