एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट गृहयुद्ध नैतिकता खट्टा क्रीम संग गाजर कोक हो। गाजरमा यो पूर्ण रूपमा महसुस हुँदैन, तर एकै समयमा मधुमेहले केही विशेष उत्तेजक दिन्छ, जसले टिन्डर मिठाई खट्टा क्रीमसँग संयोजनमा ट्रास्टरको स्वाद स्वादको लागि एक वास्तविक छुट्टी सिर्जना गर्दछ।
हामी गाजर क्री संग राम्रो व्यञ्जनहरु लाई खट्टा क्रीम संग प्रस्तुत गर्दछ, जो तपाईंलाई गाजर को धेरै मूल स्वाद को पुन: तैयार गर्न मा मदद गर्नेछ।
खट्टा क्रीम संग गाजर केक नुस्खा
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गाजर - 220 जी;
- granulated sugar - 185 g;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 110 मिलीलीटर;
- मक्खन - 55 जी;
- आटा - 180 g;
- ठूलो चिकन अन्डा - 3 पीसी।
- एउटा सुन्तलाको खुट्टा
- vanillin - pinch;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
क्रीमको लागि:
- गाँसिएको दूध - 180 g;
- वसा सामग्रीमा परिवर्तन 25% भन्दा बढी छ - 210 जी।
तयारी
गाजर सफा गरिन्छ, ठीक सेटर को माध्यम ले पीसन्छ र गहिरो कटोरा मा राखिन्छ। त्यसपछि हामी ग्रिड नारंगी पिक्सेल थप्दछौं, ताजा ठूला कुखुराको माछामा राख्छौं, चिनियाँ र बेकिंग पाउडरमा राख्छ। हामी परिष्कृत तेल र पिघल मक्खन गर्छौं, पानी र मिक्सको चम्मचमा भंग भान्निन जोड्नुहोस्। अब हामी पूर्व-सेप्टेन्ट गहुँको आटा हस्तक्षेप गर्दछौं र परिणामकारी आटा फैलिएको भित्री ढाँचामा 25 सेन्टिमिटर व्यासमा फैलिएको छ, पेर्च प्यानको साथ पूर्व तल बिछ्याउँछ। अब मध्य स्तरमा 180 डिग्री ओवन सम्मको डिश राख्नुहोस् र चालीस मिनेटको लागि यस तापमान मोडमा ओवन।
तयार भएपछि, ओवनबाट ढाँचा हटाउनुहोस्, केक ठिक छ, र त्यसपछि निकाल्नुहोस् र यसलाई दुई लामो भागमा खण्डहरूमा काट्नुहोस्।
क्रीमको लागि, हामी क्यान्डल क्यान्सर र खट्टा क्रीम र एक चम्मच संग मिश्रण को कटोरामा मिलाउछौं। केक मध्ये एक संग परिणामस्वरूप मिश्रण चिकन गर्नुहोस्, यसलाई डिशमा पूर्व राखिएको छ, र त्यसपछि दोस्रो सेकेन्डमा राख्नुहोस्। स्नेहक र उनको बाँकी क्रीमको टुक्रा टुक्रिएको छ वा कटा नटको साथमा मा छिरीएको छ।
हामी तयार गाजर कोक मलाई क्रीम संग खट्टा क्रीम र कन्डिसन दूधको साथ सानो सास फेर्न, र हामी प्रयास गर्न सक्दछौँ।
ग्याँसमा गाजर र खट्टा क्रीम केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गाजर grated - 1.5 कप;
- granulated sugar - 275 g;
- आटा - 120 g;
- ठूलो चिकन अन्डा - 3 पीसी।
- प्रतिभाशाली सिरका सोडा - 10 जी;
क्रीमको लागि:
- खपत क्रीम 25% देखि अधिक मोटा सामाग्री संग - 900 जी;
- चीनी पाउडर - 150 ग्राम वा स्वाद गर्न;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- क्रीम - 1 प्याकेट को लागि मोटाने वाला;
शीशाको लागि:
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- पाउडर गरिएको चीनीलाई इच्छित स्थिरता प्राप्त गर्न;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- अखरोट।
तयारी
अण्डाहरू चिसो फोममा, मिक्सर प्रयोग गरेर चिन र टुक्रासँग मिश्रित हुन्छन्। त्यसपछि वेनिला, सोडा, सिरका, grated गाजरको साथ सानो स्टोरेजमा जोड्नुहोस्, सिट्टेको आटा राख्नुहोस् र नमिल्ने सम्म मिश्रण गर्नुहोस्। प्यान तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ र आटा फैलिएको छ, यसलाई तह लगाउँदा र वर्दी तह बनाउँछ। हामी यसलाई एक औसत स्तर 180 डिग्री ओवन सम्म पुरानो स्तरमा राख्दछौं र तीस देखि चालीस मिनेटसम्म र तैयार र गुलाबी सम्म बकिन्छ।
तैयार गाजर कोट दस मिनेट को लागि ओवन मा छ पछि, हामी यसलाई बाहिर ले, यसलाई पूर्णतया ठंडा गरौं र यसलाई तीन बराबर भागहरूमा काट्नुहोस्।
अब गहिराइ पाउडर र भित्तामा वेनिला संग खट्टा क्रीमलाई हरायो। यदि आवश्यक छ भने, यदि क्रीम धेरै क्रीमयुक्त छ भने, मोटोरोर क्रीम जोड्नुहोस्, हलचल र लगभग 20 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यस पछि, हामी केक सङ्कलन गर्छौं। हामी केक को एक भाग पकवान मा राख्छ, यसलाई क्रीम को एक उदार तह संग कवर र एक दोश्रो कट संग कवर, जो पनि शेष क्रीम संग smeared छ। माथिबाट हामी अन्तिम केक राख्छौं र यसलाई ग्लुजको साथमा राख्दछौं, चिनी पाउडर, भेनिला र पानीको मात्राले मिश्रण गरेर तयार पारिएको।
तयार गाजर केकका साथ कष्ट क्रीम बनाइएको कष्ट कचौरामा कचरा बटुलेका साथ कुच्याइन्छ र फ्रिजमा झुन्ड्याउँछिन् 5 देखि सात घण्टा वा रातभर।