व्यापारिक सञ्जालहरूले हामीलाई प्रस्तावित नाश्ताहरूको रचना शरीरमा कुनै पनि फाइदा ल्याउँदैन, वा यो पनि अपरिहार्य क्षतिको कारणले गर्दा बच्चाहरूलाई आउँछ। घरमा चिप्सहरू, आफ्नै हातले पकाएको, सबै खतराहरू नबनाउनुहुनेछ र उत्कृष्ट स्वाद गुणहरूसँग प्रसन्न हुनेछन्।
घरमा आलु चिप्स
अर्को, तपाईं कसरी घरमा चिप्स बनाउन सिक्न सक्नुहुन्छ, र यस उत्पादनका लागि कुन उत्पादनहरू प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईंले तिनीहरूका बनाइएका उत्पादनहरू द्वारा लोकप्रियताको मूल्यांकन गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि घरिएको आलु चिप्स अपरिवर्तित नेताहरू बाँकी छन्। हामी तिनीहरूको तयारीमा पहिलो विचार गर्नेछौं र ओवन, एक फ्राइङ प्यान र माइक्रोवेव ओवनको साथ एक व्यभिचार सिर्जना गर्न प्रविधिलाई कल्पना गर्दछौं।
ओवन मा घर का बना चिप्स
सम्भवतः मनपर्ने स्नैक सिर्जना गर्ने सबैभन्दा इष्टतम तरिका थोरै आलुको स्लाइसमा ओवनको मद्दतमा सूखी हुन्छ। उत्पादनहरू कुकुर हुन्छन्, थप चामल समावेश गर्दैनन् र एक पटकमा तपाइँले केही प्याक ट्रे प्रयोग गरी उपचारको एक प्रभावशाली भाग बनाउन सक्नुहुन्छ। आलुबाट यस तरिकामा घर बनाइने चिप्स कसरी गर्ने भन्ने बारेमा सही छ, यो नुस्खामा विस्तृत छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 460 g;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- paprika, नमक, मसाले।
तयारी
- धोका र वैकल्पिक रूपमा आलु पतला स्लाइसहरू द्वारा छाडिएको छ, जो एक कटोरा मा जैतून को तेल र सिजनिंग संग मिश्रित हुन्छन्।
- ब्रेक ट्रेहरूमा सर्कलहरू निकाल्नुहोस्, नक्कली कटौतीसँग ढाकिएको छ, र 220 डिग्री सुत्ने यन्त्रमा गरम गर्न पठाउनुहोस्।
- बीस मिनेट पछि, उत्पादनको उपलब्धताको डिग्री जाँच गर्नुहोस् र, आवश्यक भएमा, केहि मिनेटको लागि सुखाने को विस्तार गर्नुहोस्।
एक फ्राइङ प्यान मा घर मा चिप्स
यो फ्रिक्वेन्सी कसरी फ्राइङ प्यानमा घरमा चिसो तान्नुहोस्। मुख्य कुरा मोटो तल संग एक पोत छनौट र यसलाई गहिराइ को लागि गंध बिना गन्ध गुणस्तर तेल डाल्न को लागी छ। आलु सफा गरिनु पर्छ र धेरै पतला कटाईन्छ। त्यसपछि निस्सन्देही साँच्चै क्रिसमस र स्वादिष्ट हुनेछ। उत्पाद को जलने र अत्यधिक कार्बनजन को निर्माण गर्न देखि बचने को लागि मध्यम गर्मी मा उत्पादनहरु लाई तनखम गर्न को लागि यो वांछनीय छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 460 g;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- paprika, नमक, seasonings।
तयारी
- धोएको आलुहरू सफा गरिन्छ, पतली प्लेटहरूमा काटिए, नपकिन्स वा तौलियामा डुबाइन्छ, र उल्टै गहिरो फ्राइकरमा साना भागहरूमा निस्कियो।
- रस्सी चिप्स बलपस वा दुई फोर्कहरू एक नैपकिनमा खसेका हुन्छन् र वसा अवशोषित गर्न अनुमति दिन्छ।
- उत्पादन स्वादिष्ट र आफ्नै हो, तर यदि चाहियो भने, तिनीहरू अझै मसालेसँग स्वाद र सिजनमा साग्न सक्दछन्।
माइक्रोवेव मा घर का बना चिप्स
घर मा आलु चिप्स एक माइक्रोवेव ओवन संग गर्न सकिन्छ। नुस्खाको फ्याँकिलो खाना पकाउने बेलामा मोटोको कम प्रयोगमा हुन्छ, र हानिकारक उत्पादनमा आउटलेटको एक सानो भन्दा कम भाग हो। यो तरिकामा नाश्ता पकाउने समय उपकरणको क्षमता र आलु बेल्टहरूको स्लाइसको मोटाईमा फरक पर्दछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 460 g;
- जैतून का तेल - 5 मिलीलीटर;
- seasonings र नमक।
तयारी
- सुरुमा, तिनीहरूले प्लेटलाई तेल लगाउँछन् र यसमा फैलिएको आलु रसहरू, मसाले र नुनसँग मसाले।
- उपकरणलाई अधिकतम शक्तिको लागि सेट अप गर्नुहोस् र उत्पादनहरू तयार पार्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू नमिल्ने रङ प्राप्त गर्दछन्।
- पछिल्ला समयहरूमा, प्लेट प्लेट चिसो गर्न प्लेट आवश्यक छैन।
- इच्छित क्रान्ति नाश्ताहरूले पूर्ण कूलिंग पछि प्राप्त गरे।
सब्जिङ चिप्स घर
घर मा सबै भन्दा उपयोगी चिप्स ओवन मा ओवन मा सुखाने को गुणवत्ता को द्वारा बनाइन्छ। यस स्न्याकको आधारमा पानीको स्क्वाश र बैंगनी दुवै हुन सक्छ, र मासु बल्गेरिया मिर्च। मूल्यवान गुणहरूको प्रभावकारी सामग्री, ओवनमा बीट र गाजरबाट चिप्स र साथै कद्दीन मासुबाट बनेको चीजहरू प्राप्त गर्न अचम्म लाग्दछ। पछिल्लो विकल्प थप विवरणमा विचार गरिनेछ, र वर्णन सिफारिशहरू अन्य सब्जिहरु लाई लागू गर्न सकिन्छ।
कद्दू चिप्स घर मा
कद्दू चिप्स, गाजर, बीट र स्क्वैश तयार पार्नुमा एक विशेष कुकुर सम्म पतली सब्जी स्लाइस सुखाएर तयार हुन्छ। पतला स्लिनिंग, अधिक निविदा र स्वादिष्ट उत्पादन मा नाजुक हुनेछ। सिजन र मसाले जस्तै, तपाईं क्लासिक नमक र काली मिर्च प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, वा सुक्खा सुगन्धित जडीबुटीहरू, मसाले र सुकेको प्याज र लसुन जोडेर सूची विस्तार गर्नुहोस्। कचौरा ब्ल्याकहरू सुँगुर गर्नुअघि तिलको बीउ संग प्रायः छिद्र गरिन्छ, जुन उत्पादनहरू केही निश्चित रूपमा दिन्छन्।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 500 जी;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- मसाले, तिलको बीउ।
तयारी
- सब्जिहरु खुट्टा र बीउ बाट खुलिएको छ, माटो पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- कद्दी लुगाको स्लाइस तेल, खसाल र मसालेसँग स्वाद।
- बेकिंग पाना मा फैक्ट्री मा workpieces ले, तिल संग पीटा र ओवन मा राखिएको, 160 डिग्री बीस मिनेट सम्म गरम।
- सब्जी स्लाइसहरू अर्को तिर घुमाउनुहोस् र अर्को पटकको लागि सुत्न दोहोर्याउनुहोस्।
घरमा फलफूलहरू
बालबालिका र महिलाका दर्शकहरू बीचको विशेष प्रेम घरमा स्वादिष्ट मीठो फल चिप्सको आनन्द लिईरहेको छ। उपचारको आधारको रूपमा तपाईंले लगभग कुनै फल फल लिन सक्नुहुनेछ। प्रायजसो तपाईं सेब, केले, लिटर, कीवी र अनानास बाट नाईक्रीको किस्म भेट्टाउन सक्नुहुन्छ। अर्को, हामी केले बाट घर मा आलु चिप्स को लागि नुस्खा र एक सेब उपचार को एक संस्करण को रूप मा हेर्नुहोस। तपाईं आफ्नो छनौटको कुनै अन्य फल लिन सक्नुहुन्छ।
घरको केला चिप्स
केला र अन्य फलहरु बाट चिप्स, पाउडर गरिएको चीनी संग फल स्लाइसहरु र नमक, नमक र मसाले संग स्वाद लगाएर मीठो बनाइन्छ। नाश्ताको दोस्रो संस्करण असामान्य छ, तर मूल र कम क्यालोरी। त्यस्ता उत्पादनहरू दाखरसको पूरकको रुपमा सेवा गरिन्छ र कुलीन चीजहरूसँग जोडिएको हुन्छ। कहिलेकाहीँ उत्पादनहरू स्वादिष्ट सलाद र अन्य बर्तनको एक भागको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यसबाहेक घरको केला चिप्स कसरी बनाउने।
सामग्रीहरू:
- केला को मध्यम ripeness - 4 टुकडे;
- नींबू रस - 100 मिलीलीटर;
- मसाले (वैकल्पिक)।
तयारी
- खुर्सानी केलाहरू सर्कलहरूमा पाँच मिलिमिटर मोटाइमा ठोक्किएका हुन्छन्, प्रत्येकमा नींबूको रसमा डुबाइदिन्छ, यदि चाहियो भने, मसालेसँग स्वाद गरिन्छ र एक पाना पाना वा डिप्ररी ट्रेमा पर्ची पट्टीमा राखिदिन्छ।
- वांछित घनत्व र उत्पादनहरु को कुचलन मा निर्भर गर्दछ, खाका लगभग एक डिग्री देखि तीन डिग्री को तापमान मा राख्छ।
घरमा एप्पल चिप्स
एप्पल घर बनाइएका चिप्स न केवल बच्चाहरु र वयस्कों को लागि स्वादिष्ट उपचार मात्र हो, तर यो उत्कृष्ट विटामिन अमीर नाश्ता पनि हो, जसको प्रयोग केवल शरीर को लाभ हुनेछ। उपस्थित उत्पादन सुन्दर र उपस्थितिमा सन्तुलन गर्न को लागी, कम्तीमा 10 देखि 15 मिनेटको लागि चीनी र सिट्रिक एसिडबाट सिरपमा तयार गरिएको सेब स्लाइसहरू सार्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- सेब - 700 जी;
- sugar-85 g;
- सीट्रिक एसिड - ¼ चम्मच;
- पानी 250 मिलीलीटर।
तयारी
- पानी, चीनी र नींबू सिरपबाट, बस सससिनमा अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र उबलने सम्म लगातार अँध्यारो संग ल्याउन।
- मीठो र खट्टा किस्मों को सेब गुलाबी स्लाइसहरु द्वारा छाती घने मांस, जो ठंडा पकाया सिरप मा निचला छ।
- भिजेको फल स्लाइस एक पेपर तौलियामा फैलिएको छ र थप नमी को लागी अनुमति दिईयो।
- तयार स्लाइसहरू पेन्चमेंटमा पानामा सार्नुहोस् र पाकिंग ट्रेमा राख्नुहोस्।
- कार्यक्षेत्रलाई दुई घण्टाको लागि 80 डिग्रीसम्म ओवनमा पठाउनुहोस्।
घर मा मासु चिप्स
सब्जिहरु र फलहरु बाट नाश्ता संग, मासु को उत्पादन पनि धेरै लोकप्रिय छन्। यस एपटिजरको साथ विशेष रूपमा खुसी पुरुष पुरुष दर्शकहरू हुनेछन् - बियर यस्तो मसालेदार र हृदयको उपचारको लागि - सबैभन्दा बढी! सूखे मासुको स्लाइस पनि एक गिलास सूखी वा अर्ध सुँगुरको साथमा सेवा गर्न सकिन्छ। घर तयार पार्नुहोस्, तपाईं बीउ वा सुँगुरबाट बनाइएको चिप्स चिकन सक्नुहुनेछ। पछिल्लो विकल्प निम्न विवरणहरु मा अधिक विस्तार मा विचार गरिनेछ, किनकी यस प्रकार को मांस को एक विशिष्ट व्यक्तिगत स्वाद छ, जो ठीक तरिकाले चुनिंदा मसाले द्वारा जोर दिए जान पर्छ।
पोर्कबाट चिप्स
घरमा सुँगुरबाट चिप्सहरू पकाउन, तपाईंले पहिलो मासु मासु रोज्नु पर्छ। उत्पादनको तयारीको लागि टेंडरलोन वा ढोका आदर्श कच्चा माल हुनेछ। मासु टुक्रा काट्न सजिलो बनाउन को लागी, तपाईंलाई फ्रीजर र थोडा फ्रान्स्टमा थोडा समय लाग्न आवश्यक छ। स्लाइसहरू लगभग दुई मिलिमिटर मोटी हुनुपर्छ। यदि तपाईं मासु मासु पिउन सक्नुहुन्न त्यसो भए, त्यसपछि तपाइँलाई फिल्म अन्तर्गत थोडा साट गर्न कोसिस गर्छ।
सामग्रीहरू:
- पोर्क (लुगदी) - 1000 जी;
मज्जाको लागि:
- Worcestersky र सोया सस - 2/3 कप;
- प्यापिका र काली मिर्च - 1 चम्मच। चम्मच;
- प्याज र लसुन पाउडर र रातो मिर्च - 1 चम्मच;
- तरल शहद - 45 जी।
तयारी
- टेबलमा मासु फैलाउन को टुक्रा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई अन्तिम फलाम दिनुहोस्।
- एक उपयुक्त कन्टेनरमा, मिश्रण को सबै अवयवहरु मिश्रण गर्नुहोस र परिणामस्वरूप मिश्रण मा तरल शह मिश्रण को भंग गर्नुहोस।
- वैकल्पिक रूपमा दुई पक्षबाट प्रत्येक मासु टुक्राको परिणामस्वरूप मसालेदार मिश्रणमा डुबाइयो र तिनीहरूलाई एक कटोरामा एक अर्कामाथि राखियो।
- फिल्मको साथ मासु कोर्नुहोस् र फ्रिजको शेल्फमा दस घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
- समयको अन्त्यमा, मासु स्लाइसहरू पेपर तौलियामा फैलियो र माथिबाट थप पेन्ट, थप नमीको अवशोषण गर्दै।
- भित्तामा मासु राख्नुहोस् र तीन घण्टाको लागि तल्लो तहमा तल्लो तहमा सुकेको सुत्न पठाउनुहोस्।
- समय समयमा, तपाईं ओवन ढोका खोल्न र एकत्रित हुने भाप छोड्न आवश्यक छ।
यस तरिकाले तपाइँ कुनै अन्य प्रकारको मासुबाट नाकाहरू बनाउन सक्नुहुन्छ, र मसलाको एक सेट, सीजनहरू र मसलाहरू तपाईंको मनपर्ने भिन्न हुन्छन्।