हनी संग चिकन

हनी, कुखुरा, मुँह-पानीको क्रस्ट सँग एक भुना भयो चिकन एक उत्तम र स्वादिष्ट डिश हो जसले कुनै पनि उत्सव उत्सवलाई पूर्णरूपमा पुर्याउनेछ र साधारण पारिवारिक रात्रिमा एक इच्छित उपचार हुनेछ। सबै यसको गुणमा, चिकन मासु पनि मासुको सबैभन्दा बजेट संस्करण हो, किनभने चिकन मासु बीउ वा सुँगुर भन्दा धेरै सस्ता छ, तर कुनै कम स्वादिष्ट र उपयोगी छैन। चिसो र महसुस खाना पकाउने व्यञ्जनहरूमा हेरौं। यो प्रेमी हो जसले चिकनलाई मीठो, असामान्य स्वाद र सुनको रंग दिन्छ, जुन भूख हुन्छ।

माटोको साथ फ्राइड चिकन

सामग्रीहरू:

• चिकन - 900 जी;
• हनी - 100 ग्राम;
• लसुन - 1 टुक्रा;
• तिल बीउ - 20 जी;
• सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
• तेल - 30 मिलीलीटर।

तयारी

महारानी संग चिकन खाना पकाने को लागि नुस्खा पर्याप्त सरल छ, सानो चिकन गाजर ले लो, कुल्ला र सानो टुक्राहरु मा कटौती। तिनीहरूलाई ससनीनमा राख्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। यो समय हामी अचम्मको तयारी गर्छौं: महाराजलाई सानो कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई पतले कटा लसुन, सोया सस, पानी र तिलमा थप्नुहोस्। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं र यसलाई स्वाद गर्दछु - अचम्मको टुक्रा र मीठो पार्नु पर्छ। त्यसोभए हामी चिकन को टुक्राहरु लाई राख्दछौं र ध्यानपूर्वक तिनीहरूलाई लुगा लगाउँदछ ताकि सबै मासु पूर्ण रुपमा चटपटेको हुन्छ। हामी फ्रिजमा झन्डै 2 घण्टाको लागि हटाउनेछौं। समयको अन्तमा, 40 मिनेटको लागि तयार नभएसम्म मुटुको साथमा पनी र त्रासमा मुर्गी सँग चिकन फैलिन्छ। आलु, चावल वा सब्जहरूसँग तयार भइयो।

बहुभाषी मा हनी संग चिकन

सामग्रीहरू:

• चिकन (शंकु) - 4 पीसीएस।
• नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• हनी - 30 मिलीलीटर;
• सरसफाई - 25 मिलीलीटर;
• ग्रीस डिल, अजमोद - 40 जी;
• जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर;
• बिना पिट्स जैतून - 50 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी।;
• सेब - 2 टुकडे;
• लसुन - स्वाद गर्न;
• गाजर - 1 टुक्रा;
• स्याउको रस - 0.5 चम्मच।

तयारी

त्यसोभए, पहिले हामीले अनावश्यक तयारी गर्न आवश्यक छ। यो गर्न, हामी एक कटोरा लिन्छौं र सरस, मह, नमक, काली मिर्च र जैतूनको तेल मिलाउँदछ। त्यसपछि चिकन ड्रमस्टिक्स कुल्ला र हाम्रो चटनीले चुस्न सक्छ। सूक्ष्म कटा प्याज, लहसुन र अचम्म लाग्नुहोस्। यस पटक हामी अलग-अलग माटोहरू, ताजा जडीबुटीहरू, सेबको काली र काँधमा काट्नुहोस्। सेबहरू सावधानीपूर्वक मेरा छन्, कोर हटाउनुहोस् र पतली रङहरूमा काट्नुहोस्। हामी बहुविध को लागी एक कंटेनर लिन्छ, स्याउको निचोडमा निस्कन्छौं, साग र रस को मिश्रण जोड्दछ र माथिबाट हामीले पिकनिक मासु राख्यौं। हामीले "बेकिंग" मोड सेट गर्यौं र 25 मिनेट पहिला तयार पार्छौं, त्यसपछि अर्को 30 मिनेटको लागि मिश्रण गर्नुहोस् र सेट गर्नुहोस्। महाराजको मुर्गीमा एक साइड डिशको रूपमा, हामी उबलिएको वा पकाउने आलुको सेवा गर्दछौं।

हँसिलो संग चिकन

सामग्रीहरू:

• चिकन गाजर - 700 जी;
• सेब - 3 टुकडे;
• सुन्तला - 1 टुक्रा;
• हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
• घर adzhika - 1 tbsp। चम्मच;
• सरस - 1 चम्मच;
• नमक, मसाले - स्वाद गर्न।

तयारी

पहिलो, एक पन मा चिकन र हल्का साथ तलना लिनुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई एक बर्तनमा पठाउँदछौं, जहाँ यो स्टिड हुनेछ। अब चटनी बनाउन समय हो। यसका लागि हामी स्याउ, सफा र काट्छौ। सुन्तलाबाट रस निस्कन्छ र adzhika, मह, सरस, मसाले र नमक थप गर्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्। चिकन मा सेब फैलाउनुहोस् र तैयार चटनी संग सबै केहि भरें। चिकनको आकारमा आधारित, लगभग 50 मिनेटको लागि एक सानो पानी र स्टाउ थप्नुहोस्।

एक छेउको डिशको रूपमा, हामी बर्थवाट वा चावल पकाउने, आलु, सब्जिहरु वा उकालो पास्ता पनि सेवा गर्दछौं। महाराज मा चिकन लगभग सबै कुरा मेल खान्छ। बेक्ड वा उबलिएको भन्दा राम्रो ब्रेस्ड चिकन राख्नुहोस्। Bon appetit!