केक केक धेरै लोकप्रिय भएको छ कि आज यो unsweetened डेसर्ट को एक अलग दिशा को नेतृत्व गर्दछ। यो एक बहु-स्तरित उत्पादन हो, जहाँ वेफर्स, पेनकेक्स, पिटा रोटीले केकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र नमक सामग्रीहरू "क्रीम" हुन्। उत्तरार्द्धको एक विस्तृत चयन, व्यञ्जनको विभिन्न प्रकारको नेतृत्व गरिएको छ, जसको सानो भाग तल प्रस्तुत गरिएको छ।
केक पकाउने कसरी?
केक ईन्टरनेट गरिएको डिनर मात्र तयार छ र सामग्रीको छनौट सीमित गर्दैन। आधारको रूपमा, तपाईं भ्याल्फ वा पफ केक, पेनकेक, पटाखे, लावाश प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। भरने को लागी, यहां "झाडू" को लागी छ: कोक फ्रिड सब्जिहरु, मशरूम, उबला भयो अंडे र चिकन, सामन, पनीर र पनीर संग हस्तक्षेप गर्दै छन्।
- सामान्यतया, स्नैक केकका लागि भित्ताहरू गठन पछि गर्मी उपचारको आवश्यकता पर्दैन, त्यसैले यो महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरू गुणस्तर र ताजा उत्पादनहरू हुन्छन्।
- मासु नाश्ता केक कच्चा खनिज मासुबाट बनाइएको छ, त्यसैले यो ओवनमा भुनाउनु आवश्यक छ।
- भरिएको तयारी गर्दा, उत्पादनहरु को अनुकूलता को बारे मा न भूलें।
वफाक केक - नुस्खाबाट केक केक
अप्रत्याशित अतिथिहरू भेट्नको लागि वफाक केकबाट बनाइएको केक केक एक विजयी विकल्प हो। वेफर केक भण्डारण गर्न आवश्यक छैन, तिनीहरू एक असाधारण बनावट छ जसले छिटो साबुन सुविधा दिन्छ, र कुनै पनि भरने को लागी आदर्श भन्दा कम बेस्सन्देही छ। यस संस्करणमा - यो हिरोइन, गाजर, पनीर र मशरूम।
सामग्रीहरू:
- वफर केक - 6 पीसी।;
- हिरोइन - 200 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- पनीर - 100 ग्राम;
- चैंपियन्स - 250 जी;
- उबले गाजर - 2 पीसी।
तयारी
- प्याज र मशरूमले एक ब्लेंडरसँग फ्ररी र हरायो।
- ब्लेन्डर हिरोइन, प्याज र गाजरमा।
- मेयनेजको साथ केक स्नेहन, वैकल्पिक भरणहरू।
- पनीर संग सजाउनुहोस्।
- एक घण्टाको लागि डिनर आइसक्रीम केक फ्रिज गर्नुहोस्।
स्नैक केक "नेपोलियन" तैयार गरिएको केकबाट बनेको छ
केक "नेपोलियन" पौष्टिक मिठाई को एक नमस्कार व्याख्या हो। उत्तरार्धको विपरीत, यो भित्री किस्महरू देखि भरी छ, र केक बेकिंग को श्रमिक प्रक्रिया दिए, स्टोर को प्रयोग को अनुमति दिन्छ। एक मात्र शर्त रसदार भर्ती हो, यसको साथ केकले छिटो छिटो र केक नरम र सज्जन बाहिर फर्काउँछ।
सामग्रीहरू:
- तयार बनाइएको केक - 1 पीसी।
- सामन - 350 जी;
- क्रीम पनीर - 350 जी;
- चिंराट - 250 जी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- साग - 60 जी;
- caviar - 80 g।
तयारी
- पनीरले साग र तेलको पहिलो केक हल।
- माछा टुक्राहरू थप्नुहोस्। शीर्ष - ककड़ी को स्लाइस।
- अर्को केक पनीर र चिन्ताको साथ बनाइन्छ।
- माथिल्लो - कोभार सजाउनुहोस्।
- 3 घण्टाको लागि स्नैक केक ठान्नुहोस्।
पनी रोटीबाट मशरूमको साथ स्नैके केक बनाइयो
परम्परागत रूपमा, पिटा रोटीबाट बनेको स्न्याक केक मशरूमसँग भरिएको छ। यो लाभांशको जरुरी चाँडै भिड्यो र रोपनीको कारण हो, जुन रसिलो र नचाहिने मशरूम भरिएको असंभव छ। मशरूमको रस लेभश बाट "रबड" बन्द हुन्छ, तर ग्याँसमा नबनाइन्छ, त्यसैले केकले पूर्ण रूपमा आकार राख्छ र स्वाद पनि पाउँछ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 350 जी;
- लवश को पाना - 2 पीसी।;
- तेल - 60 मिलीलीटर;
- चैंपियन्स - 550 जी;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
- मशरूम र प्याज फेरी र एक ब्लेंडर मा स्क्रोल गर्नुहोस्।
- पिटा काट 8 वर्गमा।
- प्रत्येक भरपूर बाहिर निकाल्नुहोस् र केक बनाउनुहोस्।
- पनीर संग छिराउनुहोस्।
- पनीर पिघ्नुअघि मशरूम केक बनाउनुहोस्।
पफ पेस्ट्रीबाट स्नैक केक
प्रायः गृहिणीहरूले तहखाने केकबाट तहका केक बनाउँछन्। यी केकहरू एक तटस्थ स्वाद छ र प्रकाश र हावाको बनावटले विशेषता बनाइदिन्छन्, त्यसैले एक सुकेको लुगा केकले मात्र मुखमा पिउँदछ। केवल खरिद - केकले सुत्न बिस्तारै हल्लायो, त्यसैले तिनीहरू मेयोनेजसँग प्रशस्त गरीन्छन् र कम्तीमा 5 घण्टाको लागि जोरमा राख्छन्।
सामग्रीहरू :
- पफ पेस्ट्री - 500 जी;
- बल्गेरियाई मिर्च - 3 पीसी।;
- पालक - 250 g;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- ham - 250 g;
- लसुनको एक लौरो - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 125 जी।
तयारी
- आटा 6 केकमा विभाजित गर्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री माथि उठाउनुहोस्।
- काली मिर्च पिक्सेल बन्द गर्नुहोस् र लुगा बनाउनुहोस्।
- पालक पालक।
- अन्डा पीस, हम कट।
- लसुनको साथ मेयोनेज मिक्स गर्नुहोस्।
- मेयोनेजको साथ केक स्नेहन र भरपूर राख्नुहोस्।
- 5 घण्टाको लागि स्नैक केक ठान्नुहोस्।
पेनकेक्सबाट स्नैक केक
स्नैक पैनकेक केक स्ट्राइकले विभिन्न प्रकारका साथ। यो न केवल भर्ने को लागी, तर केक पनि, जुन क्लासिक, रसीला खमीर वा घना अमेरिकी पेनकेक्सबाट बनाइन्छ। यो नुस्खामा, केकले पनीर र हाउजिङ्ग, प्याज र अण्डा भरिएको पखेटाले प्यान्ट प्यानकेक्सहरू समावेश गर्दछ, जुन रूसी पाकको लागि परम्परागत हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 15 पीसीएस।;
- हिरोइनको फलाम - 350 जी;
- प्याज - 4 टुक्राहरू;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- अजमोद - 40 जी;
- हरित प्याज - 80 जी;
- मेयोनेज - 20 जी;
- तेल - 40 मिलीलीटर।
तयारी
- हरिङ र हरियो प्याजहरूसँग अण्डाहरू हिँड्नुहोस्।
- जडी बूटियों संग व्हिस्क मेयनेज।
- कैलोराइज प्याज।
- केक लीजिए: जडी बूटी, हिरोइन, तलामा प्याज।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
डिब्बाको खानाको साथ पटाखेहरूको स्नैक केक
पटाखेहरूको स्न्याक केक अचम्मको तयारीको एक डिश हो। आधारको रूपमा तयार-निर्मित बिस्किटहरूको प्रयोगले प्रक्रियालाई आफैंलाई कम गर्छ, र डिब्बा माछाको भरपूर भाँडाले सस्ती र सजिलो बनाउँछ। केक पनि कटौती गर्न आवश्यक छैन: यो पहिले देखि नै अंशहरुमा विभाजित छ, प्रत्येक प्रत्येक दौर पटाखे शामिल एक पंखुली आकार फूल पुलाल संग रेखा।
सामग्रीहरू:
- राउन्ड पटाखे - 50 पीसीएस।;
- मेयोनेज - 140 जी;
- उबलाएको अण्डा - 4 पीसी।;
- सार्डिन तेलमा - 240 जी;
- पनीर - 100 ग्राम;
- प्याज - 40 जी;
- अजमोद - 20 जी;
- लसुन को लौरो - 2 पीसी।
तयारी
- प्यालेन्डरमा प्याज पीस, एक काँटा, पनीर र सोडियमसँग 3 वटा अण्डाहरूसँग माछा हिउँदछन्।
- अण्डाहरू, पनीर, 60 मेयनेज र लसुन हल।
- 10 क्यामेराहरू "च्यामिमिल" राख्नुहोस्।
- अण्डा पेस्ट र मेयोनेजसँग स्नेह गर्नुहोस्।
- माछा, प्याज र मेयोनेजको दोस्रो तह लागू गर्नुहोस्।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस्।
- केकले गितको अण्डाको साथ सजाउनुहोस्।
स्कान्डेभियन स्नैक केक
माछा संग स्यान्डविच - यो राम्रो छ, तर धेरै अधिक केक मूल फिली। विशेष गरी यदि यो स्क्यान्डेनेभिया पर्ची अनुसार गरिन्छ। एक विशिष्ट विशेषता गोला खुट्टा को रोटी को टुक्रा हो, तर भरने माछा र पनीर खट्टा क्रीम सस को विभिन्न किस्महरु को संयोजन को प्रतिनिधित्व गर्दछ, जो रोटी को नरम गर्दछ, केक र सज्जन बनाउन।
सामग्रीहरू:
- सामन को फाइल - 160 जी;
- धुलो माछाको फलाम - 160 g;
- राउण्ड रोटी - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 160 g;
- सरस - 40 जी;
- तेल - 70 जी;
- क्रीम पनीर - 160 जी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- ग्रीस - 40 जी;
- सोया सॉस - 20 मिलीलीटर।
तयारी
- रोटीबाट रोटी काट्नुहोस्। कुकुर 3 केकमा काट्नुहोस्।
- स्काइभाइएका माछा र मक्खन।
- सरसफाइको साथ सोया सस बान्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम, हरित र पनीर मिलाउनुहोस्।
- माछा को मिश्रण संग पहिलो केक स्नेहन।
- सरस र सामन संग दोस्रो - आवरण।
- तेस्रो सख्त खट्टा क्रीम। ककुल र अन्डाहरूसँग सजाउनुहोस्।
स्न्याक केक
स्न्याक केकका लागि नुस्खाले यो सुविधा दिन्छ कि यसले तपाइँलाई तपाइँका प्राथमिकताहरू अनुसार भरिएको संरचना परिवर्तन गर्न अनुमति दिन्छ। त्यसोभए, धेरै गृहिणीहरूले स्लाउड चिकनको साथमा सलाद तयार पार्छन्, किनकि यो नाजुक स्वाद र धुंधको स्वादिष्ट स्वादको डिश जोड्ने सबैभन्दा किफायती तरिका हो। यो भरने पेनकेकहरु संग curd क्रीम संग एक नाश्ता केक को लागि पनि उपयुक्त छ।
सामग्रीहरू:
- पेनकेक्स - 10 टुक्राहरू;
- धुम्रपानको छाती स्तन - 550 जी;
- डिब्बाबंद महो मशरूम - 350 जी;
- पनीर - 300 जी;
- खट्टा क्रीम - 20 जी;
- घोडाकुमारी - 20 जी।
तयारी
- स्तन र मशरूम काट्नुहोस्।
- खट्टा क्रीम र घोडाकोठास संग पनीर पनीर।
- प्रत्येक पैनकेक स्नेह संग भरने, भरने फैलने र केक तैयार।
स्नैक लिभर केक
लिभर केक अविश्वसनीय रूपमा लोकप्रिय छन्। यो तिनीहरूको तयारी, तपस्या, आराम र उत्पादन ल्याउने लाभको सादगीको कारण हो। केक बीउ, सुँगुर, टर्की वा चिकन जिगरबाट बनेको छ। पछि को मामला मा, केक एक सजावटी, चिकनी बनावट र एक धेरै नाजुक, हल्का लिभर स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित छ।
सामग्रीहरू :
- चिकन लिभर - 700 जी;
- आटा - 40 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 20 जी;
- खट्टा क्रीम - 40 जी;
- तेल - 60 मिलीलीटर।
तयारी
- मासु चक्कीमा कुखुरा लीवर स्क्रोल गर्नुहोस् र आटा र अन्डा संग मिश्रण।
- फेरी 4 पेनकेकहरू।
- Spasertuyte प्याज र गाजर र खट्टा क्रीम र मेयोनेज संग मिश्रण। केक फैलाउनुहोस्
- 2 घण्टाको लागि चिकन लिभर बाट स्न्याक केक ठान्नुहोस्।
सनक केक
स्क्वाश पेनकेक्सबाट बनेको एक गर्मी, उज्ज्वल, अविश्वसनीय र स्वादिष्ट व्यंजन हो। Zucchini - एक आहार उत्पादन, त्यसैले यो केक कुनै पनि प्रतिबन्ध बिना खाएको हुन सक्छ। खासगरी यदि तपाईं कम-मोटो कुटीर प्रयोग गर्नुहुन्छ पनीर, लसुन, रुकोला र चेरी भर्नुको साथै, स्वादको स्वाद जसले स्क्वाश केकको मीठापन छाडिदिनेछ।
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 550 जी;
- आटा - 125 g;
- आटा - 125 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- तेल - 80 मिलीलीटर;
- पनीर - 400 जी;
- लसुनको एक लौरो - 3 टुक्राहरू;
- अरुकुला - 50 g;
- चेरी - 7 पीसी।
तयारी
- अण्डा, आटा र बेकिंग पाउडरको साथ ग्रेटेड ब्रोशनी हल गर्नुहोस्।
- फेरी पान्केकहरू र दही-लसुन भरिभरीहरूसँग सजग गर्छन्।
- चेरी र अरुकुला संग गार्निश।
केकडा लाकहरूसँग स्नैक केक
पफ पेस्ट्री केक - एक नुस्खा, सलाद को करीब को रूप मा। यो प्रयोग गर्न सकिन्छ र तपाईंको मनपर्ने व्यंजन एक नयाँ रूप र स्वाद दिनुहोस्। सबैभन्दा लोकप्रिय थियो र केकडा लाकहरू संग सलाद बनेको छ। यो waffle केक मा राख्न सकिन्छ, पनीर को एक तह जोडने र, सेवा को सुविधा को बदलन को लागि, डिब्बाबंद मकै को लागि डिब्बाबंद मकई।
सामग्रीहरू:
- केकडा स्टिक - 400 जी;
- केक - 5 पीसीएस।;
- मेयोनेज - 200 ग्राम;
- सरस - 20 जी;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- उबले अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 120 जी;
- अचार कर्कर - 200 जी।
तयारी
- सरस र खट्टा क्रीम संग whisk मेयनेज।
- केकहरू ड्रेसिङसँग लुकाउनुहोस् र अनियमित क्रममा भर्ती गर्नुहोस्।