हामी मध्ये कुनै पनि, यो देखिन्छ, फ्राइड आलुको रूपमा त्यस्ता सरल पकवानको अनुभव गर्न सक्छ। वास्तवमा, यो सब्जीलाई तान्नु सही छ, त्यसैले यो राम्रो तरिकाले नमकिएको छ, बाहिर क्रिसमस भयो र धेरै व्यक्तिले उनीहरुको आकार राख्न सक्दछन्। त्यसकारण हामीले निर्णय गरेका थियौ कि कसरी एक प्यानमा आलु आलु र केही व्यञ्जनहरु लाई थप कसरी गर्ने को बारे मा सबै सुझावहरू राख्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ प्यानमा कसरी क्रिसमस आलुलाई तान्नुहोस्?
खतरनाक आलु रसायन विज्ञानको आधारभूत ज्ञान र सरल प्रविधिको नतिजा हो, जुन हामी तल वर्णन गर्नेछौं।
तपाईंले गर्नु पर्ने पहिलो कुरा आलु कुच्याउनु राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि कम्तिमा केहि घण्टापछि, तर सम्पूर्ण रातको लागि आदर्श रूपमा लिनुहोस्। तपाईले अतिरिक्त स्टार्चबाट छुटकारा पाउँनु भएको छ कि सतहमा स्याहार गराउनेछ, आलु बाहिर बाहिर र नम भित्र जलाएर केहि मिनेटको लागि टुक्राहरू पकाउनुहोस्। यदि तपाईं ठूलो स्लाइसहरूमा आलु काट्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, खाना पकाउने 5 मिनेटसम्म पुग्न सक्दछ। त्यसपछि, तौलियामा टुक्राहरू राख्नुहोस् र सुत्न छोड्नुहोस्।
जब स्लाइसहरू पूरै सुक्खा हुन्छन्, ती चिसोका टुप्पोको टुक्राको टुक्रामा तिनीहरूलाई तान्नुहोस्। तपाईं खाना पकाउँदा सब्जी र पशु बोसो मिलाउन सक्नुहुन्छ। टुक्राहरूसँग टुक्राहरू प्राप्त गर्न, तिनीहरू प्रायः बन्द हुँदैन।
यो एक फ्ररिङ प्यान मा एक क्रस्ट संग आलु तलना को बारे मा सबै रहस्य छ।
एक देश को शैली मा मासु संग एक फ्राइंग पैन मा कसरि आटा को आना?
सामग्रीहरू:
- बीफ - 420 जी;
- आलु - 2 9 0 g;
- गाजर - 115 जी।
तयारी
इच्छित आकारको टुक्राहरू मा बीफ विभाजन गर्नुहोस्, ऊँची गर्मीमा ब्ल्लो नभएर प्लेटमा राख्नुहोस्। ठूलो आलु स्लाइस र गाजरले तुरुन्तै तलना, त्यसपछि उज्यालो पानी र आवरणको गिलासको तेस्रो भाग जोड्नुहोस्। जब नमी साफ़ हुन्छ, गर्मी बढाउनुहोस् र आलु धनी। सब्जिहरु धेरै अन्तिम मोडमा मौसमी हुनुपर्छ, र मसाज थप्न पछि तिनीहरू मासु सँग मिल्दछन्, कममा गर्मी घटाउनुहोस् र मासुलाई यसको तयारतामा पुग्न छोड्नुहोस्।
फ्राइङ प्यानमा प्याज र मशरूमसँग आलु कसरी तान्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- आलु - 740 जी;
- प्याज - 85 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- मशरूम - 210 ग्राम।
तयारी
पहिला, नमी र लसुनसँग प्याजलाई बचाउनुहोस् जबसम्म नमिले पछिबाट बाहिरिन्छ। आलुका टुक्राहरू अलग-अलग तेलको बहुतायतमा अलग-अलग हुन्छन्, बिना कुनै टर्न नभएसम्म तिनीहरूले एक तरफ खारेज गर्छन्। सिजन समाप्त आलु। आलुसँग सेवा गर्न अघि आलुको साथ फ्रस गर्ने मशरूम।