स्वादिष्ट पकाएको पेनकेक्स एक फ्राइकिङ प्यानमा लंच को लागि गर्म भोजन को लागि उत्तम वा एक छिटो नाश्ता को लागि अपरिहार्य उपचार हुनेछ। उत्पादनहरु को डिजाइन को लागि सूत्रहरु को चरमता सबै को आवश्यकताहरु को संतुष्ट गर्न सक्छन्, प्रयोगहरुको लागि विस्तृत अवसरहरु लाई खोलन सक्छ।
फ्राइङ प्यानमा स्क्यानहरू कसरी बनाउने?
फ्राइकिंग प्यानमा फ्लैट केकका लागि कुनै पनि नुस्खा प्राथमिक रूपमा क्रियान्वित गरिएको छ, बिना पाक अनुभव वा विशेष व्यावहारिक कौशल चाहिन्छ। मुख्य कुरा घटकको निर्दिष्ट अनुपात को अवलोकन र सिफारिसहरू पछ्याउनु हो।
- आटा तयारी गर्दा, आटा सिट हुनुपर्छ।
- आधार घुँडाउँदा, तिनीहरू एकता, नरमता र plasticity प्राप्त।
- प्रमाणीकरण पछि, आटा आटा विभाजनमा विभाजित हुन्छ, प्रत्येक औँलामा घटेको वा रोइङ पिनसँग लुकेर रोकिन्छ।
- बेकिंग को लागी, सूखे या थोडा तेल वाला फ्राइंग पैन मा ठाँउ राख्नुहोस र मध्यम तरफ खडे रहें, दुवै किनारों देखि बोरिंग।
एक फ्राइङ प्यानमा फ्लैट केकको लागि आटा
यस प्रकारका परम्परागत उत्पादनहरू खमीर आटाबाट पानी वा दूधमा तयार छन्, जसमा अण्डाहरू प्रायः थपिएका छन्। उत्पादनको संख्याबाट एक आटा आटा प्राप्त भएको छ जसबाट करिब 20 सेन्टीमिटर व्यासको साथमा तीन राउन्ड बेल्टहरू बनाइन्छन्। प्रत्येक केक चाँडै फ्राइङ प्यानमा सुकेको छ: एक मिनेटमा तीन मिनेट र अर्को हातमा एक अपरिहार्य मित्र परिणाम दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- गेहूं आटा - 350 जी;
- पानी वा दूध - 150 मिलीलीटर;
- ताजा खमीर - 10 जी;
- वनस्पति तेल - 1.5 चम्मच। चम्मच;
- दाग - चीनी - 0,5-1 tbsp। चम्मच;
- नमक ½ चम्मच।
तयारी
- न्यानो पानी वा दूधमा, खमीर भंग भएको छ र चीनी भंग गरिएको छ।
- 15 मिनेट पछि, नुन जोड्नुहोस्, तेलमा राख्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस्।
- मास राम्रो तरिकाले हलचल र 2 घन्टा को लागि गर्मी मा छोड, एक पल्ट यस समयमा, घुटने।
- एक फ्राइङ प्यानमा बिलले रोल गर्नुहोस् र सरल फ्ल्याक केकहरू बनाउनुहोस्, दुई पक्षबाट ब्रोकिंग।
पेनकेक्स दही - एक फ्राइकिङ प्यान मा एक नुस्खा
यदि कुनै समय वा खमीर आधार को पकाउने प्रतीक्षाको लागि प्रतीक्षा छैन, निम्न सिफारिसहरू प्रयोग गरी फ्राइङ प्यानमा फ्ल्याक केक तयार पार्नुहोस्। पकवान छिट्टै तयार पारिएको छ र धेरै समस्या बिना। बीस मिनेटमा, आठ मित्रको ढोका, बिदाई, रसिलो उत्पादनहरू तपाईंको डेस्कमा खुसी हुनेछन्।
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 300 जी;
- kefir - 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- आटा मा सब्जी तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक ½ चम्मच;
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल।
तयारी
- थोपा न्यानो केफिरमा चिनियाँ, नुन, मक्खन, अण्डा जोड्नुहोस् र सबै चीजहरू हिउँसँग जोड्नुहोस्।
- सिफटेड आटा बेकिंग पाउडरमा डुबाउनुहोस् र आटा र प्लास्टिक सम्म आटा घुमाउनुहोस्।
- 8 सर्भरका लागि ल्याम्प अलग गर्नुहोस्, फ्राइकिङ प्यानको प्रत्येक प्यान रोल गर्नुहोस्।
- फेरी केक एक फ्राइकिङ प्यानमा थोडा तेलसँग दुबै छेउमा मित्रसँग।
पनी प्यानमा पनीर पनीर पनीर पनी
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा अविश्वसनीय स्वादिष्ट केकहरू ग्रीटेड पनीरको अतिरिक्तमा आटा बनाएर तयार हुन सक्छ। यदि वांछित भए, आधार फुलर हमा, सॉसेज, कटाई हराएको वा अन्य अनावश्यक रूपमा पूरै कलरर थप्न सकिन्छ। 30 मिनेटको लागि निर्दिष्ट मात्राबाट यो 5-6 फ्लैटब्रेड बनाउन सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 2 कप;
- kefir - 1 ग्लास;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- सोडा - ½ चम्मच;
- दाँत चढाई - ½ चम्मच;
- नमक ½ चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
- न्यानो केयरमा सोडा, नमक, चिनी राख्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि छाडिदिनुहोस्।
- सिफटेड आटा लगाउनुहोस्, पनीर चिप्स जोड्नुहोस् र प्लास्टिकलाई प्लास्टिकमा मिलाउनुहोस् र चिपचिपा संरचना होइन।
- आटा ढक्कन को तल एक फ्राइंग पैन मा पनीर को साथ टुकडे, लुटे भएका र पकाया फ्लैट केकहरुमा विभाजित छ।
एक फ्राइकिङ प्यानमा आलुको केक
यदि तपाईंसँग कलको भोजन पछि आलु मसला लिएर आलुहरू छन् भने, तपाईं एक सुई प्रयोग पाउन सक्नुहुन्छ, एक फ्राइकिङ प्यानमा आलु संग आकस्मिक केक जारी गर्न सक्नुहुनेछ। परिणामकारी उत्पादन खट्टा क्रीम, लसुन चटनीको साथमा सेवा गर्न सकिन्छ वा विभिन्न प्रकारका भित्ताहरू सहित रोल वा लिफाफेको तयारीको लागि तिनीहरूलाई आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- mashed आलु - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा 250 g;
- नमक, काली मिर्च, साग, सब्जी तेल।
तयारी
- मासुश आलुले अण्डा, काटेको टुक्रा, नमक, काली मिर्च जोड्दछ, 2/3 ओटा उचाल्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- भागको लागि ढोका अलग गर्नुहोस् र आटा-धूल तालिकामा प्रत्येक 5 मोटाई मोटाईमा रोल गर्नुहोस्।
- बेक्ड पेनकेक्स एक प्यानमा आलु हो, दुई पक्षबाट ब्रेकिंग।
फ्राइङ प्यानमा मिलेर खालहरू
एक कुखुरा मा स्वादिष्ट र शानदार खमीर केक, डेयरी आधार मा पकाया, एक मिठाई को रूप मा जाम, मह, जाम या खट्टा क्रीम संग सेवा को लागि एक उत्कृष्ट समाधान हुनेछ। यसबाहेक, उत्पादनहरू डाइरेक्टरी टेबलमा रोटी बदल्न सक्षम हुनेछन् र पूर्ण रूपमा गर्म सूप वा बोरको कटोरा पूरै।
सामग्रीहरू:
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 50 g;
- आटा - 500-600 जी;
- दाँत - 1 चम्मच चम्मच;
- ताजा खमीर - 20 जी;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
- न्यानो दूध, खमीर र चिनियाँमा लुकाउनुहोस्, 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- नरम र नरम सम्म अण्डा, नमक, तेल, आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- गर्मीमा 1-1.5 घण्टाको लागि आटा छोड्नुहोस्।
- तिनीहरूले आधारमा घुमाए, 4-6 भागमा विभाजन गरे, प्रत्येकलाई रोलियो।
- एक फ्राइङ प्यानमा केक पकाउनुहोस्, यसलाई सानो तेलको साथमा लियो।
खट्टा क्रीम केक - एक फ्राइङ प्यानमा नुस्खा
केक खट्टामा काँधमा सधैँ सफल, सुगन्ध र सुगन्धित हुन्छन्। हाइड्रोटेड सोडाको अतिरिक्तमा आटा तयार गरिएको छ, लामो लामो प्रमाण आवश्यक छैन र मिनेटमा बनाइन्छ। उत्पादहरू बनाउन र बेक गर्नको लागि एकदम धेरै समय, र तपाईंको टेबुलमा चिसो, दुलहीको उपचार चारको लागि हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- आटा - 3 कप;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- हाइड्रोटेड सोडा - 1 चम्मच;
- margarine - 50 g;
- नमक - ¼ चम्मच।
तयारी
- कटोरामा खट्टा क्रीम, अण्डा, चिनी, नमक र सोडा संग पिघेको मार्जरीन मिलाउनुहोस्।
- सिफटेड आटा हाल्नुहोस् र सुचारु नभएसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
- भागको लागि ढोका अलग गर्नुहोस्, प्रत्येक बाहिर रोल गर्नुहोस् र दुवै पक्षमा मित्रसँग फ्राइङ प्यानमा मिलाउनुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा मकईको आटा देखि केक
मकईको आटाबाट बनेको फ्राइङ प्यानमा घरको बनाइएका स्कोनहरू कृपया स्वस्थ भोजनका समर्थकहरू र व्यक्तिलाई हेर्नु हुनेछ। सौर रंगको स्वादिष्ट उत्पादनले शरीरलाई मात्र फाइदा ल्याउनेछ। आधार बनाउन को लागि धेरै नुस्खा प्राथमिक छ, तर खाली को निर्माण को धैर्य र निर्धारकता को आवश्यकता हुनेछ। रोल गर्ने पिनसँग तेल लगाइएको एउटा टुक्रामा रोल गर्नुहोस्, र त्यसपछि छिटो एक प्यानमा सार्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- मकईको आटा - 2 कप;
- तातो पानी - 1.5 कप;
- नमक - 1 चम्मच।
तयारी
- नुन संग आटा मिलाउनुहोस्।
- सानो पानी जोड्नुहोस् र यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, आटाको लोचमा प्राप्त गर्नुहोस्।
- आधार विभाजनमा विभाजित गर्नुहोस्, उनीहरूलाई रोल आउट गर्नुहोस् र थोपा बोक्न नसक्दा प्यानमा खान्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा प्याजहरूसँग केशिका
एक फ्राइकिङ प्यानमा लेंटेन केक प्याजको थपमा पानीमा सरल आटाबाट तयार हुन्छ। धेरै भन्दा पहिलो नजरमा एक कच्चा, थर्मल अनुपयुक्त प्रकोपको प्रयोग गर्न अजीब देखिन्छ। वास्तवमा, प्याज राम्रोसँग सुकेको छ र समाप्त उत्पादनहरूमा लगभग महसुस हुँदैन।
सामग्रीहरू:
- आटा - 2.5 चश्मा;
- पानी - 1 गिलास;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- नमक - 1 चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
- आटा उठाउनुहोस्, नुनसँग मिलाउनुहोस्, पानी थप गर्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्।
- एक घण्टाको लागि फिल्म अन्तर्गत एक ढोका छोड्नुहोस्, त्यसपछि 2 भागमा विभाजित गर्नुहोस् र पिसोलो ढिलो गर्नुहोस्।
- क्वाटर पङ्क्ति प्याजमा तहहरू काट्नुहोस्, तह रोलहरू, किनारहरू हाल्छन्।
- बन्डलहरू टुक्रामा काट्नुहोस्, प्रत्येक सानो रोट रोलमा पिन र तेलमा फ्रिज नभएसम्म रोल गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यानमा रोटी केक
रोटीको सट्टा, हरेक गृहिणीले फ्राइङ प्यानमा छिटो केक तयार पार्न सक्नेछ। यसको लागि उत्पादनहरू सरलसँग आवश्यक पर्दछ, र सम्पूर्ण प्रक्रिया कम्तिमा समय लागु हुनेछ। यस अवस्थामा, आटा आटामा थपिएको छ, सिरका द्वारा बुझाईएको छ, ताकि उत्पादनहरु रेशम र नरम हो। तपाईं केक बनाउन र पाक पाउडरको सहभागिता बिना, बिलले रोलिङ पतला छ।
सामग्रीहरू:
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- आटा - 300 जी;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- बुझाएको सोडा सिरका - ½ चम्मच;
- नमक - ¼ चम्मच चम्मच;
- तेलको पकाउन।
तयारी
- एक कटोरा सिफ्टेड आटा, नमक, सिरका बुझाई सोडा, सब्जी तेल, पानीमा पस्न र सबैलाई समानुपातिकतासँग मिलाउनुहोस्।
- 10 मिनेट पछि, कम् विभाजनमा विभाजन गर्नुहोस्, प्रत्येक बाहिर रोल गर्नुहोस्।
- एक फ्राइकिङ पैनमा केक रोटी केक, यो सानो तेल प्रमेजीयाया।