समुद्री भाषा - व्यञ्जनहरु

समुद्री भाषा स्वादिष्ट, स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी उत्पादन हो। यस माछाबाट बनेको डिशले सजिलै सजिलै मात्र न्युनतम उत्सवको खाना खान सक्छ, तर कुनै पनि भव्य भोज पनि गर्न सक्छ।

कसरी स्वादिष्ट समुद्री भाषा तयार गर्न को लागी व्यञ्जनहरु हेर्नुहोस्।

ओवनमा समुद्री भाषाको नुस्खा

सामग्रीहरू:

• खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। चम्मच;
• प्याज - 1 पीसी।;
• समुद्री भाषाको पाना - 1 पृ।
• नरम पनीर - 100 g;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद।

तयारी

समुद्री भाषा तयार गर्न को लागि नुस्खा एकदम सरल छ: प्याज लिनुहोस्, यसलाई सफा गर्नुहोस्, यसलाई केङ्गहरू वा केङ्गहरूमा काट्नुहोस्, पनीर एक ठूलो स्टोटरमा र र समुद्रको माछाको टुक्रा नुन र कालो मिर्च दुवै पक्षमा। बेकिंग पानामा सानो सब्जीको तेल खान्नुहोस् र माछा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी फिलेटहरू खट्टा क्रीमको साथमा राख्दछौं, र अर्को तहमा प्याजको पङ्क्ति राख्दछ। हामी ओवनमा प्यान राख्दछौं र जिब्रोलाई 10 मिनेटको साथमा लैजान्छौं। समयको अन्त्यमा, हामी ओवनको डिश बाहिर लैजान्छौं, ग्रेटेड पनीर सँग छिटो र अर्को 15 मिनेटको लागि यसलाई राख्दछ।

हामीले तैयार समुद्री समुद्रलाई एक डिशमा राख्नुभयो, साग र ताजा तरकारीहरूसँग सजाय।

कुखुराहरू समुद्री भाषा बाट

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 1 टुक्रा;
• समुद्री भाषाको फाइल - 1 किलो;
• नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• प्याज - 3 पीसीएस।
• सेतो रोटी - 50 ग्राम;
• दूध - 150 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल - फ्राइकिङको लागि।

तयारी

दूधमा भिजेको सेतो रोटी स्लाइस, निलो र, खुबै प्याज संग एकसाथ, चल्ने मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छ। समुद्री जिब्रोको पनीर धोईएको छ, सूखे, सानो टुक्रा मा काटेर मासु चक्कुको साथ पिसाब गर्दछ। फलस्वरूप फलफूलमा, अण्डा, नमक र काली मिर्चले स्वादलाई थप गर्नुहोस्। ध्यानपूर्वक सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्, पानीमा आफ्नो हातहरू धोकाएर सानो कपालहरू बनाउँदछ। त्यसपछि हाम्रो माछाको केक एक गरम फ्राइकिङ्ग प्यानमा डुब्नको लागी एक क्षुद्रग्रहको कस्ट बनाइन्छ जबसम्म दुवै पक्षमा सब्जीको तेलको अलावा।

भुनाएको समुद्री जिब्रोको लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• समुद्री भाषाको पाना - 1 पृ।
• नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
• आटा - 5 चम्मच। चम्मच;
• हरियो प्याज - स्वाद गर्न
• वनस्पति तेल - फ्राइकिङको लागि।

तयारी

समुद्री जिब्रोको पनीर धोएर, सूखे र सानो टुक्राहरूमा काटिएको छ। सोलम स्वाद र कोठाको तापमानमा लगभग 1 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्, ताकि माछाको रूपमा, नमकमा भिसा र जब पिरोइन फरक हुँदैन।

कालो मिर्च संग आटा मिलाउनुहोस्। माछाको टुक्रा तयार भान्सामा रोकिन्छ र लगभग 10 मिनेटको लागि सुनको खैरो सम्मको तातो पानीको साथमा गरम फ्राइङ प्यानमा फ्रिज।

हामी टेबलमा समाप्त फिलेटको सेवा गर्दछौं, लियोन स्लाइसहरू र हरियो प्याजको पखेटाहरू डिश गर्ने। एक छेउको डिशको रूपमा, मसिश आलु वा बर्थवाट सही छन्।

पकाउने माछाको लागि नुस्खा सब्जिहरु संग समुद्री भाषा हो

सामग्रीहरू:

• समुद्री भाषाको फाइल - 3 टुक्राहरू;
• लसुन - 3 लौंग;
• आलु - 6 पीसी।;
• क्रीम - 250 मिलीलीटर;
• टमाटर - 3 पीसी।
• बैंगलोर - 1 टुक्रा;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• कडा पनीर - 100 ग्राम
• नमक, मरिच, नींबूको रस - स्वाद गर्न;
• अदरकको रूट - मा हुनेछ।

तयारी

फिलेट धोएको छ र पेपर नैपकिनसँग सुकेको छ। अदरकको जरा सफा गरिन्छ, र त्यसपछि गटरमा घिमिरे। यसबाहेक हामी मा फैलिएको छ माछाको कटोरा, कचौरा अङ्गुर, नमक र कालो मिर्चको साथमा रगत, नींबूको रस संग छिटो र 15 मिनेट को लागि खारेज गर्न को लागि छोड्नुहोस्।

बीचमा, प्याज र लसुन पिक। प्याज आधा रङहरू, लसुन - सानो क्यूबमा काटियो। बिरुवाहरू, टमाटरहरू र आलुहरू सावधानीपूर्वक धुलाई, खुट्टा र सबै तरकारीहरू सर्कलमा खान्छन्। पाकका लागि फारम पन्नीले ढाकिएको छ, हामी माछा निकाल्छौं, हामी प्याज, लसुन, आलु, बिरुवाहरू, टमाटरहरू फैलिन्छौं र सबै क्रीम माथि शीर्षमा राख्छौं। ग्रेटेड पनीरसँग पकवान छिटो गर्नुहोस्, कडा रूपमा पन्नीको साथ ढाक्नुहोस् र सब्जैसँग 30 मिनेटको लागी पछाडि पकाउनुहोस्।

त्यस्ता नुस्खामा, यो बर्तनमा माछा पकाना पनि स्वादिष्ट छ।

Bon appetit!