जेफिर डाइटिभियनहरू प्रायः फायदेमंद मिठास भनिन्छ। त्यसबाहेक, वेनिला र चकलेट दुवै मार्श्ल्ल्ल्लेको क्यालोरीको सामग्री एकदम ठूलो छ। यो नाजुक यो उपयोगी मा फाइबर को कमी को कारण मानिन्छ, जो छिटो कार्बोहाइड्रेट संग संयुक्त मोटापे को विकास मा योगदान गर्छन।
भेला र चकलेट मार्सामाल्लो कति वटा कैलोरीहरू छन्?
मार्शामाउल्सको तयारीमा प्रयोग हुने मुख्य अवयवहरू चिकन अण्डाहरू, फलफूल र चिनीको गहिराइ हुन्। यस व्यभिचारमा जिलिरुयुचचिह घटकले जेलाटिन, पेक्टिन र एअर-एरर जोड्दछन्। मार्शामालोको क्यालोरोटिक सामग्री सामग्रीको पहिलो समूहमा निर्भर गर्दछ, समाप्त उत्पादनको उपयोगिताको लागि जिले एजेन्टहरू अधिक जिम्मेवार छन्।
प्रति 100 ग्राम वेनिला मार्श्मेलो को औसत कैलोरी सामाग्री 326 केजील छ। यो परम्परागत कन्फेक्शनरी उत्पादनहरूको लागि एक साधारण सूचक हो जसले पूरक र चमक दिन्छ। मार्शाल्लोजहरूमा 322 कैलोरीहरू कार्बोहाइड्रेट घटकहरू (मुख्य रूपमा शंकुहरू) को ऊर्जा मूल्य हुन्, प्रोटीन घटकहरू (अण्डा सेतो) 3 केजील, वोसो - 1 केसिला थप्नुहोस्। चकलेटमा मार्श्मोल्लोको क्यालोरीको सामग्री उच्च छ, यो प्रति 100 ग्राम 350-400 केजील हो।
किनभने डिटेटरले आफैंलाई मिठाई प्याकेजिङहरू खानेकुरा लिन अनुमति दिन्छ, तिनीहरू प्रायः 1 मार्श्ल्लोलोमा कति कैलोरीमा रुचि राख्छन्। यो नाजुक विभिन्न आकारहरू र आकारहरूमा उत्पादन गरिएको हो, यसको संरचनामा भित्ताहरू, छिटोहरू वा चमक समावेश हुन सक्दछ, 1 मार्शामालोको औसत ऊर्जा मूल्य 100 देखि 180 केकेलको हो।
जेफिर आहारसँग
जेफिर आहार विज्ञानमा सबैभन्दा सुरक्षित मिठाई मध्ये एक मानान्छ। गैर-कार्बोहाइड्रेट आहारहरूले कुनै कार्बोहाइड्रेट उत्पादनलाई नियम बनाउँछ, त्यसैले तिनीहरू मार्श्ल्ल्ल्ल्लहरूलाई मनाउँदैनन्। तर यदि तपाईंको आहारले साना साना मिठाईहरूलाई अनुमति दिन्छ भने, तपाइँ प्रति दिन मार्श्मोलो एक चीज खान सक्नुहुनेछ। पोषण विशेषज्ञले मीठा मध्य र मात्र बिहान खाना खाने सुझाव दिन्छ - त्यसैले शरीर कार्बोहाइड्रेट खर्च गर्न प्रबन्ध गर्दछ। तथापि, वैज्ञानिकहरूले साबित गरेका छन् कि 16-18 घण्टाको क्षेत्रमा पनि मिठाई पनि हुनसक्छ, जब रगतमा एक व्यक्तिले श्वसन सामग्री खसाल्छ र थकानलाई कम गर्दछ र क्षमता कम गर्दछ।
मार्शमोल्लेको रक्षामा अर्को तर्क यसको मोटो जलिरहेको छ। केवल सम्झना छ कि वसा को ब्रेकडाउन को तेज गर्न को गुण विशेष रूप देखि पेक्टिन संग मीठा छ।
मार्सामाउल्सका फाइदाहरू
मार्शामालोको प्रयोग आधारभूत रूपमा निर्भर गर्दछ जसमा हिज्जे एजेन्ट थपिएको छ। पेक्टिन र अग्नि-एरर रोप्ने उत्पत्तिका उत्पादनहरू हुन्। अग्लो-एरार समुद्री शैवालबाट उत्पादन गरिन्छ। यो पदार्थमा शरीरको लागि आयोडिन, फलाम, क्यालियमको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण तत्वहरू छन्। जेफिरको बिक्रीमा अगुवा-अक्टोबरको तुलनामा दुर्लभ छ, र यो सबै भन्दा उपयोगी मानिन्छ।
पेक्टिन बिरुवा, सेब र तरबूजबाट बनेको छ। गन्दाको उत्पादनमा काम गर्ने मानिसहरूको लागि यो धेरै उपयोगी छ, पारिस्थितिक रूपमा अनुचित क्षेत्रहरूमा बाँचिरहेको हुनाले, किनभने विषाक्त पदार्थहरू र भारी धातु आयनहरू हटाउँदछ। यसको अतिरिक्त, पेक्टिन एक एंटीवायरल प्रभाव छ, कोलेस्ट्रॉल को कम गर्न मा मदद गर्दछ, अल्सर को चंगा को लागि मदद गर्दछ।
जिलेटिन, अन्य हिज्जे घटकहरूको विपरीत, पशु उत्पत्तिको एक उत्पाद हो, जुन टण्डहरू, हड्डियों र कार्टिलेजहरू बाट उत्पादन गरिन्छ। यसले छाला, कपाल र नाखूनको स्वास्थ्यमा सुधार गर्दछ, भंग, गठिया, ओस्टियोपोरोसिसको लागि उपयोगी छ। तथापि, मार्श्ल्ल्लाउलाई जेलाटिनको अतिरिक्तले कम मात्रामा वृद्धि बढाउँछ
हिज्जे घटक को पहिचान गर्न को लागी, जो मार्साल्ल्ल्ले उत्पादन मा प्रयोग भएको थियो, यो टूटे र स्वाद चाहिए। पेक्टिनले स्वाद स्वादको लागि मीठो स्वाद दिन्छ। अग्ग-एरार बेस्सरी छ, यसको साथमा मिठाई पिघ्न, हल्का र हावामा परिणत हुन्छ। जिलेटिनले मार्शाल्लरलाई चिपचिपा स्थिरता र अचम्मको स्वाद दिन्छ।
उपस्थितिको लागि, यो मार्शामोलो सेतो मनपर्ने सबै भन्दा राम्रो छ - यसमा रंगहरु समावेश छैन। चरम अवस्थामा, पेस्टेल रंगहरू छनौट गर्नुहोस् - गुलाबी, हल्का कफी।
मार्शाल्लियम्सको हानिले मानिसहरूलाई मोटापे, साथै साथै मधुमेहको बिरामी ल्याउन सक्छ। मार्सामाउल्सको अत्यधिक खपतले कारवाहीको विकास गर्न सक्छ।