चिसो सिजनमा, यो केवल सुपर पोषक र उच्च-क्यालोरी व्यंजनहरूसँग घनिष्ठ हुनु आवश्यक छैन, र सलद छैन भने यस्तो सर्दी मेनुमा के सरल विकल्प हुन सक्छ? सलाद तयार गर्न, तपाईं लगभग कुनै पनि विशेष पाक कलाको आवश्यकता छैन, ट्यूना र कर्करको साथ हाम्रो सलाद कुनै अपवाद छैन। ट्यूना पुरा तरिकाले एक ककड़ी संग संयुक्त छ र दिन को कुनै पनि समयमा भोजन को लागि उपयुक्त छ।
ट्यूनाको सलाद कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- ट्यूना स्टेक - 4 पीसी।
- माछा सस - 1 tbsp। चम्मच;
- अदरक (ग्रेटेड) - 1 टिबी। चम्मच;
- कागको रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- मिर्च - 1/2 पोड;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
माछा स्टेकहरू एक नैपकिनसँग सुकेको हुन्छ, दुवै पक्षमा नमक र कालो मिर्चको साथ। एक नैपकिनको साथ फ्राइङ प्यानलाई पकाउनुहोस् र स्टिकहरू बाहिर राख्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा 2 मिनेटको लागि माछा तान्नुहोस्, पक्का गर्नुहोस् कि भित्र भित्र यो नमी रहन्छ। सलाद ड्रेसिंग मिश्रण अदरक, माछा चटनी, नेमको रस, चिनी, कालो लसुन र मिर्चको लागि, सबै चीज टाँस्न नसक्नुसम्म सम्म कि चीनीले भंग गर्छ, र त्यसपछि मक्खनको चम्मच जोड्नुहोस्। पतवार सर्कलहरूमा ककुम्बर कट सब्जियों र ड्रेसिंग को मिश्रण गर्नुहोस, र माथि देखि ठाँउ मा कटा हुआ ट्यूना स्टेक ।
ट्यूना, अण्डा र ककुल संग सलाद
सामग्रीहरू:
- आलु - 1 किलो;
- वनस्पति तेल - 5 चम्मच। चम्मच;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- टमाटर - 4 टुक्राहरू;
- रातो प्याज - ½ पीसी।
- जैविक - मुट्ठी;
- तुलसी, अरेगानो - स्वाद;
- क्याप्सन - 1 tbsp। चम्मच;
- अण्डाहरू (उकालो उकालो) - 3 पीसी।;
- शराब सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- ट्यूना डिब्बाबंद - 500 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
आलुहरू सफा गरीन्छन् र नमकीन पानीमा भरिएको हुन्छ। हामीले तयार बनाइएका टबहरू क्युबहरूसँग काटेर तेल खान्छन्। हामी एक मनमाने ढंग देखि कटा हुआ ककड़ी, टमाटर, पतली प्याज को छल्ले, तुलसी र कैप को जोडछन।
अरेगनो र सिरका एक अलग कन्टेनरमा मिश्रित हुन्छन् र हामी फलफूलको फलस्वरूप सब्जाइजको साथ भर्दछौं।
टुना पसंदीदा आकार को टुकडे मा कांटा संग तोडिएको छ, र हामी उनलाई पनि सलाद मा जोडें। नमक र काली मिर्चको मौसम।
हामी एक डिश सेवा गर्छौं, उबले अण्डा र जैतूनको चौथाईमा सजिएको छ।
यस माछाबाट तपाईं पनि ट्यूना र सब्जिहरु संग सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ, आफ्नो दैनिक मेनु विविधता दिन सक्नुहुन्छ।