जब मिठाई अतिथिको आगमन 10 मिनेट अघि पकाउन सकिन्छ, त्यहाँ पाक पाई, केक र बिस्कुट बारे सोच्न कुनै समय छैन। यस्तो समयमा, व्यञ्जनहरू उद्धारमा आउँछन्, तिनीहरूलाई पाक र विशेष कुञ्जीहरू चाहिँदैन। उदाहरणका लागि, एक छिटो चकलेट रोल, तपाइँ यो लेखमा सिक्न सक्नुहुन्छ।
कुकीजको चकलेट रोल
केला क्रीम संग कुकीज को चकलेट रोल एक नुस्खा हो, यसको स्पंज चचेरे भाई को स्वाद को अनुसार थोडा कम नहीं। उनको लागि सामग्री निश्चित रूपमा फ्रिजमा धेरै मा पाइने छ, र छिटो र सजिलो तैयारी यो नाजुक कुनै पनि माल को व्यञ्जनहरु को संग्रह मा एक खजाना बनाइयो।
सामग्रीहरू:
आधारको लागि:
- बिस्कुट बिस्कुट - 100 ग्राम;
- पानी 60 मिलीलीटर;
- शराब चेरी - 10 मिलीलीटर;
- कोकोआ - 20 जी।
क्रीमको लागि:
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- पाउडर चीनी - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
Milled पेस्ट्री देखि हामी हाम्रो रोल को लागि आटा आधार बनाछन, यसका लागि हामी कोकोआ र बिस्किट बिस्किट्स को कुरकुरामा डुबेर पानी जोड्छौं। नतिजाको रूपमा, हामीसँग छोटो आटा जस्तो प्लास्टिकको ठूलो समूह हो। हामी चकलेट मास तेल पेर्चन्ट पेपरमा बराबर तहसँग वितरण गर्छौं, चॉकलेट आधारको शीर्षमा हामी क्रीम वितरण गर्छौं, जुन खरानी क्रीम र एक पाउडर पाउडरको साथमा एक पिसाब क्रीम हुन्छ। यदि वांछित भएमा, क्रीममा खट्टा क्रीमलाई मक्खन र कन्डिसन दूधको साथमा बदल्न सकिन्छ, जसले केला क्रीमको साथ चकलेट रोल थप घना र सन्तुष्टि दिन्छ।
हामी हाम्रो रोल को आकार शुरू गर्छौं, पेपरबाट चकलेट आधार विभाजित गर्दा हामी रोल गर्छौ। मिठाई कम्तिमा 10-15 मिनेटको लागि फ्रीजरमा राख्नुपर्छ, र आदर्श - फ्रिजमा 1 घण्टा। पछि, हाम्रो चकलेट केला रोल सजिलै अंशमा काट्न सकिन्छ र चायको लागि सेवा गर्न सकिन्छ।
मार्शस्लोज र चेरीको साथ चकलेट रोल
यो चकलेट रोल धेरै प्रसिद्ध मशहूर क्रीम सॉसेज जस्तै चेरिरी र मार्शल्ल्ल्हेजको रूपमा पूरै संग छ। भन्न आवश्यक छैन, यस मिठाईका प्रेमकहरू यो सराहना गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- चकलेट - 50 g;
- margarine - 2 tbsp। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- कुकीज - 70 g;
- कोकोआ - 1 वस्तुको लागि एक सानो मार्शामोलो;
- अखरोट - 1 वस्तु;
- ककटेल चेरी - ½ चम्मच।
तयारी
चकलेट र मार्जारिन पानीको नुहाउनमा पिल्लियो, त्यसपछि बिस्तारै हल्का हिलो अण्डामा प्रवेश गर्नुहोस्, र तुरून्तै आगबाट आग हटाउनुहोस्। ठूलो मात्रामा कोठाको तापमानमा कूल गर्नुहोस्, र कुचल नट, चेरी र मार्सामाउल्लहरूमा हलचल। रोल फारम गर्नुहोस्, यसलाई greaseproof नक्कल पेपरमा लिपि गर्नुहोस् र फ्रिज वा फ्रिजमा छोड्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया जोडिएको छैन। समाप्त रोल अंशमा काट्न र तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। Bon appetit!