एक फ्राइङ प्यान मा चिकन छाती

सेतो मासु, चिकन सेतो (फलाट) बाट काट्ने - चिकन गाजरको सबैभन्दा बहुमूल्य भाग, कम्तिमा कम वसा (कोलोस्ट्रोल) हुन्छ, आहार कम-क्यालोरी उत्पादनलाई मानिन्छ। चिकन स्तनमा सबै बी विटामिनहरू, साथै भिटामिन पीपी, ए, एच, एफ, म्याग्नेशियम, जस्ता, फलाम र मानव शरीरको आवश्यक विभिन्न अन्य पदार्थहरू छन्।

चिकन स्तन चिकित्सकीय र खेल पोषण को लागि उत्कृष्ट छ। कुखुराको छातीबाट मासु हिप्स र छालबाट मासु भन्दा धेरै उपयोगी छ। एक छातीबाट चिकन पलायनबाट यो सम्भव छ कि विभिन्न व्यञ्जन, आहार, र आहार हुँदैन।

हामी तपाईंलाई कसरी फ्राइङ प्यानमा चिकन स्तन पकाउने भनेर बताउनेछौं, त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू चिनिन्छन्।

तपाईं एक फ्लिल प्यानमा बस फ्लैट, मासुको हल्का टुक्रा टुक्रा टुक्रा, एक चिकन स्तन देखि कटौती गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि यो अनावश्यक तालिका प्रकाश शराब वा बीयरको साथ मासु राख्नु आवश्यक छ, र त्यसपछि हल्कासाथ यसलाई ढक्कनबाट राख्नुहोस् (चिकन मासु राम्रो तरिकाले पकाएको वा सुक्खाएको सिमोनलाले, साल्मोनेला एक चिकनको प्राकृतिक साथी हो)। सलिम मासु टेबलमा पहिले नै छ, अन्यथा यो कठोर हुनेछ। त्यस्ता चपहरूमा यो केही तेज चट्टानको सेवा गर्न राम्रो छ (उदाहरणका लागि, तीव्र रातो मिर्च र लसुनको साथ केचअप)।

यो ध्यान दिइन्छ कि सबै भन्दा बढी मूल्यको लागि छातीको चिकन फ्लेट अझै केही सुकेको मासु हो। त्यसकारण, एक प्यानमा त्रास गर्न चिकन स्तनले रसदार बनायो, तपाइँ यसलाई ब्याटरमा पकाउन सक्नुहुन्छ।

एक फ्राइंग पैन मा रसदार चिकन स्तन

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट;
• चिकनको अन्डा;
• दूध;
• गेहूंको आटा;
• नमक;
• कालो मिर्च
• वनस्पति तेल वा उल्टो चिकन बोसो।

तयारी

हामीले मासु काटेर सेवा गरिरहेका चीडहरूमा काट्यौं र यसलाई दुवै पक्षमा ह्यामरले हल्कासाथ पिट्छौं।

हामी मिट्टी पकाउँछौं: 1-2 चिकन अण्डा 1-2 वटा चम्मचहरूसँग मिलाइन्छ। दूध का चम्मच र 1-2 चम्मच। आटा चम्मच। सानो नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। काँटाका साथ हल्का रूपमा बिर्नुहोस्। Komochki हुनु हुँदैन, यदि तिनीहरू हुन्, स्ट्रिनेजर को माध्यम ले स्टाइलस को पेंच गर्नुहोस। माटो को तरल खट्टा क्रीम को स्थिरता हुनु पर्छ। ब्याटरको सट्टा, तपाईं लेजोन (थोपा बिरुवाको अण्डा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, दूधको थप संग यो सम्भव छ, तर बिना आटा वा लगभग बिना आटा)।

एक फ्राइकिङ प्यानमा राम्रो तेल वा चिसो। हामी बीचको तापक्रममा सुनको टुप्पोमा चप्पल बिचराउँछौं र दुवै पक्षमा सुनको टुप्पो बिर्सन्छ। गर्मी घटाउनुहोस् र हल्का रूपमा ढक्कन अन्तर्गत चप्सहरूलाई तान्नुहोस्। सागहरू, कुनै पनि साइड डिश र ताजा सब्जियों संग सेवा गर्नुहोस्। चिकन चोटीमा तपाईंले लाइट लाइट टेबल वाक्सी वा बियरको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

सब्जियों संग एक फ्राइंग पैन मा चिकन स्तन

सामग्रीहरू:

• स्तन बाट चिकन फिलेट - लगभग 300-400 जी;
• मीठो रातो मिर्च - 1-2 पीसी।;
• प्याज (रातो राम्रो छ) - 1 पीसी।
• Zucchini - 1 पीसी। (जवान, सानो आकार);
• मसाले सुक्खा जमीन (उदाहरणका लागि, करी वा अन्य मिश्रण);
• ताजा सागहरू फरक हुन्छन्;
• लसुन - 2 लौंग;
• वनस्पति तेल वा चिकन बोसो।

तयारी

हामीले खुट्टा प्याज, चकलेट र मीठो काली मिर्च काट्यौं - सबै छोटो स्ट्राकहरूसँग। चिकन मासु कटाईन्छ गैर-मोटो छोटो स्ट्रिप्स भरमा फाइबर। हामी फ्राइइंग प्यान राम्रोसँग तातो पार्छौं र सक्रियतापूर्वक स्क्रापुला हेरफेर रङमा परिवर्तन गर्नुअघि उच्च गर्मीमा चिकन मासुलाई तान्नुहोस्। सब्जियों को पैन मा जोडें र सबै को साथ एक साथ 5 5 मिनेट को लागि निरंतर हलचल संग समर।

फ्राइङ ह्यान्ड्स ह्यान्ड ह्यान्ड्स र लगातार हिलाउँछ। त्यसपछि ढिलो अन्तर्गत कम गर्मीमा 8 मिनेटको लागि मसालेको अतिरिक्त संगको गर्मी र ब्लाउट हटाउनुहोस्। हामी कुनै पनि गार्निश, चावल, चिसो वा अन्य सेम, युवा सेम, आलु, पोलान्टासँग सेवा गर्दछ सबैभन्दा उपयुक्त हो। सेवारत गर्नुअघि सब्जामुनी चिसो र लसुन सब्जिएको छ। तपाईं रातो गर्म मिर्च, नींबू काली र नींबू र थोडा सोया सस जोड्न सक्नुहुन्छ।