मूल, स्वादिष्ट र संतोषजनक खोज्दै, तर साधारण व्यञ्जनको साथमा चिकनसँग सलादले तपाइँको मनपर्छ हुनेछ। यो एकदम सजिलै तयार छ र निश्चित रूपमा दैनिक मेनु र त्यो उत्सव तालिकामा विविधता हुन्छ। तपाईंलाई केहि विकल्पहरू पत्ता लगाउनुहोस् जुन तपाईले कुनै पनि स्थितिमा मद्दत पुर्याउनेछ।
सरल र स्वादिष्ट चिकन सलाद नुस्खा
सामग्रीहरू:
- लसुन - 20 जी;
- गाजर - 495 जी;
- सब्जी तेल - 45 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- धनिया (अनाज) - 15 जी;
- चीनी, सानो - 15 जी;
- स्मोक गरिएको चिकन फिलेट - 285 जी;
- सेब साइडर सिरका - 45 जी।
तयारी
गाजर सफा गरिन्छ र विशेष मैदानमा लामो स्ट्रासँग टाढा छ। त्यसपछि हामी यसलाई नमक गर्छौं, चिनियाँ, मसाले, धनुषाको बीउ फेंक र सेब साइडर सिरकासँग छिटो। हामी बल्ब प्रशोधन गर्दछौं, यसलाई पतली सेमेरायरमा र खैरो सुनको रंगमा काट्नुहोस्। हामी भुनाको कटोरामा भुइँमा फैलियो, गाजर र चिकन पछाडि थपिदिन्छ, फाइबरमा छुट्याउँछ। धेरै अन्त्यमा हामी लसुनको लोभ बाहिर निस्कन्छौं र 3 घण्टाको लागि फ्रिजमा सिमोक्रेटेड चिकनसँग सरल सलाद हटाउँछ।
चिकन र सेम संग एक साधारण सलाद नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तनको फलाम - 145 g;
- सेतो सेम - 50 ग्राम;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- ratunda - 1 टुक्रा;
- राई रोटी - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम (फैटी छैन) - 65 g;
- सोया सॉस - 45 जी;
- सिरका - 10 मिलीलीटर;
- पानी - 70 मिलीलीटर;
- sugar - pinch;
- मसलाहरू।
तयारी
नरम नभए सम्म चिकन पनीर र सुकेको सेम नमकीन पानीमा अलग हुन्छ। कुनै पनि समय बर्बाद नगरी, हामी प्याज सफा गर्छौं, आधा के छल्किहरु लाई ठुलो पार्छ र एक कटोरामा राख्नुहोला। र त्यसो कि त्यो सलाद मा कड़वा छैन र अन्य अवयवहरूको स्वाद रोक्न नसक्ने, यसलाई खारेज गर्नु उत्तम हो। यो गर्न, चिसो पानी संग प्याज डाल्नुहोस्, सिरका जोड्नुहोस् र चिनियाँ फेंक गर्नुहोस्। पकाएको चिकन चिल र मध्यम क्यूबमा कट। बल्गेरियाई काली मिर्च धोइदिन्छ, हामी बीउ हटाउँछौं र टाँसेको कट्टरपट्टि। हामी गहिरो कटोरीमा कटाएको मीठो मिर्च, चिकन, हामी उबलिएको स्ट्रीट फल र पकाएको प्याज थप्नुहोस्। कुखुराको साथमा ढोका र हलचल। यदि तपाईंले आफैलाई क्रान्ति बनाउने निर्णय गर्नुभयो भने रोई रोटीको टुक्रा लिनुहोस् र सानो क्यूबमा छाड्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा सानो सब्जीको तेल लगाउनुहोस्, यसलाई तातो बनाउनुहोस्, रगत अवस्था सम्मको मध्यम तापक्रममा रोटी र तौलो राख्नुहोस्। त्यसपछि एक नापिनसँग थप तेलबाट सुत्नुहोस्। हामी सोया सस, कम-मोटो खट्टा क्रीम र मसाले संग सिजनको साथ चिकन स्तनको सरल सलाद भर्छौं।
मशरूम र चिकन संग सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- धुम्रपान गरिएको चिकन - 145 g;
- च्याम्पियन्स - 145 जी;
- बल्ब - 0.5 पीसी।;
- अचार कर्कुज (ठूलो होइन) - 2-3 पीसीसी।
- अजमोद;
- मेयोनेज
तयारी
धुम्रपान गरिएको चिकन सानो क्यूबमा काटिएको छ। Champignons प्रशोधन गरिन्छ, कटाई र कटा प्याज संग सुकेको। सीमानाको कर्कर शंकले सर्कलहरू र प्रत्येकमा आधा कटौती गर्दछ।
अब हामी एक कटोरा मा चिकन, सब्जी भुना र ककुलहरू मिश्रण गर्दछौं। सानो मेयोनेज जोड्नुहोस्, सारा सलाद राम्रोसँग मिलाउनुहोस् र यसलाई सुन्दर डिशमा सेवा गर्न पठाउनुहोस्। हामी ढोका ताजा अजल र पतला कटाई मरिच गरिएको कर्करको साथको डिश सजायौं।
अनानास र चिकन संग सरल सलाद
सामग्रीहरू:
- धूम्रपान चिकन - 185 g;
- डिब्बाबंद अनानास - 145 ग्राम;
- लसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज - 55 g;
- बिजुली वा अनारको अन्त्य बिना जैतून - सजावटको लागि;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
साधारण सलाद र पनीर बनाउन, धुम्रपान गरिएको चिकन सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। डिब्बाबंद अनानालले सावधानीपूर्वक रस र फलफूललाई टुक्रा बनायो। तिनीहरूलाई लहसुन निकाल्नुहोस्, मेनेज र मिश्रण भर्नुहोस्। अब हामी एक सलाद कटोरा लिन्छ, तल मा चिकन को एक तह फैलाउँछ, त्यसपछि समान अनानास वितरित र ग्रेटेड पनीरको साथमा ठूलो स्टोटरमा माथि स्प्रे। हामी सलादलाई कालो जलाउने वा अनारको बीउ संग सँभाल्छौं।