भान्सा बनाउन को लागी अधिक पोषणशील, निविदा र पोषक तत्वले चटपिटमा मद्दत पुर्याउनेछ, र खरिद गरिएका सोस्सको सबै किसानको सबैभन्दा किफायती रहेको छ र मेयोनेज बन्छ। यस लेखमा, हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कुखुरा सेतो चटनीको प्रयोग कसरी विभिन्न आलुहरूमा आलु पकाउने।
ओवनमा ओवनमा आलु
सामग्रीहरू:
- आलु - 700 जी;
- मेयोनेज - 300 जी;
- पीडा "पिर्मेस" - 8 चम्मच। चम्मच;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मेरो आलु, सफा गर्नुहोस् र चिसो पानी दियो। हामी कन्टेनर आगोमा आलु संग र फोडा ल्याउँदछ, आगो कम भएपछि र हामी अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउन जारी राख्छौं। हामी ट्युटरहरू शांत गर्न र तिनीहरूलाई पतली स्लाइसमा काट्छौं।
सानो कटोरा मा, मिश्रण मेयोनेज, दूध, 6 चम्मच पनीर र हरियो प्याज। आलुहरू बर्तनमा राख्छन् र पनीर, दूध र मेयोनेजको मिश्रण राख्छन्, पनीरको बिरुवा माथिको डिश स्प्रेक गर्दछ। हामी बोसो मा आलुको घरमा मेयनेजको साथ लगभग 25-30 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा पुग्छौं।
मीयोनेज संग बेक्ड आलु
सामग्रीहरू:
- आलु (ठूलो) - 4 पीसी।
- मेयोनेज - आधा शताब्दी;
- पनीर "कैदडर" (ग्रित गरिएको) - 2 वस्तुहरू;
- बेकन - 100 g;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
आलुहरू वर्दीमा उबलिएका हुन्छन् जब सम्म तयार भएन, ठोलो, कचौरामा हाल्नुहोस् र चम्मचको साथ कोर बाहिर लैजानुहोस्, खुट्टामा सानो आलु छोड्नुहोस्।
आलू कपले आधा ग्रित पनीर भर्छ र 25 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउँछ, वा पनीर पिघ्ने सम्म। बाँकी पनीर, फ्रिड बेकन, खट्टा क्रीम र मेयोनेजको साथ आलु लुगा मैक, आलुको कप भरेर परिणामस्वरूप मिश्रण र बेक 7-10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। हामी गर्म को साथ सजाएको छ, ग्रीस संग सजाया। ओवनमा खट्टा क्रीम संग स्वादिष्ट आलु तयार छ!
मेयोनेजको साथ फ्राइड आलु
सामग्रीहरू:
- आलु (ठूलो) - 4 पीसी।
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
- मेयोनेज - 1 वस्तु;
- नींबू रस - 2 चम्मच।
- paprika - 1 ½ चम्मच।
तयारी
मेरो आलु र पतली स्लैबहरूमा काटिएको, हामीले ब्रुसुकोकीलाई तौलिया वा नपकिन्सको साथ काटेर एक पकाउने ट्रेमा राख्नुभयो। तेलको साथ आलु खान्नुहोस्, नमक, काली मिर्चको साथ छिटो र ओभरमा 45-50 मिनेटको लागि रूख पठाउनुहोस् 180 डिग्री।
बीचमा, एक सानो कटोरा मा, मेयनेज, नींबू रस, मिनिसिङ लसुन र नमक। लसुन मेयोजको साथ, तलामा आलुको सेतो राख्नुहोस्।