यो राम्रो छ भने दैनिक तालिकाको लागि खाना पर्याप्त, स्वस्थ र नम्र हो, तर अझै पनि यो स्वादिष्ट, पोषक हो र अत्यधिक वसाको जम्मा (विशेष गरी दोपहरको खानाको लागि) अनुकूलन गर्न चाहँदैनन्।
यस प्रकारको दैनिक व्यंजनको एक ठूलो छनौट मशरूम संग सेम हुन्छ। फलफूल उपयोगी सब्जी प्रोटीन, फाइबर र मानव शरीरको लागि आवश्यक अन्य पदार्थहरू, उनीहरूको शरीरको संरचनामा कवक मासुको नजिक हुन्छन् र यसको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यो डिश, निश्चित रूपमा, शाकाहारी र उपवासमा रुचि हुनेछ।
चकलेट संग एक सेम को व्यंजनहरु हेर्नुहोस्। निस्सन्देह, यो कृत्रिम रूप देखि प्रयोग गरिएको मशरूम (सेता, ओइस्टर मशरूम, च्याम्पियन्स) को प्रयोग गर्न को लागी राम्रो छ, वा पारिस्थितिक रूपमा स्वच्छ ठाउँहरुमा एकत्रित।
हरित हरिया एराग्रास मशरूमको साथ सेन्स
सामग्रीहरू:
- सेम हरा asparagus हरिया (बेचा उबलाएको र जमे भएका) - 1 प्याक;
- प्याज - 1-2 पीसी।;
- ताजा मशरूम - लगभग 300-400 जी;
- मसाले सुकेको जमीन;
- मिर्च मिठाई रातो - 1-2 पीसी।;
- लसुन - 1-3 लौंग;
- सागहरू ताजा हुन्छन्;
- सब्जी तेल।
तयारी
सेतो एक तेलको साथ ताप फ्राइङ प्यानमा खसेको र ढक्कन बन्द। स्टू, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा, प्याकमा संकेत गरिएको समयको लागि। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ - तपाई बुझाउन सक्नुहुन्न, र सेमलाई फोहोर पार्नुहुन्छ।
मशरूम र प्याज अनियमित रूपमा काटिएका छन् र सुनको रंग सम्मको फरक फ्राइङ प्यानमा फ्राइड गरिन्छ। मसाले संग सीजन र 20 मिनेटको लागि उकालो, प्रक्रियाको बीचमा मीठो काली मिर्च जोडेर स्ट्रिप्समा काटियो। तयार भाडा र प्याज-मशरूम मिश्रण मिश्रण गर्नुहोस्। हामी प्लेटहरु मा बाहिर जान्छ र कटा सागर र लहसुन संग छिरी।
3-4 सर्भरहरूको लागि यस्तो खाने को तयारी केवल 20-30 मिनेट लाग्छ - छिटो र सजिलै संग।
र कहिलेकाहीँ यो चाँडै आवश्यक छ र वरपर गहिरो पर्दैन। त्यसपछि तपाईं डिब्बाबंद रातो सेम र डिब्बाबंद मशरूम संग सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ।
लाल सेम र मशरूम संग सलाद को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- रातो सेम (यो सेतो भन्दा धेरै उपयोगी छ) - 1 बान्टी;
- मशरूम (मर्निटेड वा नमकीन) - 1 समान आकारको वा भोल्युमको रूपमा एकै मात्रामा हुन सक्छ;
- प्याज रातो - 1 पीसी।;
- मीठो रातो मिर्च - 1-2 पीसी।;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- सागहरू ताजा हुन्छन्;
- पहिलो चिसो दबाएर सब्जी तेल;
- नींबू काली र प्राकृतिक सिरका।
तयारी
हामी सेम र मशरूम संग डिब्बा खोल्छौं। सेन्स संग शेर र मशरूम मर्ज देखि अचार। हामी सलाद कटोरा मा सेम र पकाया मशरूम डाल दिए। ठूला मशरूम सजिलै फुटेको छ। प्याज जोड्नुहोस्, रिंग्स को एक चौथाईमा कटाई र मीठो मरिच - सानो छोरो। कटा लसुन र सागको साथ सिजन। सिरका वा नीबूको रस (3: 1) सँग तेलको मिश्रण डाल्नुहोस्। स्टिरिङ। यो सलाद तयार गर्न, तपाईं 10-15 मिनेट लिन सक्नुहुनेछ, र अधिक।