ओवनमा कीफिरमा पाइएको आत्मविश्वासलाई सरल भनिन्छ, किनकि यस्तो पाकको आटा अत्यन्तै सजिलै तयार छ, र धेरै मात्रामा भरिएका विकल्पहरू। प्रायः यस्ता उत्पादनहरू जाम र फलहरू भरिएका छन्, तर तिनीहरू पौष्टिक विविधतामा धेरै लोकप्रिय हुन्छन्।
दही संग केक जल्दी मा
ओवनमा पाईको लागि आटा दहीको लागि आकस्मिक रूपमा प्रायः द्रुत उपचार सिर्जना गर्न प्रयोग गरिन्छ, किनकि यसको घुँडामा कुनै विशेष चाल छैन। त्यस्ता उत्पादनहरू सधैं सुन्दर, मित्र र सुगन्धित हुन्छन्। यदि तपाईं कोला भराई संग केक भर्न निर्णय गर्नुहुन्छ, आटामा चीनी जोड नगर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- आटा - 200 g;
- kefir 2,5% - 350 मिलीलीटर;
- अन्डा चयन गरियो - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 100 जी;
- दुबला तेल - 100 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर, नमक।
तयारी
- व्हाइट व्हील, किफिरमा राख्नुहोस्, चीनी र नुन जोड्नुहोस्, एक जोडाको चम्मचको पकाएर पाउडर पाउडरमा र मिक्सरमा राख्नुहोस्।
- सुँगुरसम्म आटामा आटा हाल्नुहोस्।
- ढाँटमा आटाको 2/3 टाँस्नुहोस्, भरने र बाकीको बाकसलाई ढाक्नुहोस्।
- 1 9 87 मा 35 मिनटको लागि ओवनमा केफिरमा केक मिलाउनुहोस्।
एप्पल पाई केयर - नुस्खा
किफिरमा यो मीठो पाई विशेष विशेष कर्नेल प्रविधि छैन, घटक एक कन्टेनरमा सँगै मिलेर हुन्छन्। एक किरण स्वाद व्यतीत दिन, तपाईं रचनामा बिन चीनी र दालचीनी थप्न सक्नुहुन्छ। यस्तो एप्पल पाई कफिरमा 40 मिनेटको लागि खाना बनाउनेछ, फारमले 25 सेन्टेमिटरको लागि आवश्यक हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 260 जी;
- छनौटको एक अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा -330 जी;
- दुबला तेल - 50 मिलीलीटर;
- सोडा र दालचीनी - 1 चम्मच को लागि;
- kefir 2,5% - 250 मिलीलीटर;
- मीठो सेब - 2 पीसी।;
- खेतीको लागि तेल - 10 जी।
तयारी
- तेलको बाहेक सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्।
- सेतो छान्नुहोस् र आटामा पठाउनुहोस्।
- बटरको साथ तेल लगाउनुहोस्।
- केफिरमा पाइएको ओवनमा 180 डिग्री 35-45 मिनेटमा पकाइएको छ।
पाई "मनिनिक" कोफिर - नुस्खामा
पाई "मनिनिक" मा किफिर सबैभन्दा सरल नुस्खा हो, किनकि तपाईं समाप्त केक पूरा गर्न सक्नुहुन्छ सबै प्रकारका toppings संग, उदाहरणका लागि, शिरुवाको अतिरिक्त संग सिरप। नतिजाको रूपमा, व्यभिचार कोमल, असामान्य अरोमेटिक र थोडा नमलो हुन सक्नेछ। दही मा यस्तो एक शानदार पाई सबै मीठो दाँत जस्तै।
सामग्रीहरू:
- खेतीको लागि तेल - 100 ग्राम;
- नींबू पिक्सेल;
- चीनी - 170 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मंगा (croup) - 130 g;
- आटा - 150 g;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच।
- kefir 1% - 200 मिलीलीटर।
- चीनी - 150 जी;
- रम सेतो - 25 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 9 0 मिलीलीटर।
तयारी
- क्यान्सरमा मक्खन र चिन्तालाई बिस्कुट बिना, अण्डाबाट टाढा टाढा।
- Zest, mango र आटा र बेकिंग पाउडर को मिश्रण जोड्नुहोस्।
- दही डाल्नुहोस् र आटा फैलाउनुहोस्।
- पाईलोले 45 मिनेटको लागि एक ओवनमा केफिरमा बान्क गर्नुहोस्।
- Saucepan मा, चीनी जोड्नुहोस् र नींबूको रस डालना, 10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्, रम मा डाल।
- सिरप भन्दा हट पाई डालो, 40 मिनेट पछि सेवा गर्नुहोस्।
ओवनमा जाम संग केयरमा पाई
दही मा जाम संग एक रसीश पाई तैयार धेरै मुश्किल छैन, यस्तो कुनै पनि परेशानी नुस्खा सामना गर्न र पाक शुरुवात हुनेछ। घरको बेकिंगको यो प्रकारमा अण्डा र अन्य उत्पादनको उत्पत्ति समावेश छैन, किनकि यसले आत्मनिर्भर रूपमा उपवास वा शाकाहारीहरूलाई प्रदान गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- flour - 450 g;
- जाम कवरेन्ट या bilberry - 150 g;
- kefir कम फ्याट - 250 मिलीलीटर;
- दुबला तेल - 100 मिलीलीटर;
- सोडा - 1 चम्मच;
- वेनिला।
तयारी
- सोडा संग गर्म केयर मिक्स, प्रतिक्रियाको लागि पर्खनुहोस्।
- जाम र मक्खन, मिश्रण जोड्नुहोस्।
- आटा र वेनिला राख्नुहोस्।
- पाई घुम्न ओवनमा, 200 डिग्री 25-30 मिनेट सम्म।
चकलेट केक मा केफिर
कोकोआ मूलसँग फर्फिरमा पाइई बनाउनको लागी "जबाब" को रूप मा बनाउनुहोस्। यसको लागि, कोकोआइको थप गर्नु भन्दा पहिले, आटा दुई भागमा विभाजन गर्नु पर्छ, एक चकलेट पाउडर थप्न को लागी। यो उपचार सबैलाई सम्मानको साथ सम्मानित गरिनेछ, र तपाईं आश्चर्यचकित हुनेछन् कि यो उत्कृष्ट विनम्रता कसरी तयार छ।
सामग्रीहरू:
- आटा सिफ्ट - 500 जी;
- अन्डा चयन (ठूलो) - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 250 जी;
- kefir 2.5% -250 मिलीलीटर;
- कोको गुणवत्ता - 2 चम्मच। l।;
- बेकिंग पाउडर;
- नमक।
तयारी
- चिनियाँसँग अण्डा।
- डाईफेर, पाक पाउडरमा टाँस्नुहोस्।
- जब तपाईं आटामा ल्याउनुहुन्छ, आटा घुमाउनुहुन्छ।
- आटा दुई भागमा विभाजित गर्नुहोस्, एक को कोको रोल।
- औँलोको साथ तेल र धूल।
- कन्टेनर को केन्द्र मा एक चम्मच देखि सफेद आटा राख्छ, माथि - चम्मच चम्मच, वैकल्पिक तहहरु।
- 1 9 00 मा आधे घण्टाको लागि बेक गर्नुहोस्।
दही मा चेरी संग पाई
चेरी पाई कफेर स्वादिष्ट र रसदार बाहिर जान्छ, जमिनको बिरुवाको कारणले। बेशक तपाइँ दुवै ताजा फलहरू (हड्डीहरू हटाउन) राख्नुहुन्छ, र जमेको (अज्ञात)। आटा थप्न अघि चेरी सूखे र स्टार्च संग छिराउनु पर्छ। निर्दिष्ट घटकहरूको लागि, 25 सेन्टिमिटरको आकारको लागि पर्याप्त छ।
सामग्रीहरू:
- kefir 2,5% - 230 मिलीलीटर;
- आटा 250 g;
- खेतीको लागि तेल - 100 ग्राम;
- चीनी - 100 जी;
- अन्डा ठूलो - 2 पीसी।
- बेकिंग पाउडर;
- नमक, वेनिला;
भरिएको:
- चेरी - 400 जी;
- चिनियाँ वा पाउडर।
तयारी
- चिनीको साथ मक्खनलाई पिट्नुहोस्, पीडा अण्डाहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्, नमक, पाकहरू पाउनु।
- न्यानो केयरमा राख्नुहोस् र आटा जोड्नुहोस्, हलचल।
- स्टार्चको साथ चेरी छिर्नुहोस्।
- आटामा आटा खान्नुहोस्, जामुन वितरण गर्नुहोस्।
- सतहलाई सुनको साथमा फाल्नुहोस्।
- पाई मिलाएर 180 डिग्री 40-50 मिनेटमा ओवनमा केफिरमा राख्नुहोस्।
दही मा गोभी संग नमक पाई
केभेर मा केभीब्याक केकले भोजनको लागि रोटीको सट्टा सेवा गर्न सकिन्छ। यो व्यवहार सबै प्रेमीहरू खैरो खान्छन्। सब्जी भरिएको ताजा गोभी वा sauerkraut बाट र उबला अण्डा र मशरूम संग पूरै सकिन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, उपचारले सुँगुर, मित्र र स्वादिष्ट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- आटा sifted - 150 g;
- kefir 2.5% - 100 मिलीलीटर;
- अन्डा ठूलो - 2 पीसी।
- बेकिंग पाउडर - ½ चम्मच;
- नमक।
भरिएको:
- ताजा गोभी - 200 जी;
- उबलाएको अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- फ्राइड मशरूम - 100 ग्राम;
- तेल - 50 जी;
- डिल, नमक, काली मिर्च।
तयारी
- कटा गोभी काट्नुहोस्, मशरूम, अण्डा, नमक, काली मिर्च जोड्नुहोस्।
- दही संग अण्डा मिलाउनुहोस्, बेकिंग पाउडर संग आटा हाल्नुहोस्।
- ढाँटमा आटाको भाग फाँस्नुहोस्, गोभी बाँड्नुहोस् र आटा माथि राख्नुहोस्।
- 40 मिनेटको लागि 180 डिग्री बान्नुहोस्।
दही मा माछा संग केक
माईक केक मा केफिर धेरै पाक विशेषज्ञहरु संग लोकप्रिय छ। भर्खरको रूपमा, पूरै फरक माछा प्रयोग गरिन्छ: डिब्बाबंद, नमकीन, कहिलेकाहीं उबलाएको वा सुकेको। अक्सर, यस्ता उपचारहरू समारोह मेनुमा समावेश गरिएका छन्, तर एक हप्ताको दिनमा तपाईं ताजा पकाउने गृह उपचारका साथ आफूलाई लाश गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज प्रोनेंटल - 100 मिलीलीटर;
- kefir 1% - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- नमक;
- आटा सिफ्ट - 100 ग्राम।
भरिएको:
- दुबला तेल
- गुलाबी सामनको ताजा पलायन - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- उबलाएको अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- नमक, जमीन मिर्च, कटा भयो डिल।
तयारी
- केफिरले मेयोनेजसँग मिश्रित, अन्डालाई हराउँदछ, नमक फ्याँक्नुहोस्। एउटा बिस्कुटलाई हाल्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस्।
- कटा कटा प्याज।
- माछा ब्राउनको टुक्रा लगभग सम्म पुग्न सकिन्छ।
- फाइलहरूसँग प्याज मिलाउनुहोस्, कटा अण्डा, नमक, कालो मिर्च थप्नुहोस्।
- आधा आटा फैलिएको छ, भरिएको फैलिएको, सागको टुक्रामा फैलिएको छ।
- शेष आटा बन्द गर्नुहोस् र 180 डिग्रीमा 1 घण्टाको लागि सेंकना
दही मा मासु संग केक
माट पाई किफिरमा - असाधारण स्वादिष्ट र धेरै सन्तुष्टिजनक उपचार। रसदार भरने कुनै पनि भराई देखि बनाइयो: पोर्क, बीफ, चिकन वा सबै प्रकारको मिश्रण। मसाले कुनै पनि लिईन सक्छ, आफ्नै प्राथमिकताहरू दिइन्छ वा तिनीहरूलाई प्रयोग नगर्दा र काली मिर्चले आफैलाई रोक्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- kefir 2,5% - 400 मिलीलीटर;
- अन्डा ठूलो - 2 पीसी।
- आटा - 400 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- खनिज पोर्क र चिकन - 400 जी;
- प्याज - 100 जी;
- साग
तयारी
- Spasseruyte प्याज, भान्सा र फ्राइ थप्नुहोस्। जडी बूटी संग छिराउनुहोस् र अलग।
- आटा बेकिंग पाउडर, नमक संग मिक्स, केयर मा डालो र पीडा अण्डाहरु।
- परीक्षणको भाग, फारमलाई पठाउनुहोस्, toppings वितरण गर्नुहोस्
- टेस्ट बाँकी राख्नुहोस् र 180 मिनेटमा 180 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।