स्कैप्सबाट डिश

स्केलपप्स - एक उत्पादन उपलब्ध छैन, त्यस प्रयोगमा यो काम गर्नेछैन, किनभने असफल प्रयोगहरू यी समुद्री बासिन्दाहरूको निविदा र मीठे मासु अयोग्य रबड तलवारहरूमा परिणत हुन्छन्। क्रमशः असफल प्रयोगहरू प्रहार गर्न, हामीले स्केलप बर्तनको लागि केहि स्वादिष्ट र सरल व्यञ्जनहरू लिने निर्णय गरे।

एक सरल स्केलप पकवानको लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

स्क्याप्सको लागि:

चटनीको लागि:

तयारी

यदि आवश्यक भएमा स्कोप्स्स सफा गर्नुहोस्, किनकि जगेडा शेलफिश सामान्यतया सफा गरिएको बेचेको हुन्छ। बरसात गर्नु अघि, कागज नापिनमा स्क्याप्सहरू थप नमीको जगेडा गर्न को लागी, अन्यथा अवस्थित तरलले स्केलप्स फ्राइड नगर्ने र फ्राइङ प्यानमा टाँस्न सक्दछ। अब शेलफिश नमक र काली मिर्चको साथ अनुभवी हुनुपर्छ र जैतून को तेल संग एक राम्रो फ्राइङ प्यान राख्नु पर्छ।

नबिर्सनुहोस् कि तपाईंले सबै स्कैप्सहरू एकैचोटि प्यानमा राख्नु हुँदैन, अन्यथा तिनीहरू थप नमीको कारणले स्पिग गर्न सुरु हुनेछ। फ्रिङ क्रस्ट को वांछित डिग्री को आधार मा प्रत्येक पक्ष मा 2-4 मिनेट को लागि रूस्ट स्कैप्स।

अब हामी अर्को फ्राइकिङ प्यानमा मक्खनको टुक्रा राख्छौं र एक मिनेटको लागि तोरीलाई फ्रिज गर्दछौं। भेर्मोउन्ट र स्टव पछाडि पछि तरल आउँदैन जब सम्म। कुचल जड़ी बूटियों र ग्रेटेड नींबू जेस्ट जोडें। हामी नुन र काली मिर्चको साथ चटको पूरै पूरै स्कुलमा राख्दछौं र भुटानी स्कैपपसहरु लाई पानी दिन्छु।

स्केलपप्स र चिन्ताबाट डिश

सामग्रीहरू:

तयारी

स्प्याग्टीलाई नमकीन पानीमा तयार पारिएको छ। समानांतरमा, हामी चट्याउने तयारी गर्नेछौं। एक फ्राइङ प्यानमा, यो तेल र त्रास प्याज र लसुन कटाई जब सम्म यो पारदर्शी छ। हामी आफ्नै रस र क्रीममा टमाटरहरू फैलौं। नमक र काली मिर्चको साथ सबै सीजन, त्यसपछि 5-6 मिनेटको लागि स्टाउ। अब समुद्री खानाको पालो आयो: चटनीमा जान जाने पहिलो चिन्ताले चिन्ता छ, र 2 मिनेट र स्कैलोप्स पछि। सबैले एकअर्कालाई 3-4 मिनेटको लागि सिम्याउनुहोस् र स्टोभबाट चट्या हटाउनुहोस्। हामी पनी संग पास्ता को सेवा गर्दछ, पर्मेसन पनीर संग पकवान छिड़क।