पनीर हलोमीले सबैलाई पिटेको छैन वा बरु यस्तो उच्च पिघ्ने बिन्दु छ कि यो औसत भान्सामा पुन: सिर्जना गर्न लगभग असम्भव छ। यो सुविधा पनीर को फ्राइकिङ्ग स्लाइस को फ्राइंग पैन मा वा कोइल मा पनि एक सुनहरे सुन को रंग को अनुमति दि्छ।
हामी यस सामग्रीमा पनीर हाल्मीको तयारी गर्न व्यञ्जनहरूको बारे थप विवरणमा छलफल गर्नेछौं।
Chalumi पनीर संग सलाद
पनीरको फ्राइड टुक्राहरू सलादमा सब्जिया र ताजा जड़ी बूटियों संग पूर्णतया यसको विपरीत। यस अवस्थामा, कम्पनीले पकाएको आलुसँग तातो पनीर बनाउनेछ, जुन एक धृष्टताको डिश थपिन्छ।
सामग्रीहरू:
सलादका लागि:
- आलु - 350 जी;
- चेरी टमाटर - 18 टुक्राहरू;
- जैतून - 75 g;
- पनीर हाल्मी - 155 जी;
- पालक - 80 g;
- सब्जी तेल।
प्रशोधनका लागि:
- शराब सिरका - 15 मिलीलीटर;
- डिजोन सरस - 5 जी;
- चिनीको एक चुरोट;
- जैतून को तेल - 45 मिलीलीटर।
तयारी
तपाईं पनीर हाल्मीलाई तयार गर्नु अघि, आलुको कम्मर विभाजनमा आधा पार्नु, मक्खन, सिजनको साथमा राख्नुहोस् र नरम नभएर 1 9 0 9 सम्म बेकमा छुट्नुहोस्।
ग्रीक पनीर हलोमी प्लेटहरू मा कटौती र दुवै पक्षमा तातो तेलमा खसेको छ। पनीर फ्रिज भएको बेला, चेरी टमाटरहरू घोडामा विभाजित, पातका पातहरू धोएर र सुखार्न, छिट्टै विभाजनको सबै अवयवहरू एकै साथ मिश्रण गर्नुहोस्। सीजन टमाटर र पाली आधा सलाद ड्रेसिंग संग पालक। सब्जी को मिश्रण को माथि, जैतून, पनीर र आलु को टुकडे राखयो। माथिको बाँकी ड्रेसिङ टाँस्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
कसरी Cypriot पनीर halumi संग lavash पकाउने?
फ्राइकिङको लागि पनीर हलमी - पिटा रोटी मा मासुको लागि उत्कृष्ट विकल्प। मौसमी सब्जियों को फ्राइड टुकडे जोडें (हाम्रो मामला - बैंगन मा), एक सरल दही सॉस डालो र केहि मिनेट पहिले तपाईं एक असली यूनानी नाश्ता को प्रवाह गर्नेछन्।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- पनीर halumi - 230 जी;
- पात पत्तियां - 55 g;
- दही - 110 g;
- लसुन - 1 दाँत;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- mint - 3 branches।
तयारी
पनीर हाल्मीलाई फ्रिज गर्नु अघि, प्लेटहरू मा विभाजित गर्नु, दालका बासिन्दाहरुबाट निकास र फ्राइङ प्यानमा सानो तेल उचालो। एक साथ पनीर टुक्रा टुक्राहरु संग, फेरी बैग्लान्ट अलग देखि शुरू।
कुखुराको चक्कु मिलाएर नींबूको रस, दही र कटा लसुनको साथमा चटनीको तयारी गर्नुहोस्। पिटा रोटीमा चटनी फैलाउनुहोस्, बैगुनसँग पनीर राख्नुहोस् र सबै रोलमा रोल गर्नुहोस्।