पिज्जा - पकवान सरल, स्वादिष्ट र स्वादिष्ट छ। यसको तयारीको लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्। केहि पिज्जाले लुतो खमीर आटामा मनपर्छ, अन्य पिज्जा जस्ता पतली आटामा। तर यो डिशको लागि आधार तयारीको समय समय लाग्छ। र हामी तपाईंलाई कसरी सजिलो पिज्जा बनाउने भनेर बताउनेछौं।
यसको नामको बावजूद, पिसाबको कुनै पनि व्यञ्जनको अनुसार एक पिज्जा धेरै स्वादिष्ट छ। र समय कम्तीमा जान्छ।
ओवनमा ढोकाबाट आलसी पिज्जाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ठूलो खुट्टा - 1 पीसी।
- प्याज - 140 जी;
- ham - 470 g;
- च्याम्पियन - 80 जी;
- कडा पनीर - 190 जी;
- ताजा टमाटर - 2 पीसी।;
- टमाटर पेस्ट - 80 जी;
- मेयोनेज;
- नमक, मसाले
- साग;
- सब्जी तेल।
तयारी
ओवनमा सजिलो पिज्जाको तयारीको लागि, खुट्टा तातो छानिएको छैन, यो 1-2 दिनसम्म लाग्न सक्ने एकदमै राम्रो छ। यसलाई आधामा काट्नुहोस् र कुरकुरा बाहिर निकाल्नुहोस्। फलस्वरूप, त्यहाँ 2 टुक्रा डुङ्गाहरू जस्तो डुङ्गाहरू हुनेछन्। अब हामी भर्ती गर्छौं। यसको लागि, हैम र मशरूम क्युबमा काटिएका छन्। प्याज चोर्न र हल्कापूर्वक यसलाई तलना गर्नुहोस्, ह्याम र मशरूम थप्नुहोस्। टमाटर पेस्ट पानीको 100 मिलीलीटरमा बन्छ र यसको फलस्वरूप मिश्रणले भरिएको, मिश्रण, नमक स्वाद, 5 मिनेटको लागि मसाले र स्टाउ जोड्नुहोस्। अब हाम्रो पिज्जाको गठनमा जानुहोस्। यो लोफ को ढोका मा गर्न को लागि पहिले मशरूम र हैम को भरने, प्रोमेजिय्वेत राम्रो तरिकाले मेयोनेज, हामी टमाटरहरु मा राखयो र यसलाई ग्रेटेड पनीर संग भरें। ओठ पहिले ओवन। 180 डिग्री पर्याप्त हुनेछ। पिज्जामा एक पाना वा पकाउने पानामा राख्नुहोस् र पनीर पिघ्न सम्म पकाउनुहोस्। एक खुट्टा प्रित्राशुभाइममा कडा जडी बूटीमा पिज्जा पिज्जा।
ढिलो पिज्जा - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- नमक - स्वाद गर्न;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 120 जी;
- शिकार सास - 200 ग्राम;
- ताजा टमाटर - 1 पीसी।;
- ketchup - 50 g;
- पनीर - 110 g;
- साग
तयारी
आलु, अण्डा, नमक र खट्टा क्यान्सर राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। हामी भरपूर तयार पार्छौं: अर्धराकहरूसँग प्याज काट्नुहोस्। स्याउजहरू सर्कलहरूमा काट्नुहोस् र रमाइलोहरूसँग अर्कायरागहरू। सागको पीडा र सानो क्यूब्समा पनीर काट्नुहोस्। वनस्पति तेलको साथ फ्राइक प्यानको तल तान्नुहोस्, आटा बाहिर केन्द्रमा राख्नु, भरेर बाहिर राख्नु र केचअप संग राख्नुहोस्। हामीले अग्लो भन्दा कम आगो सेट गर्यौं, ढक्कन संग फ्राइङ प्यान को कवर गरी हाम्रो आलसी पिज्जा को बारे मा 15 मिनेट को लागि पकडें। त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस् र, ढक्कन हटाउन बिना, पिज्जा दिनुहोस् अर्को 5-7 मिनेटको लागि इन्फ्यूज गर्नुहोस्। त्यसोभए हामी यसलाई एक डिशमा पठाउँदछौं, कटा जडी बूटीहरू संग छिटो र तालिकामा सेवा गर्दछौं।
बहुमुखी मा रोटी मा लाश पिज्जा
सामग्रीहरू:
- सेतो रोटी - 1/3 loaf;
- sausage "डाक्टरको" - 180 g;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर हार्ड - 170 जी;
- केचअप - 40 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल;
- नमक।
तयारी
रोटीबाट हामीले क्रस्ट काट्यौं र कुरकुरा क्यूबमा काटिएको छ। Sausage कट स्ट्रा। हामीले पनीरलाई गटरमा मार्छौं। एक कटोरा मल्टीवार्कमा हामी सब्जीको तेल दियो, हामी रोटीको क्यूब फैलौं। अङ्ग्रेजी सम्म पुग्ने अण्ड बिच्छेदन, नमक, काली मिर्च र whisk। रोटी र मिश्रण संग परिणामी रोटी भर्नुहोस्। केचअपको साथमा, स्याउज राख्नुहोस् र हरियो टुक्रा पनीर सँग आवरण गर्नुहोस्। "बेकिंग मोड" मा, हामी 45 मिनेट तयार गर्छौं। यसपछि, हामी रोटीमा पिज्जामा बहु-कुक पोष्टबाट स्टीमर टोकरीको मद्दतले र एक डिशमा स्थानान्तरण गर्छौं।
ढोका पिटा पिटा रोटी बाट
सामग्रीहरू:
- राउन्ड लवश - 1 पीसी।;
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 30 जी;
- सब्जी तेल - 10 जी;
- केचअप - 30 जी;
- स्नेह सॉसेज - 140 जी;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई काली मिर्च;
- पनीर - 120 जी।
तयारी
लावाश दुवै पक्षबाट पानीको साथ चिसो छ र फ्राइङ प्यानमा राखिन्छ। माथिबाट, अण्डा, नमक तोड्नुहोस् र सम्पूर्ण सतहमा जन फैलाउनुहोस्। एक ढक्कन संग फ्राइंग प्यान को कवर, अग्नि सानो हुनु पर्छ। लगभग 2-3 मिनेट पछि अण्डा मोटी हुनेछ। अब ओमेलेट फ्राइड बनाउन को लागि धीरे लुहार डालो। मेनेज र केचअपको मिश्रणको साथ अर्को सतहमा 2 मिनेटपछि मिसनज र क्याचअपको मिश्रणको साथ, टमाटरहरू टाँस्नु, बल्गेरियाका सर्कलहरू, बल्गेरिया काली मिर्चको पट्टीहरू, पनीरसँग सबै चीजहरू लुकाउनुहोस् र कम गर्मीमा 12-15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
माइक्रोवेवमा लासी पिज्जा
सामग्रीहरू:
- पिज्जाको लागि तैयार गरिएको आधार - 1 टुक्रा;
- सलामी संग सासाज - 140 जी;
- ketchup - 50 g;
- पनीर हार्ड - 150 जी;
- टमाटर - 1 पीसी।
तयारी
पिज्जाको लागि तैयार आधार क्याचअप संग धुरी छ। सलामी सर्कलहरूमा काटिएका र माथिबाट फैलिएको, टमाटर राख्नुहोस्, आधा छल्लेमा हाल्नुहोस्, र ग्रिड पनीरसँग सबै चीजहरू लुकाउनुहोस्। हामीले अधिकतम क्षमता सेट गर्यौं र हाम्रो पिज्जालाई 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
खाली सिद्धान्तको प्रयोग गरी, तपाइँ पनि ओवनमा आलसी पिज्जा तयार गर्न सक्नुहुन्छ।