चावल संसारको सबैभन्दा पुरानो र सबैभन्दा साधारण अनाज मध्ये एक हो। 9000 वर्षअघि चावल बढ्न थाले।
धानको खानाको व्यवस्थित उपभोग शरीरको सामान्य अवस्थामा लाभकारी प्रभाव छ, यसले शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ, जस्टिनस्टाइनस्टिनल पथ, वासुलुल र तंत्रिका प्रणालीको कार्यलाई सुधार गर्दछ।
सेतो पोलिश, नपढिएको, भत्किलो, खैरो, रातो, गोलो-अन्न, मध्यम भाँडा र लामो-अन्नमा भेद गर्न सम्भव छ। विभिन्न प्रजातिहरूको उपयोगिता एउटै होइन। उत्पादनको नाम "कालो चावल" सबैलाई चावल होइन, यद्यपि यो पनि एक उपयोगी फसल हो।
कुनै पनि अवस्थामा, चावलले स्वादिष्ट भान्सा तयार गर्न वा अलग-अलग गार्निशको लागि तपाईंको मनपर्दो अनाज तयार गर्न सक्दछ।
तपाईं कसरी एक गार्निशको लागि एक स्वादिष्ट चावल तयार गर्न बताउनुहुन्छ, र विभिन्न किसिमका लागि कस्तो प्रकारको अनाज छनौट गर्ने।
ग्यासिशको लागि स्वादिष्ट चावल बनाउने आधारभूत सामान्य विचार यो देखिन्छ: यो धोए र उकालो हुन्छ, कहिलेकाँही एक चोटि धोईन्छ। वैकल्पिक रूपमा, गडबडीहरू पहिला बोसोमा सुकेको हुन्छ, त्यसपछि पानी (र कहिलेकाहीं अन्य तरल उत्पादनहरू) थपियो र पकाएको छ। विभिन्न ग्रेडहरूको अनाजको लागि पकाउने समय फरक छ, सामान्यतया चावलले 8 देखि 20 मिनेटमा पकाएको छ।
कचौरामा चिकन-नुस्खाको लागि चावल पकाउने कति स्वादिष्ट
चिकन कसरी पकाउँछ भन्ने आधारमा, चावल छान्नुहोस्। थाइल्याण्डमा सब्जिङको साथ सुकेको एक मुर्दा मुर्दा मुर्दा वा चिकनको लागि, सबैभन्दा उपयुक्त चावल ज्याजिन वा बासमती हुन्छ। राम्रो पोलिश लामो अनाज र रातो चावल हो - यो सामान्यतया एक फरक गीत हो, यो सुपर-उपयोगी छ। मशरूम वा हल्का चटनीमा भित्री चिकनको लागि, साथसाथै पकाएको वा तलाकाको लागि, कुनै पनि किस्महरू, अधिमानतः ती उचालिएका छैनन् र जस्तै (माछाको लागि)।
सामग्रीहरू:
- चावल - 250 मिलीलीटर क्षमताको साथ 2 कप;
- पानी - 6 चश्मा वा बढी।
तयारी
चावल एक गैर-काम गरेर काम गर्ने कटोरा मा गिलास मापन गर्दछ, धेरै चोटि चिसो पानी संग कुल्ला हुन्छ, सक्रिय रूपमा मिश्रण। 3-5 मिनेटको लागि उबलते पानीसँग चावल भर्नुहोस्, ठोक्क दौडने पानीको साथ धेरै पटक धोऊ, यसलाई नाली पार्नुहोस्, जसको पछि तपाई एक चुरोटमा रस्सी छोड्न सक्नुहुन्छ।
एक ससनीन मा, एक cauldron या sacecepan, पानी को संकेतित राशि संग रेशेदार croup डालो, यो फोडा ल्याउन र इच्छित डिग्री (यो स्वाद) को लागि पकाउनुहोस्। पाचन प्रक्रिया मा, सबै चावलहरु मिश्रण नगर्नुहोस्, जब सम्म तपाईं यसलाई फोडा र कोलोन गर्न चाहनुहुन्छ। समय अनुसार: पोलिश सेतो - 8 मिनेट, नपढिएको सुनहरा - 12-16 मिनेट, रातो-अप 20 मिनेट सम्म कहिलेकाँही र थोरै बढी।
जब, तपाईंको रायमा, चावलले वांछित डिग्रीलाई उकालो पारेको छ, ढक्कन संग कन्टेनर राख्नुहोस् ताकि सानो ढोका बनाउँदछ, केहि मिलिमिटर, एक तौलिया प्रयोग गरेर र धीरे पानी को पानी भत्काएर दुवै हातको साथ पान बुझ्नु। तपाईं उबलिएको पानी (जुन, कुल्ला) डाल्न र यसलाई नाली गर्न सक्नुहुन्छ।
यो पनि सफा संग धोएको हुन सक्छ, यो धेरै सजिलो छ।
खैर, यहाँ एक पोर्चुगल तैयार को लागि कुरैरहेरको चावल हो, तुरुन्तै वा पकाएको चिकन पछि, एक पकाउने डिशमा राख्नुहोस् र टेबलमा सेवा गरियो। यदि तपाईंसँग केही समाप्त बाँकी चावल बायाँ छ भने पछि, यो सानो तलको तेल थप्न र यसलाई स्टिक गर्नबाट बचाउन को लागी सल्लाह दिइएको छ।
स्वादिष्ट चावल मा माछा मार्न को लागी
कुनै पनि चावल माछाको लागि उपयुक्त हुन सक्छ, तर सेतो द्रुत-ब्रेक प्रयोग गर्न र यो राम्रोसँग राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- चावल सेतो - 2 कप;
- पानी - 6 चश्मा।
तयारी
उकालो पछि 8-10 मिनेटको लागि चिसो पानीमा एक राम्रो धोएको चावल पकाएको छ। अतिरिक्त पानी भरिन्छ, तपाईं कुल्ला गर्न सक्नुहुन्छ। राम्रो तरिकाले प्लेट मा राखिएको विशेष मार्फत (रिंग वा अन्य) मा राख्नुहोस्। अर्को हामी माछा बाहिर निकाल्दछौं, हामी सबै चटपट लाग्यौं।