मक र कुकुरसँग सलाद एक व्यञ्जन छ जुन तपाईंको अतिथिहरूलाई उनीहरूको स्वाद गुणको परिमार्जन गर्न विस्फोट हुनेछ। यो सलाद उनको लागि हो जुन जो कि शरद ऋतु मनपराउने र हार्दिक नास्ता तयार गर्न चाहानुहुन्छ।
मशरूम, चिकन र मकईसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद मकई - 400 जी;
- मशरूम - 300 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चिकन फिलेट - 300 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- गाजर - 1 पीसी।
तयारी
मशरूम र मकई संग मूल सलाद तयार गर्न, चिकन पट्टा उबलिएको र ठुलो हुन्छ। त्यसपछि मासु चोरी र यसलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस्। प्याजहरू सफा गरिएका छन्, आधा रिंग्सले छातीमा राखेका हुन्छन्, र गाजर तीन औसत औसतमा छन्। मशरूमहरू प्रशोधन गरिएका हुन्छन्, प्लेटहरूसँग धोएर र कुचल।
अर्को, मोटो तलको साथ एक चटपट्टि लिनुहोस्, थोडा तेल राख्नुहोस् र प्याज पार गर्न सुरु गर्नुहोस्। त्यसपछि गाजर, तलना जोड्नुहोस्, 10 मिनेट को लागि हलचल र तब मशरूम राख्नुहोस। 5 मिनेट पछि, सबै चीज मिलाउनुहोस्, स्टोव बन्द गर्नुहोस् र सब्जीको भुरा ठोक्नुहोस्।
पकाएको अण्डा पहिले, सफा र पतले कटायो। Yolks हातले बनाएको छ। अब सबै सामग्रीहरू सलाद कटोरामा थप्नुहोस्, मेयनेज थप गर्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि मशरूम, मक र अन्डाको साथ तयार गरिएको सलाद हटाइन्छ, र हामी यसलाई तालिकामा राख्छौं।
चिकन, मशरूम, मकै र अनानास संग सलाद
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद अनानास - 100 ग्राम;
- चिकन स्तन - 200 जी;
- अचार मशरूम - 100 ग्राम;
- पनीर - 100 ग्राम;
- नमक;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी।
तयारी
कुखुराको छाला फोलो तयार भएपछि, ठुलो र शंकुम पतली भुइँमा। मशरूमबाट अचम्म मर्ज गर्नुहोस् र आधामा कटौती गर्नुहोस्। पनीर सानो क्युबमा कुचल भएको छ, र अनानास सूखे र स्लाइसमा, मध्यम आकारमा काटिएको छ। अब गहिरो कटोरामा सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, मकईलाई नमक दिनुहोस्, नमक सँगको मौसम, मेयनेज र मिक्स राख्नुहोस्। चिकन , मशरूम, मक र पनीरसँग तयार सलाद ठंडा हुन्छ र त्यो उत्सव तालिकामा सेवा गरिन्छ।
मकै, मशरूम र हैम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- उबला हुआ हैम - 300 जी;
- ताजा चैंपियन - 8 पीसीएस।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- पातहरु हरी सलाद - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
Champignons प्रशोधन गरिन्छ, धोई र छाडिएको स्ट्रा। हामी हर्बलबाट बल्ब छीरहेछौं, यसलाई आधा रिंग्समा कुच्याउन र सब्जीको तेलमा मशरूमको साथ सुनको भून सम्मको साथमा कोला लगाउनुहोस। त्यसपछि रूटलाई एउटा प्लेटमा पठाउनुहोस् र ठिकै छोड्नुहोस्। मेरो टमाटर, सूखे, स्लाइसमा काट्ने, र हम कटामा हम। अब सलाद कटोरामा राख्नुहोस्, डिब्बाबंद मक्का, प्याजहरूसँग सुकेको मशरूम जोड्नुहोस् र आवश्यक भएमा मेयोनेजसँग डिश भर्नुहोस्, स्वादलाई नमक थप्नु। ह्यान्ड्स आँसू सलाद पातहरु र उनलाई फैलने वाला मिश्रण मा फैलन्छ।
मकई, मशरूम र केकडा लाकहरू संग सलाद
सामग्रीहरू:
- केकडा लीक - 200 जी;
- डिब्बाबंद चैंपियन - 200 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- चावल - 0,5 वस्तुहरू;
- डिब्बाबंद मकई - 100 g;
- ताजा ककड़ी - 1 टुकडा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
अण्डा फोडा, चिसो, सफा, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। केकडा लाकहरू, ताजा ककड़ी, प्याज, मरिचरेड मशरूम कुचल छन्। त्यसोभए हामीले प्याज र मशरूम फैलिएको तेलको बाहेक एक ताप फ्राइङ प्यानमा 5 मिनेटको लागि फैलियो। अब सलाद परतहरू फैलियो, मेयनेजको साथ सबैलाई प्रमोजीविया। त्यसोभए, हामीले पहिलो भाग उबलाएको चामल, आधा अण्डा, केकडाको टुक्राहरू, भित्री ककड़ी, प्याज र मकैको मशहूर भागमा राख्छौं। त्यसपछि फेरि फेरि तहहरू दोहोर्याउनुहोस्, सलादलाई मीठो मक र ताजा पतला कटा हराएको छ।