क्रिस ब्रेडिंग संग नाजुक मासु सबै gourmets को लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यो कसरी चिकन चिकनबाट बनेको छ। यो केवल यी फरक फरक कारणले यी उत्पादनहरूको लागि परम्परागत तरिकाद्वारा बनाइन्छ जुन गर्मीको उपचारको लागि निकै कम समय लाग्छ।
हामी तपाईंलाई कसरी चिकनबाट स्केन्जेल पकाउने भनेर जान्न सुझाव दिन्छौं, एक रोचक विकल्प छान्नुहोस्, र भान्सामा भोज गर्ने, यसलाई तपाईंको नातेदारहरूलाई प्रस्तुत गर्नुहोस्।
स्किट्सेल चिकन - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 900 950 जी;
- मसाले मैदान (धनिया, काली मिर्च);
- नमक;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- कटाई - 5 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन छाती 2-3 भागमा विभाजित हुन्छ। पिटाईको प्रक्रियामा, हामी टुक्राहरुलाई ओवल स्वरुप दिछौं। नमक, धनिया, काली मिर्चको साथ, आफ्नो सतह मा रगत। अण्डामा डुबाइयो, बिस्कुटमा पठाउनुहोस् र तुरुन्त प्यानमा। फ्राइङ एक रस्सी क्रस को उपस्थिति सम्म पुग्छ। घरमा रोटीबाट क्रिमहरू पीडित गर्न सकिन्छ वा तयार बनाइयो।
ब्रेकिंग मा चिकन schnitzel
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 350-400 जी;
- डिल - 3 शाखाहरू;
- turmeric ;
- नमक;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- पटाखे;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन पातलो काट्ने र मारिएको, हामी ओवल आकारको टुक्रा बनाउँछौं। डिल काट्नुहोस् र यसलाई ब्रेडमा पठाउनुहोस्। त्यहाँ हामी हल्दी र नमक परिचय गर्छौं। अण्डाको मासु र ब्रेडको बत्तीमा प्रत्येक स्किनेल वैकल्पिक रूपमा डुबाइयो। फरी, खतरनाक ब्राउन हुदैछ।
सेन्सरियल शैलीमा चिकनबाट स्किट्टल
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 670-700 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- bun - 250-270 g;
- मसाले मैदान (करी, सेतो मिर्च);
- नमक समुद्र;
- सब्जी तेल।
तयारी
चिकन पट्टा भाग मा कटौती। एक थैली वा एक फिल्ममा राख्नुभयो, हामीले हरायौँ। हामी बिरुवाबाट बस्ट हटाउछौं र यसलाई सबैभन्दा राम्रो पाराबाट काट्छौं, जसको लम्बाइ 2.5 सेन्टिमिटर भित्र हुन्छ। हामी दाँतबाट अण्डा र बाखमा पगामा पठाउँछौँ। तपाईं क्रिसमस पेडको रूपमा एक रोटी प्यान राख्न सक्नुहुन्छ, ताकि स्किथलको सतहमा सुन्दर ढाँचा थियो। फ्राइ, एक संतृप्त क्रस्ट प्राप्त गर्दै।
ओवनमा चिकन सिकिन्सेल
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 4 पीसी।;
- दूध - 30-40 मिलीलीटर;
- पटाखे - 50-60 जी;
- आयोडित नमक;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- करी
- पनीर हार्ड - 45-50 जी।
तयारी
दूधको साथ छातीको छाती धुलो र छोड्नुहोस्। यसको कारण यो रस र स्वाद हुन्छ। हामीले प्रत्येक छाती टुक्रामा काट्यौं, र त्यसपछि, ह्यामरको साथ धकेल्नु भयो, हामी अण्डाकारको आकार जोड्छौं। हामी यी टुक्राहरू हड्डीहरूलाई पठाउँछौं, ग्रीड पनीर, करी र नुनसँग मिलाएर र बिस्कुटमा। हामी यसलाई ट्रेमा वितरण गर्दछौं र यसलाई 40 मिनेटको लागि ओवनमा गरौं।