शाही चीज़केकका नुस्खा सामान्यतया नुस्खाको सही विपरीत हो। यो कुरकुराको छोटो पेस्ट्रीबाट तयार छ र एक पाई को उपस्थिति छ, जो दुई तहहरु को बीच को सबै भन्दा नाजुक दही जन हो। चलो सँगै छलफल गरौं कसरी त्यस्तो असामान्य, तर धेरै स्वादिष्ट शाही चीजको तयारी गर्न।
पनीरको साथ पाई "सायरको चीज" पाई
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा 470 g;
- बेकिंग को लागि मार्जारिन - 300 जी;
- Vanilla sugar - 2 tsp।
- granulated sugar - 120 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 पैकेट।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर - 800 जी;
- चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
- granulated sugar - 220 g;
- Vanilla sugar - 3 teaspoons।
तयारी
भरने को लागि पनीर पनीर एक चोटी को माध्यम ले पोंछे राम्रो छ, त्यसपछि यो अधिक सज्जन र हावा हुनेछ। उहाँसँग हामी अण्डामा हिंड्छौं, हामी चिनियाँ, सामान्यतया र वेनिला निकाल्दछौँ। ठीक छ, जबसम्म सामूहिक हुन्छ तबसम्म सबै चीजहरू हिंड्नुहोस् र यसलाई अलग पार्नुहोस्।
आटा एक कन्टेनरमा उचाल्नुहोस् र यहाँ हामी चिसो मार्जिनिमा घुमाउन सुरु गर्छौं, र त्यसो कि यो लेटरमा बाँध्दैन, हामी निरन्तर यसलाई आटामा डुब्छौं। वेनिला शर्करा, बेकिंग पाउडर र सादा साग जोड्नुहोस्। सबै अवयवहरू आटाको लागि मिश्रण गर्नुहोस् ताकि यो केवल एक क्लम्प मात्र होइन, तर एक टुक्रा टुक्रिएको कुकुर। आटा, आधा भन्दा अलि बढी, मार्जारिन संग एक चिकन रूप मा राख्छ। शीर्षबाट दही जन वितरित, जो बाँकी आटा सँग आवरण गरिएको छ। ओवनमा, 1 9 0 9 डिग्रीको तापमानमा शाही चीज़केक पकाउनुहोस्। त्यो 40 मिनेटमा तयार हुनेछ, तर फारम बाहिर पुग्न नसक्नु, 10 मिनेटको लागि खडा गरौं र त्यसपछि डिशमा राख्नुहोस्।
एक बहुविध मा पनीर को साथ Tsar को चीजेकेक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा 250 g;
- मक्खन - 160 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच।
- चीनी - 80 जी।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर - 450 जी;
- Vanilla - 1 packet;
- चीनी - 150 जी;
- किशमिश - 70 जी;
- अन्डा - 3 पीसी।
तयारी
अण्डाको साथ चिनी कुञ्जी र वेनिला थप्नुहोस्। हामी कोट पनीर सँग सामूहिक बन्छौं र मिक्सरसँग हराउँछौं। बाहिर फैलियो
मक्खन मक्खन, यसलाई शर्कराको साथमा राख्नुहोस् र सबैलाई सिफेटको आटामा पकाउने पाउडरमा राख्नुहोस्। हामी आटा घुमाईयो, यसलाई एक टुक्रामा सङ्कलन गर्दैनौं, तर यसको विपरीत बिरोध हुन्छ। हामी मक्खन मा मक्खन को एक टुकडा संग कटोरा स्नेहन र हाम्रो आर्द्रता आटा को आधा राखयो, ताकि पूर्णतया तल को कवर गर्न को लागी। यसको माथि हामी पनीर को एक ठूलो टुक्रा बाहिर निकाल्छ, त्यसपछि आटा को शेष टुक्रा संग यो कवर। हामी बहुवर्ष 180 डिग्रीमा तापमान सेट गर्छौं, र समय 50 मिनेट छ।
Tsar को चीजेक हामी यसको पूरा कूलिंग पछि दूधको सिफारिस गर्छौं, दूध निस्कन्छ, हनीसँग एक नाक।