बटत, जसले लोकप्रिय रूपमा मीठो आलु भनिन्छ, अमेरिका, एशिया र अफ्रिकाका धेरै देशहरूमा खेती गरिन्छ। यस संस्कृतिमा Tubers दुवै गोलाकार र ओग लामो रूप हुन सक्छ, र वजन 7 किलो पुग्न सक्छ। मीठे आलु को स्वाद यसको विभिन्न प्रकारले निर्धारण गर्दछ, तर मीठा आलुका फाइदाहरू र खतराहरू तल वर्णन गरिनेछ।
आलु आलुको उपयोगी गुण
यस संस्कृतिको टबहरू पोषक तत्व र माइक्रोटेमेन्टहरूको सम्पूर्ण भण्डार हुन्। यसमा भिटामिन सी, ई, पीपी, समूह बी, साथै खनिजहरू - पोटेशियम, क्यालियम, म्याग्नेशियम, सोडियम आदि छन्। यो फाइबरको एक बहुमूल्य स्रोत हो जसले आंत गतिशीलता normalize र राम्रो पाचन बढाउँछ। बैटटले ती दुखाइहरूलाई हृदय र वासुलर रोगहरू, उच्च रक्तचापबाट लाभ उठाउन सक्छ। यो शरीरमा पानीको नुन सन्तुलन को सामान्य बनाउन र धमनी को पर्खालहरुलाई मजबूत गर्न सक्षम छ।
मीठे आलुका फायदेमंद गुणहरू बिटा-क्रिप्टोक्स्याथिन द्वारा निर्धारित हुन्छ जुन यसमा प्रवेश गर्दछ। यो पदार्थले सूजन रोगहरु को विकास को जोखिम को कम गर्दछ, जसमा राहुताइटइड गठिया ले जान्छ। यसमा भिटामिन ए मुक्त कणको साथ संघर्ष र लामो समयसम्म मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ
तथापि, मीठो आलू मात्र उपयोगी गुणहरू छैन, तर विनाशकारीताहरू। त्यहाँ एक धारणा हो कि यसको संरचना मा oxalates गोलाकार र गुर्दे मा क्रिस्टलाइजिंग पत्थर को सक्षम छ। तर तिनीहरू त्यहाँ थोरै थोरै छन् र तिनीहरूले पूर्ण स्वस्थ मानिसहरूको खतराहरू प्रतिनिधित्व गर्दैनन्। खैर, जो यस्तो जोखिमको सामना गर्दै छन्, जमिनको जमिन प्रयोग गर्नु अत्यन्त सतर्क हुनु पर्छ।