छिटो नाश्ताको लागि अङ्ग रोलहरू एक आदर्श विचार हुन्। बासिन्दा एमेलेटले तुरुन्तै सन्तुष्ट सन्तुष्टिमा परिणत गर्दछ, जुन ताजा सब्जियां, अचार र थप आकस्मिक संग लाग्न सक्छ, पिघ्न पनीर संग स्वर। यो यस नुस्खाको बारे हो जुन पछि छलफल गरिनेछ।
पिघले पनीर संग ओमेलेट रोल
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- तेल - फ्राइङको लागि;
- आलु - 1 पीसी।;
- धुँवा पिच
- प्रसोधित पनीर - 5-6 tbsp। चम्मच;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1/2 पीसी।;
- watercress - 1/2 tbsp।
तयारी
एक एमेलेट कसरी पकाउने सबै चीजहरू थाहा छ: हङकङलाई नमक सँगै सँगसँगै र फलस्वरूप सब्जीको तेलले प्यानमा खसाल्दछ। एमेलेट ह्याप्चर को माथि र तलल्लो ब्लश को रूपमा, तपाईं आगो देखि फ्राइंग प्यान हटाउन सक्नुहुन्छ।
एमिलेटले एक फ्राइङ प्यानमा, आलु मेरा र स्ट्रिप्समा काटिए। गोल्डेन सम्म मक्खनसँग अलग फ्राइङ प्यानमा टुक्रालाई फ्रान्ज गर्नुहोस्। नमकको साथमा सिजन आलु र स्मोक्टेड पेपरिका।
अलिलेट तयार भएपछि, यसलाई थोपा र पिघेर पनीर सँगै चिकन दिनुहोस्। माथि माथि आलु, काली मिर्च र वाटरको तकियाको तह। हामी ओमेलेट रोल संग गुना र यसलाई एक फिलिम संग लपेटा। सेवा गर्नु अघि, पिघल पनीर संग रोल 30 मिनेट को लागि फ्रिज मा इन्फ्लुइज हुनु पर्छ।
साथै, रोल शाम को तैयार हुन सक्छ, ताकि सुत्र को तुरुन्तै टेबल को लागी एक प्याला चाय या कफी मा सेवा गर्न सकिन्छ।
पनीरसँग कसरी अन्डा रोल पकाउने?
सामग्रीहरू:
- प्रोसेसर पनीर - 120 जी;
- दूध - 3/4 वस्तुहरू;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- अन्डा - 12 टुक्राहरू;
- Dijon सरस - 2 चम्मच। चम्मच;
- कडा कडा पनीर - 2 1/4;
- ham - 200 g;
- हरित प्याज - 1 गुच्छा।
तयारी
हामी उच्च पक्षहरूसँग पेकिंग पेक लिएर पेकिंग ट्रे र तेलसँग स्नेह गर्छौं। एक सानो कटोरा मा दूध संग क्रीम पनीर हरायो
बीचमा, हैम क्यूबमा काटिएको छ, र हरियो प्याज काटेर। हामी ओवनबाट ओमेलेट लिन्छौं र यसलाई मिठाई डिजोन सरसफाइसँग चिकन गर्छौं। शीर्ष पनीर, हैम, हरियो प्याज र पनीर को दोस्रो भाग छिटो छिमेकी संग। पनीरको साथ अर्को 3-4 मिनेटको लागि अण्डा रोल टाँस्नुहोस् र जबसम्म कडा पनीर पूर्णतया पिउँदछ।
टेबलमा यस्तो रोलको सेवा गर्न तुरुन्तै सेतो रोटी र गिलासको रसबाट टाँस्ने तयारी पछि।