घरमै खाना खानको लागी एकचोटि स्वाद गर्दा हामीले मनपराउने कुनै पनि डिश घरबाट तयार हुन सक्दछौं। चिकन nuggets कुनै अपवाद छैन। तिनीहरू उपलब्ध उत्पादनहरूबाट धेरै सजिलै तयार छन्, र गृह निष्पादनले लाभ बढाउँछ र उत्कृष्ट स्वाद दिन्छ।
माइक्रोवेव ओवनमा कसरी चिकन जालहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तनको फलाम - 375 जी;
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- breadcrumbs - 135 g;
- सोया सॉस - 75 मिलीलीटर;
- लसुन (वैकल्पिक) - 1 दाँत;
- चिकनका लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- मिर्चको जमीन मिश्रण - स्वाद गर्न।
तयारी
ताजा चिकन फलाम धोएको, पेपर तौलियासँग पकाइएको र स्वच्छ सानो ब्रुसुकोकीमा काटिएको छ। सोया सॉस चिकन को लागि मसाले संग मिसाएको छ, मिर्च को मिश्रण संग जमीन र लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित गरेको छ र परिणामस्वरूप अशुद्ध चिकन टुकडेहरु एक साढे दुई घन्टा को लागि तैयार गर्दछ।
अण्डाको हड्डीले चुरोटको चुरोट फ्याँक्यो र तिनीहरूलाई मोटो, मोटो फोममा मिक्सर बनाउँदछ।
चिकन डुबाइको पहिलो संतृप्त स्वादयुक्त स्लाइस पहिले प्रोटीन फोममा र त्यसपछि ब्रेडक्रम्बमा रोटी गरिन्छ। हामी डुबेटहरू एक डिस्केटमा एक-फरक दूरीमा एक ठाउँबाट स्थान दिन्छौं, र माइक्रोवेव ओवनमा परिभाषित गर्दछ, जुन औसत शक्तिमा सेट गरिएको छ र पाँच मिनेटको समय छान्नुहोस्।
समय पछि तयार मनपर्ने तपाईंको मनपर्ने चटका साथ सेवा गरिन्छ।
बहुविधमा कसरी कुञ्जीहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलाम - 325 जी;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- गेहूंको आटा या सूजी - 60 ग्राम;
- breadcrumbs - 175-200 g;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- लसुन - 1-2 लौंग;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- वनस्पति परिष्कृत तेल।
तयारी
मल्भार्कको एक नबूकको एक ट्याबमा, नियमको रूपमा, चिकन स्तनको ठूलो हाल्वा पर्याप्त छ। यो फिलेट को यो राशि मा नुस्खा मा उत्पादनहरु को गणना हो।
तपाईं ताजा र जमे भएका मासु दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, पहिले यसलाई बाहिर निस्कने को लागी फ्रीजरबाट निकाल्नु हुन्छ।
चिकन स्तन धोएको छ र हामी नमीको अवशिष्ट कागज पेनुलसँग हटाउँछौं। यसलाई इच्छित आकृति र आकारमा क्यूबमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई नमक, जमीन काली मिर्च, मसाले र मसाले लसुन मेयोजसँग मिश्रित, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र कम्तिमा एक घण्टाको लागि खरानीको लागि छोड्नुहोस्।
अलग कटोरा वा कटोरेमा, आटा वा मंग र ब्रेडको बत्ती राख्नुहोस्। मिक्सरसँग अँध्यारो वा व्हिस्किङमा जबसम्म नरम हुन्छ, सानो नमक थप्छ।
डुबेर चिकन टुक्राहरू पहिला आटा वा सूजीमा डुबाइदिन्छन्, त्यसपछि रोटीमा अण्डा र रोटीमा डुबाउँछन्। तुरुन्तै तिनीहरूले तेलको सब्ज परिष्कृत तेलको ट्यांक बहुवर्कमा राख्छन्, जुन हामी चालीस मिनेटको लागि "बेकिंग" मोडमा पूर्व-सेट गर्छौं। खाना पकाउने प्रक्रियाको सुरुवातबाट बीस मिनेट, नागेटहरू अर्को बैरलमा बदल्नुहोस्।
निगेटहरू तपाईंको मनपर्ने चटनी र ताजा वा पकाएका सब्जहरू सूट गर्न निश्चित छन्।
ओवनमा पनीरको साथ कसरी चिकन जालीहरू पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तनको फलाम - 350 जी;
- कडा पनीर - 125 g;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- रोटी क्रमांक - 175 g;
- करी या हल्दी - स्वाद को लागि;
- मिर्चको एक मिट्टी मिश्रण - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद।
तयारी
धोकाएको चिकन फिलेट नेपकिन्स वा पेपर तौलियासँग सफा गरिन्छ र वांछित मा कटौती गर्दछ
प्रत्येक पनीर पनीर संग भरी एक डबल ब्रेडिंग संग बनाइन्छ। यो गर्न को लागी, कचौरा अण्डाहरुमा डुबेर, नमक जोड्नुहोस्, रोटीमा डुबेको र फेरि प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
हामी बेकिंग पाना मा nuggets बाहिर, जो प्रविधी संग रेखांकित छ, र 1 देखि 1 9 मिनेट सम्म 1 9 53 डिग्री ओवन को पूर्व निर्धारित मा निर्धारित गर्दछ।