Patties «बम्ब्स»

अतिथिहरू असामान्य र स्वादिष्ट कुरासँग आश्चर्यचकित गर्न चाहनुहुन्छ। त्यसोभए हामी तपाईंलाई प्रस्ताव गर्छौं कि विभिन्न भित्ताहरूसँग अविश्वसनीय रस र स्वादयुक्त पिइहरू "बम्ब" यस्तो एक डिश सबै वर्तमान द्वारा सराहना गरिनेछ र निश्चित रूपमा तपाईंको कर्पोरेट नुस्खाको लागि सोध्नेछ।

"बाम" pies को लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

भरने को लागि:

तयारी

टमाटर र पनीरसँग "बाम" पाई तयार गर्न हामी सबै उत्पादनहरू पहिला तयार गर्छौं। टमाटरहरू धोइएका छन्, सर्कलमा घटेका छन्, र पनीर काँटाका साथ छोडिन्छन्। लसुन सफा गरिन्छ, प्रेस मार्फत निचोडिएको, कुचल बूटहरू र मिश्रण जोड्नुहोस्। एक गिलास उबलने पानीमा चिनियाँ र नुन निकाल्नु, सब्जीको तेलमा पस्नु र आटाको टुक्राहरू खानुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र आरामको न्यानो ठाउँमा आधे घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यस पछि, हामी यसलाई 2 भागमा विभाजित गर्छौं, यसलाई पतली परतोंमा घुमाउनुहोस्, टमाटर र भित्ताहरू एक सर्कलमा राख्नुहोस्। माथिबाट हामी दोस्रो तहसँग आवरण गर्दछौं, हामी गिलास र प्रत्येक टमाटरको आकृतिमा पटाई काट्यौं। वनस्पति तेलको ठूलो मात्रामा ती दुवै पक्षलाई त्रसित पार्नुहोस्।

Patties «बम्ब्स»

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

भरने को लागि:

तयारी

त्यसोभए सॉसेज प्याकेजबाट रिहाईएको छ, सफा गरियो र क्युबमा काटियो। अण्डा फोडा कडा र रमाईलो छ, खोल हटाउनुहोस् र सानो स्लाइसमा कुट्नुहोस्। तिनीहरूलाई साउसेजसँग मिलाउनुहोस्, कटा प्याज जोड्नुहोस्, मेयनेजसँग भरेर भर्न राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। आटा तयार पार्न, एक सस्यानमा उबलते पानी डाल्नुहोस्, नमक, चिनी फ्याँक्नु, आटामा हाल्नु र सब्जीको तेलको इन्जेक्शन गर्नुहोस्। हामी लोचदार आटा घुमाई र यसलाई 30 मिनेटको लागि छोड्दछौं। त्यस पछि, आटा आटाले पतली तहमा घुमाउनुहोस्, भाँडा पिरोल्न र आटाको दोस्रो भागसँग लुगा लगाउनुहोस्। अर्को, सही आकारको एक गिलास लिनुहोस् र सावधानीपूर्वक पिट हटाउनुहोस्। उनीहरूलाई ठूलो मात्रामा तेलमा सबै पक्षबाट त्रास गर्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्, एक सुन्दर डिशमा बिछ्याउनुहोस्।

टमाटरको साथ "बम्ब्स" पटाई

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

भरने को लागि:

तयारी

आटा एक कटोरा मा नमक संग उचालो, धीरे गर्म पानी र सूरजमुखी तेल मा डाल। एक चम्मच संग सबै केहि हल करो, र तब, आफ्नो हात संग आटा घुमाए जब सम्म तपाईं लोचदार र लोचदार महसुस। हामी यसलाई खाद्य फिलिमको साथ लिन्छौं र फ्रिजमा लगभग 30 मिनेटको लागि पठाउनुहोस्। समय बर्बाद नगरी, भविष्यको पाईको लागि भरपर्दो तयारी गर्नुहोस्। यो गर्न को लागी, पनीर पनीर एक saucepan मा फैल, एक मा चिकन अन्डा परिचय, प्रेस को माध्यम ले लहसुन निचोड, पतली कटा लसुन फेंक र सबै केहि सावधानी संग मिश्रण, पोडसलभया स्वाद गर्न को लागी। ठुलो आटा भागहरु मा विभाजित छ र पतली परतों मा फैलिएको छ। टमाटरहरू धोइएका छन्, सर्कलहरूमा टुक्रा र आटामा राखिएको छ ताकि सब्जियोंको बीचमा पर्याप्त खाली ठाउँ हो। प्रत्येक टमाटर टुक्रा सानो मात्रामा दही भरिएको छ। त्यस पछि, हामी दोस्रो तहको साथमा शीर्ष कवर गर्छौं र गिलासको सहयोगको साथ पिई बाहिर निस्कन्छौं। तिनीहरूलाई स्याउफ्लावर तेलको साथमा दुवै पक्षमा तान्नुहोस्, र त्यसपछि पेपर नपकिन्सलाई थप तेलबाट हटाउनको लागि स्थानान्तरण गर्नुहोस्।