एक उपयोगी र मौलिक पारिवारिक खाना बनाउन चाहानुहुन्छ? त्यसोभए हामी तपाईंलाई सहयोग गर्नेछौं र तपाइँलाई ओवनमा पन्नीमा माछाहरू पकाउन कसरी बताउनेछौं र सबैलाई आश्चर्यचकित र सज्जन र मूल डिश संग आश्चर्यचकित पार्छौं।
ओवनमा माछा माछा माछाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- cod - 700 g;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- dill - 1 branch;
- एक laurel पात;
- मसाले ;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- हरित प्याज।
तयारी
ओवनमा पन्नीमा माछा पकानाको लागि नुस्खा एकदम सरल छ। Tresku धोए, संसाधित, हामी insides बाहिर र तराजूहरु सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि टाउको, पूरै, फेडहरू र टुक्राहरू मा काटेर। कटोरा मा हामी जैतून का तेल डालते हो, प्रेस को माध्यम ले लहसुन निचोड र कटा भयो डिल फेंकयो। हामी laurel पात थप, हातले कुचल, र परिणामस्वरूप चटनी संग माछा रस। हामी ट्रे को पन्नी शीट संग कवर गर्छन, तर सब्जी को तेल संग कवर गर्छन र छाला संग माछा माछाहरु लाई वितरित गर्छन। माथिल्लो तहमा नीलो स्लाइसको स्वाद र पतला कटा हरियो प्याज संग छिटो। पन्नी पानाको साथ शीर्ष माथि राख्नुहोस्, रैप र ओवनमा 20 मिनेटको लागि माछा पठाउनुहोस्।
ओवनमा पन्नीमा रातो माछा
सामग्रीहरू:
- सामन - 1 किलो;
- मसाले;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 2 लौंग;
- प्राकृतिक सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच;
- अदरक कुचल - 1 चम्मच;
- हनी तरल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नींबू छील - स्वाद;
- अजय ताजा।
तयारी
माछा अशुद्ध, धोईएको, सँगै काट्नु र सावधानीपूर्वक स्पिन हड्डी लिनुहोस्। त्यसपछि स्वादलाई स्वादका साथ स्वादमा स्वाद गर्नुहोस्। जैतूनको तेलमा लसुन, विशेष प्रेस मार्फत निस्कन्छ, सोया ससमा राख्नुहोस्, चिसो अदरक, नींबूको छाती फ्याँक्नुहोस् र सानो श्वेत राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप चटनीको साथ, माछा चिसो र कटाई अजुरका साथ छिटो। सामन पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पानामा राख्नुहोस्, र बलियो रूपमा, किनाराहरू उठाउँदै। हामी माछासँग प्यान पठाउनुको पन्नीमा पनी पनी पनी र यसलाई 20 मिनेटको लागि चिन्ह लगाउनुहोस्।
आलु संग पन्नीमा ओवनमा माछा
सामग्रीहरू:
- माछा - 500 जी;
- वनस्पति तेल - 20 मिलीलीटर;
- आलु - 500 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी आलु धोएर र सफा गर्छौं। हामी माछा प्रसोधन गर्दछौं, माछाहरू, तराजूहरू र हड्डियों हटाउनुहोस्, र त्यसपछि टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। बल्ब सफा गरियो र केङ्ग्स द्वारा कटाईएको छ। हामी पन्नीले पन्नीलाई पखाल्छ, थोडा तेल पकाउनुहोस् र आलु फैलाउनुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस्। यसलाई स्वाद दिन, माछा वितरित गर्नुहोस् र मसाले र प्याज के छल्लेको साथ माथिमा स्प्रेक गर्नुहोस्। यसलाई पन्नीको पानाको साथमा कडा रूपमा राख्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
ओवनमा पन्नीमा सब्जिहरुसँग माछा
सामग्रीहरू:
- समुद्री माछा - 700 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मिठाई बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- मसला र मसालाहरू;
- हरियो ताजा - 1 गुच्छा।
तयारी
माछा लिनुहोस्, पंखहरू काट्नुहोस्, धुलाई र नाली। त्यसपछि सजिलै रिज साथ काट्नुहोस् र हड्डीबाट फिलेट अलग गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा मसाले र सीजनहरूसँग छिराउनुहोस्।