मार्जारिन मा कुकीज को कमी को लागि नुस्खा

कहिलेकाँही तपाईं केहि विशेष खाना पकाउन चाहनुहुन्छ: स्वादिष्ट, निविदा, तपाईंको मुखमा पिघ्न। आफैलाई र प्रियजनहरूलाई प्रसन्न तुल्याउन, हामी छोटो रोचक कुकीजहरूको लागि एक नुस्खा लिनुहोस् (यो मार्जारिनमा तयार छ, जुन धेरै उपयोगी छैन, तर कहिलेकाहीँ तपाइँ अपवादहरूलाई अनुमति दिन सक्नुहुनेछ)। यद्यपि, मक्खनमा, छोटो कुकिलो कुकीजहरू धेरै कम सफल छन्: यसले अधिक सजिलै पिउन सक्छ, आकारमा राख्छ, वा सजिलो हुँदैन। त्यसैले केवल "बेकिंगको लागि मार्जारिन" छनौट गर्नुहोस् र मार्जारिनमा असामान्य स्वादिष्ट घर का बना छोटो रोचक कुकी तयार पार्नुहोस्।

शर्टब्रेड कुकी - मार्जारिन को लागी सरल नुस्खा

सामग्रीहरू:

तयारी

आटा घुँडा सुरू गर्नु अघि, हामी केहि घण्टा को लागि फ्रिज मा सबै उत्पादनहरु लाई डाल दिए। त्यसोभए हामी चाँडै चिनियाँ संग मार्जारिनलाई घुमाउछौँ। हामी चाँडै स्याम्प गर्न प्रयास गर्छौं, यो महत्त्वपूर्ण छ कि चिनी घिमिरे हुन्छ, र मार्जारिन पिल्दैन। दूध थप्नुहोस्, वाइनिनिन र दुई पटक सावधानी सेवन (हावा संतृप्तिको लागि) आटा। आटा सजिलै घोरिएको छ, लामो समयसम्म - मिश्रण ठंड रहनु पर्छ। हामी ओवनलाई तातो पार्दै - तुरुन्तै अधिकतममा, बीचमा, पकाउने पानामा बिस्कुट सावधानीपूर्वक राख्नुहोस्: वा सोचेको चम्मचको साथमा, वा कन्फेक्शनरको थलोमा आटा राख्नुहोस् र टुक्राबाट बाहिर भाग निस्कनुहोस्। बेक्ड कुकीज छिट्टै, 10-15 मिनेट पछि पाना पानाबाट हटाउन सकिन्छ र ठोक्न सकिन्छ। जब कुकिलो चिसो हुन्छ, तपाइँ यसलाई चकलेट आईमाईक, पिघल चकलेट, क्रीम वा जाममा सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।

छोटो छोटो बिस्कुट मार्परिन र खट्टा क्रीमको लागि नुस्खाको प्रयोग गरेर पकाउन सकिन्छ। कुकीहरू उच्च-क्यालोरीमा फर्कन्छन्, त्यसैले सावधान रहनुहोस् र दिनको दोस्रो पछाडि छोड्नुहोस्।

बिस्कुट छोटो कचौरा कुकीज खट्टा क्रीम वा मेयोनेजमा

सामग्रीहरू:

तयारी

किनभने आटा धेरै चाँडै घुँडामा राख्नु आवश्यक छ, यो मिक्सर प्रयोग गर्न उत्तम छ। चम्मच पाउडरमा मुस्कुराएको छ, वाइनिन र सिफेटसँग जोडिएको (अधिमानतः दुई चोटि) आटा र सोडा। मार्जिन जोड्नुहोस् र छिट्टै हाम्रो सूक्ष्म सामग्रीलाई टुक्रामा मार्नुहोस्। यो मार्जारिन को सट्टा तेल को प्रयोग गर्न को लागी सल्लाह छैन - कुकिङ आकार को लागी राम्रो र राम्रो पिघलने को लागी राम्रो नहीं हुनेछ। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र आटा धेरै छिटो मिश्रण गर्नुहोस्। हामी यसलाई आधे घण्टा-घन्टाको लागि फ्रिजमा हटाउँदछौं, र बीचमा पाक पानाले माचनको साथ माफ गरिसकेको छ, र ओवन उच्चतम सम्भव तापमानमा गरम हुन्छ। तुरुन्तै आटा बाहिर घुसाउनुहोस्, कुकिजहरू काटेर तिनीहरूलाई एक पकाउने ट्रे मा टाँस्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि ओवन पठाउनुहोस्। यस नुस्खामा, तपाईं खट्टा क्रीमको सट्टा मेयोनेज प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ - मुख्य कुरा भनेको स्वाद र additives बिना हुनुपर्छ, र आदर्श - घर बनाउनुहोस्। मेयोनेजमा कुकीहरू पनि पिघ्न, तर सब्जीको कारणले सजिलो हुन्छ, र पशु चर्को छैन।

एउटै छोटो रोचक कुकीज (आटा को लागि मार्जारिन र खट्टा क्रीम) मा जाम संग पकाइएको छ। यो गर्न, जाम एक छल मा फेंकिएको छ, ताकि सिरप राम्रो तरिकाले स्टक गरिएको छ, र जामुन pechenyushki संग सजाइन्छ।

यो फरक तरिकाले कार्य गर्न सम्भव छ: ठुलो कुकीजहरू जाम वा जाममा र जोडाहरूमा गइन्छन्। छोटो रोटी कुकीको लागि उत्तम चेरी, क्युरेन्ट्स, कर्नेलियनबाट सामान्य जाम हो, सामान्यतया केहि मीठो र खट्टा।

यदि अचानक तपाइँ कुकीजहरू पकाउने निर्णय गर्नुहुन्छ, तर कुनै ढाँचाहरू छैनन् - यसले कुरा गर्दैन। मार्जारिनको साथ कुकुर कुकीजहरूको लागि नुस्खा परीक्षण प्रयोग गर्नुहोस्, मासु चक्कु को माध्यम ले ठी आटा पास गर्नुहोस् र हल्का रूपमा लम्प्स गइन्छ। सुन्दर गुब्बारे पाउनुहोस्।