यदि तपाइँ रस्पसेरीसँग घरको पेस्ट्री मनपर्छ र सबै वर्षको चक्रमा आनन्द लिन चाहानुहुन्छ भने, हामी जमे भएका रास्पबेरीहरूसँग केक बनाउन कसरी व्युत्पन्नहरू साझा गर्नेछौं।
रास्पबेरी र सेतो चकलेट केक
यो पाई धेरै स्वादिष्ट र नाजुक बाहिर जान्छ, रास्पबेरी र सेतो चकलेटको उत्कृष्ट संयोजनको लागि धन्यवाद।
सामग्रीहरू:
- आटा -2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 200 जी;
- वेनिला शर्करा - एक पवित्र
- चीनी - ¾ वस्तु;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सोडा - ½ चम्मच (बुझाई);
- नमक - चुरोट;
- रास्पबेरी फ्रोजन - 200 जी;
- सेतो चकलेट - 200 जी।
तयारी
सादा र वेनिला शर्कराको साथ मक्खन मिश्रण गर्नुहोस्। अण्डा, नुन, बेकिंग पाउडर, सोडा र ओडा जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस् - तपाईसँग एक आलु आटा हुनुपर्छ। त्यसपछि आटामा रास्पबेरीको आधा जोड्नुहोस्। चकलेट गेट वा सानो टुक्रामा टुक्रा।
मक्खनको साथ पकाउने चिसो बनाउनुहोस्, आटा राख्नुहोस् यसलाई, रस्पबेरीको दोस्रो भाग माथि, र त्यसपछि समान चकलेट वितरण गर्नुहोस्। ओवन पहिले 180 डिग्री सम्म र पकाएर 40 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्। आटा टाँस्न नसक्दा दाँतपट्टि जाँच गर्ने - यसलाई प्राप्त गर्नुहोस् र यसलाई प्रयास गर्नुहोस्।
जमे भएका रास्पबेरीबाट खट्टा क्रीम पाई
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 वस्तु;
- आटा -2 वस्तुहरू;
- सब्जी तेल - ½ वस्तु;
- चीनी - 1 वस्तु;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- रास्पबेरी फ्रोजन - 450 जी।
तयारी
जमे भएका रास्पबेरी फ्रिजमा हस्तान्तरण गरिनु पर्छ ताकि यो थोडा चौंकाउनु हो। अँग्रेजीले बिरोधलाई हरायो, तिनीहरूलाई खट्टा क्रीम, बेकिंग पाउडर, वाइनिलिन, सिफटको आटा र मक्खन जोड्नुहोस्। सबै राम्ररी मिलाउनुहोस् र एक आटा आटा घुमाउनुहोस्। बेकिंग डिश तेल, आधा आटा डालो, अधिकांश जामुन बाहिर राख्नुहोस् र आटाको दोस्रो भागमा राख्नुहोस्। बाँकी बेरी माथि केक राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई केकमा थोपा पुर्याउनुहोस्। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म तान्नुहोस् र मिठाई लगभग आधे घण्टा सम्म पठाउनुहोस्।