गर्मीमा, हाम्रो शरीरलाई ऊर्जा र ऊर्जा संग भण्डारण गर्न आवश्यक छ ताकि रोगहरू पारित हुन्छ, र एक राम्रो मूड सधैं उपस्थित छ। गर्म मौसममा बगैचा उपहारहरू भिटामिनहरूको एक ठूलो संख्या समावेश गर्दछ। त्यसैले, यो गम्भीरतापूर्वक सोच्न योग्य छ कि सिजनमा त्यहाँ तपाईंको तालिकामा बर्तन हुनेछ, मुख्य घटक जसलाई पालक जमेको छ। यसमा एक भिटामिन ए, बी 6, सी, केडी, म्याग्नेशियम, फलाम र फोलिक एसिड हुन्छ ।
सामग्रीहरू:
- ताजा पालक - असीमित मात्रामा।
तयारी
जाडोको लागि चिसो चिसो हुनुअघि राम्रो तरिकाले यसलाई धोएर मोटो खुट्टाहरू काट्नुहोस्। त्यस पछि, पकाएको ग्रीस 1 सेमी सेन्टीमिटरमा सानो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। अर्को, कटा पातलो उबलिएको पानीको साथ खानुपर्छ र एक कन्डरमा डुब्न छोड्नुहोस्। तरल पछि पछाडि पछाडि पछि - फ्रिजमा थोपाको लागि पकाएको पत्तिको साथ पोत राख्नुहोस्। र त्यसपछि भिटामिन बिलेटले प्लास्टिक पाउचहरू वा सानो आकारको प्लास्टिकको बर्तनमा आकस्मिक चर्को मोडमा फ्रीजरमा राख्छ।
तर, यस्तो साधारण प्रश्नमा पनि, कसरी पाईलो ठीक तरिकाले फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, तपाईले यो भिटामिन उत्पादन बेकार जडीबुटी बनाउनुहुनेछ अपरिहार्य गल्तीहरू गर्न सक्नुहुन्छ। जमे भएका पालकको क्यालोरीको सामग्री निकै कम छ किनभने यस उत्पादनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भाग पानी (करीब 9 0%) हुन्छ।
सबै गर्मियों को प्रक्रियाहरु गरे पछि, माथि एल्गोरिदम को अनुसार, अब यो सुखद क्षण को बारे मा सोचने को समय हो - जमे भएका पाचन को तैयारी। तपाईं आफ्नो परिवारलाई आश्चर्यचकित गर्न सक्नुहुन्छ कि जमे भएका पातका पातहरु प्राय: हरी बोरको लागि सुगन्धको, सूप, कुखुराको सट्टा र सन को रूप मा मासुको व्यंजनको स्वाद पनि समृद्धि गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, गर्मीमा धेरै स्वादिष्ट र उपयोगी हुन्छ जब पालक, जमिनमा जमेको हुन सक्छ, र सर्दमा फ्रीजरबाट भिटामिन र शरीरको लागि आवश्यक पदार्थहरू निकाल्दछ।