आलुबाट धूमिल एक प्रसिद्ध ज्ञात हो। यो बच्चाहरु को लागि उपयुक्त छ, र आहार पोषण को लागि, साथ नै पेट र आंत रोगहरु को लागि। मसलादार आलुको क्यालोरीको सामग्री अवयव तत्वहरूमा निर्भर गर्दछ जुन यसको संरचनामा समावेश गरिएको छ, उदाहरणको लागि, मक्खन र दूध। मसलादार आलुले शरीरलाई लाभ उठाउनेछन्, रमाईलो स्वादको अलावा यो पाचन गर्न सजिलो छ। यो डिश पुरा तरिकाले विभिन्न सब्जियों, जस्तै पालक वा यरूशलेम आर्टिचोक संग संयुक्त हुन्छ। यसको अतिरिक्त, आलुबाट पिएल एलर्जी प्रतिक्रियाको कारण हुनेछैन। केवल contraindication व्यक्तिगत अतिसंवेदनशीलता हो।
मसिड आलु, यसको संरचना र पोषक तत्वहरूको क्यालोरोटिक सामग्री
आलु म्यासिड आलुको आधार हो, र अन्तिम डिशको क्यालोरीको सामग्री अतिरिक्त बोसोमा निर्भर गर्दछ जुन यसको नुस्खामा समावेश छ। यसरी, मसिश आलुको क्यालोरी सामग्री स्वतन्त्र रूपमा समायोजन गर्न सकिन्छ। मसिड आलुमा कति कैलोरीहरू अतिरिक्त सामग्री थप्न पानीमा पकाएका छन्? समाप्त उत्पादन खाताको 100 ग्राम मात्र 63 क्यालोग्रामका लागि। बिना हिचकिचाई यस्तो डिशमा आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ। यसले बाहिर जान्छ कि मासुश आलुले वर्दीमा बिरुवा आलुभन्दा कम क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ।
आलुको आधारभूत संरचना कार्बोहाइड्रेट र स्टार्च हो। साथै, यो उत्पादन भिटामिन ए र सी र माइक्रोटेमेन्ट, विशेष गरी पोटेशियम, क्यालियम, सोडियम, म्याग्नेशियम र फास्फोरसमा समृद्ध हुन्छ।
मासुको आलुको उपभोग गर्दै शरीरले चाँडै संतृप्त महसुस गर्छ, र ती तत्वहरूको ट्रेस तत्वहरू यसले सकारात्मक रूपमा हड्डिहरु, दाँत र मस्तिष्कको कामलाई असर गर्छ। मसिश आलुको क्षति केवल अतिरिक्त अवयवहरूको साथ लागू गर्न सकिन्छ। उदाहरणको लागि, खराब गुणस्तर तेल, फैल वा मार्जिन।
विभिन्न व्यञ्जनहरु मा मसलादार आलु को कैलोनिक सामाग्री
सब्जिहरु सफा गर्न आलु को एक विशेष चक्कु संग सफा गरिनु पर्छ। तिनीहरूले छीलका एकदम पतली तह हटाउन सक्दछन्, किनकि सीधै तल यो सबैभन्दा उपयोगी सामाग्री हो। Mashed आलु को लागि, आलु भित्रै पहेंलो हुन्छ। त्यस्ता किस्ताहरूमा, धेरै स्टार्च र तिनीहरूलाई राम्रो पार्छ। आलु काट्नैपर्छ, तर यो पनि पतला छैन र उबलते पानीमा निस्कन्छ। यो क्रियाकलापहरूको यो अनुक्रम हो जुन पोषक तत्वहरूको सबैभन्दा ठूलो मात्रा सुरक्षित हुनेछ। अर्को, आकस्मिक रूपमा नमक थप्नुहोस् र 15 वा 20 मिनेटको लागि तयार हुनुहोस्, जब सम्म आलुको प्रकारमा निर्भर रहन्छ, जबकि ढक्कनबाट पनी ढोका ढोका। जब एक चाकू काटेर, समाप्त आलु अलग हुन पर्दछ। यदि यो पानीमा मसिड आलु तयार गर्ने निर्णय गरिन्छ भने आलुको पकाएको तरल को भाग अलग हुनु पर्छ, र पछि puree मा थपिएको छ, यसलाई वांछित स्थिरतामा ल्याउन। अर्को, आलु कुचल र हराउनु पर्छ, आवधिक रूपमा पहिले विपरित भाइरस थपिनु पर्छ। मसिड आलु खाना पकाएर ब्लेंडर र मिक्सर प्रयोग नगर्नुहोस्। यो उही स्थिरताबाट बाहिर आउन सक्दैन। यस्तो पुण्यको क्यालोरी सामग्री 63 किलोग्राम हो।
आलु भाइरसको सट्टा, तपाईं दूधमा शुद्धेमा थप्न सक्नुहुन्छ। दूध बिना दूधमा मासुदार आलुको क्यालोरीको सामग्री उत्पादनको लगभग 9 0 केजी प्रति 100 ग्राम हुनेछ। तपाईं ठुलो दूध puree गर्न जोड्न सक्नुहुन्न। यो डिशको स्वाद र रंग खराब हुनेछ।
वनस्पति तेलको साथ मसलादार आलुको क्यालोरीको सामग्री लगभग 82 केजील हो। यस मामला मा सब्जी को तेल को मलाई मलाई बदलन सक्छ। यसमा तपाईं प्याजलाई तान्नुहोस् र मेशिन तयार हुँदा मसिड आलुमा थप्न सक्नुहुन्छ। मक्खनमा मासुदार आलुको क्यालोरीको सामग्री लगभग 120 केजील हुनेछ।