क्युरेन्ट्ससँग फ्रग्रेन्ट पाई एक प्याला चिया वा दूधको उत्कृष्ट उत्कृष्ट छ। यसबाहेक, तपाईं ताजा र राम्ररी जामुन बाट कुनै पनि व्यञ्जनहरूको लागि तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
जमे भएका कालाबुझी पाई - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- currant जमे भएका - 420 जी;
- सेफ्ट आटा - 235 जी;
- मध्यम आकार को चिकन को अन्डा - 2 पीसी।;
- granulated sugar - 155 g;
- बेकिंग पाउडर - 20 जी;
- किसान मक्खन - 9 0 जी;
- दूध - 70 मिलीलीटर;
- vanillin - 1 चुटकी;
- नमक - 1 चुरोट;
- पाउडर चीनी - 80 ग्राम।
तयारी
एक अलग कन्टेनरमा हामीले सिफित आटा, बेकिंग पाउडर, भ्यानिन र नमक मिलाउनेछौं। अर्को पोतमा, अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस्, चिनियाँमा राख्नुहोस् र तीन मिनेटको लागि उच्चतम आरपीएम मा मिक्सरको साथमा ठूलो काम गर्दछ। अब अण्डा माझ पिघेको मक्खनमा राख्नुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, भत्किलोमा राख्नुहोस् र राम्रो तरिकाले हलचल। अब आटा मिश्रणको एक सानो भागमा राख्नुहोस् र अधिकतम संभव एकरूपता सम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
हामीले प्राप्त गरेको आटा पाक्ने भाँडामा तेलको साथमा फैलिएको छौँ, हामी माथिबाट पहिले चिसोकालो कालो वक्रान्ट वितरण गर्दछौं, यो उत्पादनलाई पाउनु पर्ने चीनीको साथमा राख्छ र यसलाई एक पूर्वे ओवनमा चालीस मिनेटको लागि 185 डिग्रीसम्म पठाउँदछ।
तैयारीमा हामी बकिलो र ठोक्ने प्रयास गर्न सक्छौं, अंशमा काटेर।
पनीर र कालो कवरेज संग रेत केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- sifted आटा - 205 g;
- granulated sugar - 105 g;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- मक्खन - 160 जी;
- खट्टा क्रीम - 55 g;
भरने को लागि:
- वसा सामग्री को एक उच्च प्रतिशत संग पनीर पनीर - 390 जी;
- currant ताजा या जमे भएका - 280 जी;
- खट्टा क्रीम - 85 g;
- वेनिला शर्करा - 10 जी;
- granulated sugar - 205 g;
- स्टार्च - 55 जी;
- पाउडर चीनी - 60 ग्राम।
तयारी
बेकिंग पाउडर संग मिश्रित सिफटेड आटा को लागी ठुलो चट्टान पाउनु सम्म ठुलो चिसो तेल जोड्नुहोस् र कुखुराको साथमा माछा रस गर्नुहोस्। अब हामी खट्टा क्रीम राख्दछौं, चिनी जोड्नुहोस् र नलीको नरम आटा बनाउनुहोस्। हामीसँग फ्लाइटको शेल्फमा चालीस मिनेटको लागि फिल्ममा लिपटेको आटा कोमा छ।
भरने को लागि पनीर पनीर को साथ आधी चीनी संग ब्लेंडर संग ब्रेक गर्नुहोस, तब खट्टा क्रीम, स्टार्च जोड्नुहोस, वेनिला शर्करा र मिश्रण डालें।
ताजा वा डिफ्रोड क्युरेन्ट थोपाको लागि थोपाको लागि राख्दछ, अत्यधिक चिसोबाट हटाउन।
25 सेन्टिमिटर व्यासको साथ पकाउने डिश एक थोपा तेल लगाइएको छ र हामी यसको तल र पर्खालहरूमा ठुलो आटा वितरण गर्दछौं, लगभग चार सेन्टीमिटरसम्म उचाल्दै बम्पहरू बनाउँछ। हामी माथिबाट दही जन फैलियो, तयार क्यूरेन्ट माथि माथि वितरण र चीनीको जामुन बेरी। यदि चाहियो भने, पछिको रकम बढ्न सक्छ।
यो एक प्रीवेटेड ओवनमा केकले सन् 185 9 डिग्रीमा मात्र बनी रहन्छ। यस्तो उत्पादनको लागि यो यो तीस मिनेटको लागि पर्याप्त हुनेछ। हामीले पाईलाई पूर्ण रूपमा ठिक भएपछि मात्र पाईलाई काटेर, उत्पादनको चिसो पाउडरको साथमा छुटेको छ।
कालो कन्टान्टको साथ स्वाबियन खुला केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- आटा सिफ्ट - 245 जी;
- अण्डा योगी - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 130 जी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- किसान मक्खन - 135 ग्राम;
भरने को लागि:
- currant - 340 g;
- अण्डा को सफेद - 3 पीसीएस।;
- पाउडर गरिएको चीनी - 185 जी;
- flour - 45 g;
- vanillin - 1 चुटकी;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- स्टार्च - 10 जी।
तयारी
हामी अँग्रेजीमा अण्डालाई रगत पुर्याउँछौं, पिघल मक्खनमा हाल्दछ, सिट्टेको आटा छिर्न सक्छ, बेकिंग पाउडरसँग जोडिएको छ, र नरम चिपचिपा आटाको क्यान्सर बनाउँछ। एक थैला मा केक को आधार राख्नुहोस् वा यसलाई चलचित्र लिनुहोस् र केही समयको लागि फ्रिजको शेल्फमा राख्नुहोस्।
भर्खरको लागि, चोटहरु सम्म whisk अँग्रेजी whites, प्रशोधन को समयमा पाउडर मा एक सानो शर्करा डालना। एक अलग कन्टेनरमा, आटा, स्टार्च, भान्टिन र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस् र सुस्त मिश्रण प्रोटीनमा इन्टरनेट गर्नुहोस्। अन्तमा कभर सजावट भर्नु र फेरि राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
अब बेकिंग पकवान को तल मा ठंडा सानो आटा वितरित गर्नुहोस, जबकि पक्ष को सजाते रहयो, र कभर को साथ शीर्ष भरावर को बाहिर राखयो।
ओवनमा 1 9 0 डिग्री सम्मको तापक्रममा रहन चालीस मिनेट भूरी हुनेछ र तयार हुनेछ। यो केवल पाई को पूरा ठंडा को प्रतीक्षा को लागी बनी रह्छ र तपाईं प्रयास गर्न सक्छन्।