एक "हिमशर्ग" वाला सलाद धेरै व्यञ्जनहरु मध्ये एक हो, प्रसिद्ध उनको आफ्नै स्वाद को लागी नहीं, तर साधारण को लागि। तथापि, तपाईं "म सक्नुहुन्न" मार्फत पर्याप्त भिटामिन प्राप्त गर्न सक्नुहुन्न, किनभने "हिमशर्ग" एक सुन्दर बनावट छ, र यसको स्वादको अनुपस्थिति सही ड्रेसिङ र सलादको अवयव द्वारा मुआवजा भन्दा अधिक छ।
कुन कुराले पकाउन सकिन्छ भन्ने कुरा गरौं भने, यदि हातमा "हिमशर्ग" को टाउको थियो।
हिमबजको साथ फ्रान्सेली सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- हिमपात सलाद - 1 हेड;
- मूली - 4 टुकडे;
- हरियो प्याज - 5 प्वाइजहरू;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- गाजर - 1 पीसी।
प्रशोधनका लागि:
- सेतो शराब सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- क्याचअप - 1/2 तालिका;
- जैतून को तेल - एक शताब्दी को 1/4;
- सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- Worcestershire चटनी - 2 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
ककडीको टुक्रमा काट्नुहोस् र बीउहरू सफा गर्नुहोस्, सब्जीमा आधा रङहरू काट्नुहोस्। पतली के छल्ले, "हिमशर्ग" - स्ट्रा, र गाजर तीन ठूलो ढालमा मिडिल काट्नुहोस्।
ब्लेंडर मा हामी भरने को लागि सबै अवयवहरु लाई डाल दिए, र उनलाई चिकनी सम्म whisk। हामी नमकीन र काली मिर्च संग स्वाद र मौसम को स्वाद को कोशिश गर्छन।
एक ठूलो कटोरा मा सलाद को लागि सबै अवयवहरु लाई मिश्रण गर्नुहोस, चट मा डाल दिए र कटा हरियो प्याज को सजाइयो।
एक हिमशर संग लेयर सलाद
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- सलाद "हिमपात" - 2 प्रमुख;
- ताजा पालक - 200 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- ham - 300 g;
- टमाटर - 2 पीसी।
- हरित प्याज;
- हार्ड पनीर - 200 जी।
प्रशोधनका लागि:
- मेयोनेज - आधा शताब्दी;
- खट्टा क्रीम - 1/2 तालिका;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद गर्न;
- नींबू रस - 1 घण्टा चम्मच;
- डिल - स्वाद।
तयारी
"आइसबर्ग" ठूलो स्ट्राटमा काटेर सलाद कटोराको तलमा राख्नुभयो। कटाई सलाद को माथि, पालक को पत्ते फैल्यो, नमक र काली मिर्च संग छिटो। हामी diced टमाटर बाहिर फैलिएको छ, अर्को तह उबलिएको अण्डा, थोडा हरियो प्याज, त्यसपछि ह्यामका टुक्राहरू, ग्रेटेड पनीर। हाम्रो सलाद ड्रेसिंग ताज: मिश्रण मेयोनेज खट्टा क्रीम संग, सिजन, नमक, नींबू रस को स्वाद संग स्वाद, अन्तिम स्तर संग ड्रेसिंग को वितरण र कटा डिल संग पकवान को छिपाएँ।
चिकन र हिमपात संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- हिमपात सलाद - 1 हेड;
- सेब - 1 टुकडा;
- हजेलनेट - 1 मुट्ठी;
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न;
- नीलो पनीर - 100 जी;
- बेकन - 2 स्ट्रिप्स;
- मेयोनेज;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 लौ
तयारी
"आइसबर्ग" 4 भागमा काटिएको छ र चिसो पानीले भरिएको छ। एप्पल क्यूब्स मा कट र नींबूको रस संग छिटो। हामी हरित प्याजको छातीमा टाँस्न र लसुनको लिपिलाई टाँस्न सक्दछौं। नुहाउदै चाकूको साथ माटो काटिएको छ।
वनस्पति तेलको साथ फ्राइइङ प्यानमा, फ्रिज चिकन स्तन र बेईमानी सम्मको बेकनको पट्टीमा। Kourou क्यूब्स, बेकन र "हिमशक्ति" मा कटौती - स्ट्रिप्स।
एक सानो कटोरा मा मिश्रण मेयोनेज, नरम नीलो पनीर, लसुन पेस्ट, 1/2 नींबूको रस र वनस्पति तेलको एक जोडाको चप्पल। सलाद कटोरा मा सबै पहिले को कुचल सामाग्री को मिश्रण गर्नुहोस र पनीर-मेयनेज ड्रेसिंग संग छिड़काएँ।
हिमबहार र चिप्सको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- बीफ (टेंडरलोन) - 400 जी;
- "Iceberg" - 1 हेड;
- पनीर "कैदडर" (grated) - 1 वस्तु;
- टमाटर - 1 टुक्रा;
- जैतून - आधा शताब्दी;
- रातो प्याज - 1/2 पीसीएस;
- जैतून का तेल - 1 ½ चम्मच। चम्मच;
- रातो रक्सी सिरका - 1 चम्मच;
- tortilla चिप्स (कुचल) - 2 ½ चम्मचों;
- खट्टा क्रीम - स्वाद;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी नमक र काली मिर्चको साथमा सिजन सिजन गर्छौं र तुरुन्तै दुबै दुबै पक्षमा तँलाई तान्नु सम्म मासु गुलाबी भित्र रहन्छ। "Iceberg" धोए र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। टमाटरहरू क्युबहरूमा कुच्याएर सलाद कटोरामा राख्छन् "आइसबर्ग" सँग। हामी सलाद कटोरामा रातो प्याजको जैतून, गित पनीर र पतली रङ्गलेट जोड्छौं। हामी भान्सालाई तेल, सिरका, नमक र काली मिर्चको साथ भरौं। स्टिरिङ। हामी सलाद मा माटो मा फैल्यो, र एक फरक कटोरा मा हामी कुचल चिप्स डाला। हामी खट्टा क्रीम संग सलाद सेवा गर्छौं।