पाचनमा प्रयोग हुने सबैभन्दा उपयोगी संयंत्रलाई पालक मानिन्छ। यसले लगभग सबै भिटामिन समावेश गर्दछ, यो फलाम र खनिज लवमा समृद्ध छ। तपाईं पालकसँग के खाना पकाउन सक्नुहुन्छ? चलो तपाईं संग केहि स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु पत्ता लगाउनुहोस!
क्रीम संग कचौरा सूप
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 300 जी;
- शरद - चिकन - 1.5 l;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- स्पिनच-1 गुच्छा;
- चावल - 2 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- नमक - स्वाद।
तयारी
चावल राम्ररी धोएर, गाजरको साथ आलु सफा गरियो र कटाईयो। उबलिएको चिकन भाइरसमा कटाई सब्जियों र चोक्राहरू फ्याँक्नुहोस्। बल्ब सफा गरियो हामी पुरा तरिकाले, बस स्वाद बढाउन को लागि।
सूप एक फोडामा ल्याउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि कम तापक्रममा पकाउनुहोस्, जब सम्म आलु तयार हुनुहोस्। यो समय, हामी पालक धोएर यसलाई काट। उकालो चिकन मासु टुक्रा टुक्रामा काटिएको छ र हामी सूपमा फेंक पालक संग। उबलने पछि, धीरज क्रीममा डाल्नुहोस्, बे पत्ते जोड्नुहोस्, हलचल र केहि थोरै मिनेटको लागि कम तापमा टिम गर्नुहोस्। त्यसोभए प्यानको सामग्री ब्ल्लेन्डरसँग राख्नुहोस् र प्लेटहरूमा डिश राख्नुहोस्। त्यो सबै, क्रीम संग एक निविदा पालक सूप तैयार छ।
क्रीम संग पालक सस
सामग्रीहरू:
- क्रीम - 1 वस्तु;
- पालक - 150 g;
- नींबू - 0,5 टुक्राहरु;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- हरियो अजलो - 1 गुच्छा;
- nutmeg - pinch;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
एक ससनी मा, पहिलो टुकडा मक्खन पिच्छे। यसलाई हल्का त्रास कुचल पातलो। नींबू धोएर, सूखे र यसलाई सानो छोटो घेरामा हटाइन्छ। जमीन नटाम संग saucepan मा थप्नुहोस्। सलिम, काली मिर्च को स्वाद र क्रीम मा डालना। कुक, निरन्तर थोरै सम्मको, मोटो नभएर कम गर्मीमा। एक चिसो स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वादिष्ट हुन्छ, एक नाजुक क्रीमयुक्त सुगन्ध संग।