प्याज एक धेरै उपयोगी उत्पादन हो। यो ज्ञात छ, सायद सबैलाई। तर एकै समयमा यसको एक विशिष्ट स्वाद छ, जुन सबै मनपर्दैन। र यसलाई छुटकारा पाउन हामी अब तपाइँलाई कसरी बताउनेछौं कि सिरकामा प्याज उठाएर कसरी।
दाखिलमा प्याजमा प्याज कसरी छिटो पार्नु
सामग्रीहरू:
- प्याज - 200 जी;
- सिरका 9% - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- पानी।
तयारी
खुर्सानी प्याजहरू अँध्यारो रङहरू द्वारा छातीमा राख्छन्। हामी यसलाई एक डिशमा राख्छौं, माइक्रोवेवको लागि उपयुक्त। लचोकको माथिल्लो पानीमा भर पर्दछ। यो धेरै भन्दा बढी हुँदैन, प्याज मात्र तरल को साथ कवर गर्न आवश्यक छ। अर्को, नमकमा राख्नुहोस् र सिरकामा राख्नुहोस्। हामी कन्टेनर को कवर गर्दछ र यसलाई माइक्रोवेव मा राख्नुहोस। अधिकतम शक्तिमा हामी 5 मिनेट पियौं। त्यसपछि यसलाई लिनुहोस् र ठंडे पानीको अन्तमा ठोक्नुहोस्। त्यसपछि उहाँ पूर्णतया तयार हुनुहुन्छ। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, सिरकामा खाएको प्याज धेरै छिटो र सजिलै पकाउन सकिन्छ।
सिरका मा पकाएको प्याज - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पानी - 1 गिलास;
- सिरका 9% - 75 मिलीलीटर;
- नमक - 30 जी;
- चीनी - 25 जी;
- प्याज - 250 जी;
- डिल।
तयारी
हामी प्याज पतली आधा के छल्लेमा काट्छौं। वाशिंग डिल melenko चमकदार। हामी यसलाई धनुसँग जोड्दछौं। सिरकाको साथ अनावश्यक पानीको मिश्रणको लागि चीनी, नमक र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। प्याज र डिल एक क्यान्डररमा कडा रूपमा बन्द गरिएको ढक्कन संग राख्नुहोस् र माथिको अचयनमा राख्नुहोस्। हामी यसलाई एक सुन्दर ठाउँमा राख्दछौं र केहि घण्टौं पकाया प्याजहरू तयार हुनेछन्।
स्याउ साइडर सिरकामा पकाएको प्याज - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ठूलो प्याज - 2 पीसी।
- कालो मिर्च मिर्च - चुरोट;
- चीनी - 10 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- सेब सिरका - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
कुनै पनि सुविधाजनक तरिका प्याज प्याज, उबलते पानी संग राख्नुहोस् - यो अनावश्यक बिस्तार हटाउनेछ। लगभग 5 मिनेट पछि, पानी निकाल्नुहोस् र पानीको नयाँ भागमा जोड्नुहोस्, चीनी, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। सेब साइडर सिरका डाल्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र लगभग 2 घण्टाको लागि खडा गर्नुहोस्।
चावल सिरकामा प्याज कसरी चुचाउने?
सामग्रीहरू:
- प्याज - 200 जी;
- चावल सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- पानी।
तयारी
प्याज पीस गर्नुहोस्, यसलाई गहिरो कन्टेनरमा राख्नुहोस् र उबलते पानीमा राख्नुहोस्। यसलाई 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, र त्यसपछि पानी नाच्नुहोस्, र चावल सिरकाको साथ पानी राख्नुहोस्। 5 मिनेट पर्खनुहोस्, यस पटकको दुई पटक, यो मिश्रण गर्नुहोस्। अन्तमा, दाखरस भरिन्छ, र प्याज यसको उद्देश्यको लागि प्रयोग गरिन्छ।
सलाद को लागि सिरका मा प्याज चुन्नुहोस?
सामग्रीहरू:
- प्याज - 500 जी;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- Balsamic सिरका - 1 गिलास;
- चीनी - 150 जी;
- बे पत्ते - 3 पीसी।;
- अनाज सरसफाई - 2 चम्मच;
- मिर्च मिर्च - 3 पीसी।;
- अदरक जड - 5 जी;
- नमक - चुरोट।
तयारी
साउसेपमा पानीमा खसेको, चिनियाँ, नमक राख्नुभयो र स्टोमा राख्नुभयो। उबलने पछि, अग्नि बन्द गर्नुहोस्, सुगन्धित काली मिर्च, सरसफाइ, पतला कटा अदरक र जरा पातहरू थप्नुहोस्। फलस्वरूप फलफूल कटा प्याज टाँस्नुहोस् र एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।