Adyghe पनीर संग खराब पेस्ट्री ककेशस मा धेरै लोकप्रिय छ, र यो धेरै योग्य छ (कम से कम पनीर संग hutchins ले )। यस घटक संग पिसा धेरै पोषणशील, रसदार र आश्चर्यजनक निविदा हो। हो, र तिनीहरूलाई सरल बनाउन। Adyghe पनीर - तयार बनाइएको भराई। तपाईं भर्खरको पीस गर्न र यसलाई सागको साथ मिश्रण गर्न आवश्यक छ, तपाईले यसलाई बचत गर्न आवश्यक छैन, किनकि हरियोरी हुनु पर्छ।
Adyghe पनीरसँग तहमा पाई
सामग्रीहरू:
- आटा पफ खमीर - 1 प्याक;
- Adyghe पनीर - 350 जी;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- अजमोद, धनिया - 1 गुच्छा;
- काली मिर्च पाउडर।
तयारी
पनीर एक ठूलो कटरमा रमाईन्छ र कटा जडी बूटी र काली मिर्च संग मिश्रित हुन्छ। अनुहार आधामा काट्नुहोस्, यसलाई पतले रोल गर्नुहोस्। एक भाग चिकेका पकाउने पानामा राखिएको छ, आटाको किनाराले थोपा पुर्याउँछ। भित्ताको माथिल्लो तहले भरिएको ढाकिएको छ, खट्टा क्रीमलाई खान्नुहोस् र आटाको दोस्रो तह बन्द गर्नुहोस्। सावधानीपूर्वक किनाराहरू आँसु पुछिदिनुहोस् र ओखमा आधे घण्टाको लागि केक पठाउनुहोस्, 200 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ। 10 मिनेट पहिले पाई बाहिर निकाल्न र हराएको अण्डालाई स्नेह गर्न तयार छ, चमकदार क्रस्ट बनाउन। फेरि हामी ओवनमा खैरो लुकाउँछौं। पाई ठंडा हुन्छ जब, यसलाई भागमा काट्नुहोस् र भाइरसको साथ सेवा गर्नुहोस्। मीठो चियाको साथ पनि धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। वैसे, यो डिश केहि हजुरआजमसामा को जस्तै पनीर संग छ , जो घर मा पकाने को लागी पनि सजिलो छ।
Adyghe पनीर बाट क्यासरोल
सामग्रीहरू:
- Adyghe पनीर - 500 जी;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2/3 वस्तुहरू;
- किशमिश - 100 ग्राम।
तयारी
एक ब्लेंडर मा पनीर चोरी। यसमा थप्नुहोस् चीनी, खट्टा क्रीम र पूर्व-भर्जेमी किशमिश। हामी अण्डा चलाउँछौँ। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, धीरे - धीरे सिफित आटा परिचय गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप जनले ग्रीस्कृत फारममा राखिएको छ र ओवनमा 20 मिनेटको लागि पठाइयो, 200 डिग्रीसम्म पुग्यो।
Adyghe पनीरसँग पिटा रोटीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- लावाश - 3 पत्तियां;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- Adyghe पनीर - 300 जी;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- लसुन - 3 लौंग;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- डिल, अजलो - 1 गुच्छा;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
दुवै प्रकार को पनीर एक ठूलो कटर मा मलबे हो, लहसुन र कटा भयो ग्रीन्स प्रेस को माध्यम ले पारित। दुइटा अण्डाहरू नमकको चुरोटमा पिटेका छन् र बिस्तारै यस मिश्रणमा इन्जेक्सन हुन्छन्।
तेलको साथ स्नेहक लेवल पत्ता लगाउँदछ, किनारहरू झुण्ड्याउनुपर्छ। बाँकी पानाहरू प्रत्येक भागमा 4 भागहरू विभाजित हुन्छन्। तिनीहरूमध्ये दुईवटा तुरुन्तै तलमा राख्थे, हामी माथि भरिराखेका थियौं, त्यसपछि फेरि पिता रोटी र फेरि भरेर। प्रत्येक तह राम्रो लाग्यो। केकहरू सकिएसम्म हामी दोहोर्याउँछौं। तल्लो लाश को सेवा "पंखुल्स" बन्द गर्नुहोस् र हाम्रो पाई भरेर खट्टा क्रीम र 2 अण्डाको मिश्रणमा भर दिनुहोस्। यदि खट्टा क्रीमलाई केफेरसँग प्रतिस्थापित गरिएको छ भने, यस न्युयोर्क आहारको क्यालोरी सामग्री थोरै घटाइनेछ। हामी एक कस्ट बनाइयो जब सम्म 180 डिग्री मा लोहा देखि एक आलसी पाई मिलाउँछ।