हामी प्रति नोट दुई डिस्काउंट प्रदान गर्दछौं, ताकि तपाईं सँधै केहि मिठो खानामा छिटो र स्वादिष्ट खाना पकाउन सक्नुहुनेछ।
मासु खुट्टा नुहाउँदो छिटो र स्वादिष्ट छ
सामग्रीहरू:
- लुगदी - 0.9 किलो;
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- प्याज - 150 जी;
- सब्जी तेल - 50 g;
- loaf - 100 g;
- दूध - 100 ग्राम;
- अख्तियार - ¼ चम्मच चम्मच;
- मिर्च - 5 जी;
- नमक।
तयारी
मासु धोएर फिल्महरू र रिजहरू हटाउनुहोस्, र त्यसपछि गौलाशको रूपमा काट्नुहोस्। छठी अण्डाहरू मेहनत गरे। रोटीले न्यानो पानी पिरोल्छ, यसले पूर्णतया सोच्छ र सफा गर्नु पर्छ। मासु चिसोको साथ केहि पनि जोडेर मासु प्रहार गरियो। रङको हानि र पारदर्शिताको अवस्था सम्म फ्ररी बोल्नुहोस्, यसले अति-त्रास गर्न आवश्यक छैन, यसले धेरै स्वादलाई असर गर्नेछ। ती सफा पानीको साथ उबलिएको अण्डाहरू डाल्न नबिर्सनुहोस्, ताकि उनीहरूको सफाई गर्दा तपाईंको जीवन सरल बनाउँदछ। रोटी पानीबाट बाहिर निस्कने र भोजमा पछाडि निस्कन्छ, त्यहाँ प्याज र फेरि पोकस्स्कप्लुतुटिरुयट्युयट मासु चक्की जोड्नुहोस्, यो समयमा तीनवटा सामग्री छोडिदिन्छ। त्यसपछि परिणामकारी भोजमा, एउटा अण्डा, दूध, काली मिर्च, अखरोट र नुन प्रविष्ट गर्नुहोस्। मसलाहरूको प्रशंसक, निस्सन्देह, यस डिशमा मौसमीहरूको दायरा विस्तार र वृद्धि गर्न सक्छ।
मिनिसिड मासु राम्रोसँग पछाडि, आफ्नो हातले यो मिलाउन सुरु गर्नुहोस् र यो प्रक्रिया कम्तिमा 5 मिनेटको लागि गर्नुहोस्। अर्को, तपाईं धुंध को आवश्यकता छ, A3 को आकार को बारे मा, यिनी A4 कागज को दुई साधारण मानक पत्रकहरु हो। मार्ल धेरै मात्रामा नम हो, तालिका र हात पनि, कहिलेकाँही पानी संग नमिल्ने नबिर्सनुहोस्। मिनिसिड मासु तीनवटा भागमा विभाजित गरिएको छ, जसको पहिलो चीज पनि चीजकोलटमा वितरण गरिएको छ, त्यसैले तपाईसँग पर्याप्त छ, दुई अण्डा भित्र भित्र रोल गर्न घुम्न। अब केन्द्रमा अण्डाहरू राख्छन्, र चीसेस्लोथको सहयोगमा, रोलमा घुमाउनुहोस्, मिनिमेन्टलाई समाप्तिबाट मिलाउनुहोस् र, यो रूपमा, परिणामस्वरूप सॉसेज हिलाउन।
अब पनीरले पकाएको पानालाई गीला पार्छ, धुलो थोपा खोल्नुहोस्, यसलाई डुङ्गाको रूपमा हेर्ने र रोकिङ ट्रेमा घुमाउनुहोस्। काँधमा बाँकी अण्डा अनबुट गर्नुहोस् र उनीहरूले पाक ब्रश प्रयोग गरेर रोलहरूसँग तेल लगाउँछन्। प्राय: प्रत्येक रोल दुवै पक्ष र माथिबाट माथिको फोर्क गहिरो छ। यो केवल गर्मीको ओवनमा 30 डिग्री मिनेटमा 200 डिग्रीसम्म पुग्न बाँकी छ।
कटरहरूको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- खनिज बीफ - 0.5 किलो;
- रोटी भिड्नु र क्रोध आउट - 200 जी;
- प्याज - 70 जी;
- दूध - 100 ग्राम;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
मासुको मासुबाट कुनै स्वादिष्ट कप्लेटको मुख्य गोप्य, छिटो र स्वादिष्ट तयार भइहालिएको डिशको मुख्य गोप्य - माटोमा रोटी को अनुपात हो, अर्थात् 1 केजी मिनिसिड मासुमा यो पहिले देखि नै लुगाको 400 जी र रोटी झुकाउन आवश्यक छ।
त्यसोभए, रोटी, प्याज र मिनिसिड मासु मिलाउनुहोस्, पछि, मासु चक्कु को माध्यम ले देउ, तब नमक र कालो मिर्च नबिर्सनुहोस्। दूध थप्नुहोस् र लामो समयको लागि, कम्तिमा 10 मिनेटको लागि तीव्र रूपमा हलचल गर्नुहोस्, यो कप्लेटको दोस्रो रहस्य हो, दूध वा पानीको रूपमा नमी स्ट्रिमिङको मद्दतबाट मासुले अवशोषित गरिनेछ।
अब कप्लेटहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरू आटामा रोल र सब्जीको तेलमा सजिलै सजिलै रोकिन्छन्। एक ढक्कन संग पान कवर गर्न प्रयास नगर्नुहोस्, तर तापमान र लामो फ्राइङलाई कम गरेर यसलाई तयार पार्नुहोस्। यस प्रकार, तपाईं यी उत्पादनहरु मासुदार र रसदार मासु मासु प्राप्त गर्नुहुनेछ।