यस लेखमा हामी स्वादिष्ट र उपयोगी सलाद तयार गर्न को लागि धेरै विकल्पहरु बताउछौं "Kremlyovskiy"। तिनीहरूका सामग्रीहरू भिन्न छन् तर ताजा गोभी र गाजरहरू पहिलो र दोस्रो संस्करणहरूमा उपस्थित हुन्छन्, जुन निस्सन्देह धेरै उपयोगी छ, किनभने यो ताजा सब्जिजहरूमा छ कि अधिकतम भिटामिन समावेश छ।
"क्रेमलिन" गोभी सलाद
सामग्रीहरू:
- उबले आलु - 4 पीसी।;
- ताजा गोभी - 250 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- उबलाएको अण्डा - 5 पीसी।;
- अखरोट - 150 g;
- मेयोनेज - 300 जी।
तयारी
अण्डामा हामी यिनबाट प्रोटीनहरू अलग गर्दछौं र व्यक्तिगत रूपमा एक स्वरमा मर्छौं। पेल आलु र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। सेतो गोभी पतला टुक्रा, नमक र हातहरू यसलाई नरम बनाउन। एक विकल्पको रूपमा - तपाईं पेकिंग गोभी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यो अधिक सज्जन हो। सुकेको फ्राइकिङ प्यानमा बिरुवाहरू भरिन्छ, जब सम्म तिनीहरू सुनौलो हुन्थे। तिनीहरू छोटो भएपछि, तिनीहरूलाई चाकूको साथ पीस गर्नुहोस्। गीला गाजर र तीन ठूलो झ्यालमा। हामी लेजरहरूमा सलाद फैलियो, मेनेजिसको प्रत्येक तह यो आदेशमा: आलु, गाजर, जङ्गल, गोभी (यदि यो रस गरिसकेपछि, यो सुकेको हुनुपर्छ), प्रोटीन र नट। अब हामी फ्रिजमा केही समयसम्म सलाद हटाउछौं। तपाईं एक भान्सा शैली मा सबै भन्दा स्वादिष्ट कपाल को लागि यस पकवान को सेवा गर्न सक्छन्।
भिटामिन सलाद "Kremlevsky" - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीट - 1 पीसी।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सेब - 1 टुकडा;
- गोभी - 500 जी।
दुलहीको लागि
- पानी - 300 जी;
- सिरका - 50 ग्राम;
- सब्जी तेल - 50 g;
- नमक - 2 चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच।
तयारी
प्याज आधा किलाहरु मा कटौती, गोभी को कटा भयो। कच्चा बीट, गाजर र एक स्याउ ठूलो स्टोटरमा घुम्न थाल्यो। सबै अवयवहरू मिश्रित छन्। हामी दाल तयार पार्छौं: सिरका र वनस्पति तेलको साथ पानी मिलाउनुहोस्, नमक र चिनो जोड्नुहोस्, मिश्रणको फलस्वरूप र नमिल्ने मिश्रणलाई हटाउनुहोस्। त्यसपछि ब्रेकसँग तयार सलाद डाल्नुहोस्, ढक्कन वा फ्ल्याट प्लेटसँग आवरण गर्नुहोस् र माथिमाथि लोड राख्नुहोस्। कम से कम रात को लागि हामी फ्रिज मा सलाद हटाउछौं। र अझ राम्रो - एक दिनको लागि। अब "क्रेमलिन" सलाद खपतको लागि तयार छ। र तपाईं यसलाई केहि पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणको लागि, ओवनमा भरिएको आलु सँग।